美國專利【EVO噴油瓶】、瑞典製【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙】
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買過很多款需要打氣的噴油瓶,我一直不斷在尋找更好用的噴油瓶,用到美國這款不需打氣的【EVO噴油瓶】是目前我用過最方便、最省力、質感也最好的噴油瓶。
Evo噴油瓶的方便之處在於免開蓋、免打氣,一按就可以噴出扇形的油,可以很精準有效率大面積噴在食材上,不會有油霧飄散在空中,而且壓一次噴出的量是1/4小匙,只要噴兩次就可以覆蓋我的30公分炒鍋底部,如果是30公分的平底鍋,噴四次絕對足夠覆蓋全部面積,噴4次也等於只用了1小匙5ml的油而已,如果是要煎一顆荷包蛋的話,我只要噴一次的面積就夠了,非常好控制用油量。
這半年我因為飲食不節制,長了好幾磅肥肉,最可惡的是通通長在腰腹和大腿,最近我開始執行減肥,EVO噴油瓶幫助我很大,除了噴油以外,米酒、醬油、醋都可以用噴的。
如果有用氣炸鍋的人,噴油瓶更是必備的工具。
不過不要以為EVO噴油瓶只適合西式料理或氣炸鍋,其實也超適合中式料理,我已經用這個噴油瓶直播幾次中式料理給大家看了。
Evo噴油瓶在Amazon獲得4100多個評論還能維持高達4顆星的評價很厲害,而且團購價格居然比在美國本土Amazon買還優惠(Amazon還要外加約1%的稅),有需要噴油瓶的不要錯過團購。
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【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙】不僅不沾效果非常好,柔軟度和耐用度也非常優,耐高溫到攝氏230度,不但可微波、可烘烤、可料理,還可以裁成方形來當包子饅頭紙,妙用無窮。
現在很多媽媽手作食物給家人吃為的是追求安心,【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙】使用100%無漂白原料製造,全產品都能生物分解,符合歐盟嚴格的的環境標準認證,推薦給大家。
我用EVO噴油瓶和無漂白烘焙紙做的紙包彩椒菇菇、紙包魚、戚風葡萄杯子蛋糕、摩卡Oreo夾心餅乾杯子蛋糕...等,都記錄在我的分享文 https://reurl.cc/EKOmDR
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不規則扇形面積 在 Pang Chi Ming Facebook 的精選貼文
打橫嚟講:香港法治立威機會
香港的法治問題,從人多擠迫的街道兩旁非法佔用公共空間的易拉架,可見一斑!
那已去到無王管、無法無天境況的易拉架,位置愈擺愈出,塞住行人道,而架起建構的面積,更愈撐愈大,好比一間小舖位,咁都未算PK,呢啲易拉架最愛一扇形平排,成幅牆咁遮蓋人家一百幾十萬月租嘅舖頭,除不公義不合法地搶奪人家應得權益外,更是阻礙途人出入之方便和安全。
可惜,香港廢柴政府往往不是束手無策,任由易拉架的主子財團橫行霸道,就是庸廢地當睇唔到。
西洋菜街是易拉架亂象的重災區,一直為該區「黑勢力人士」灌注收入得益,助長勢力擴張,連報章也報道過那處擺放易拉架須得付「服務費」給「一條龍」公司「管理」,這些普通平民百姓也得悉的行規潛規則,唔知點解,香港警方卻無人執法?
哦!原來,香港警方直至今年六、七月派員放蛇,自擺易拉架,即時遭人毀壞,就相信果然係「堅」嘅!遂部署拉人。
早前,因西洋菜街過分喧嘩雜亂而縮減開放時間,在此開攤搵食爆歌的賣藝人接受傳媒訪問時,誓神劈願話無「陀地」滋擾,咁唔知佢好彩,定係啲陀地賺夠,咁大舊肥豬肉,又怎會唔放入口呀?講大話說謊言自保,成為香港特區內的常態,亦等於縱容惡行的橫蠻,呢度仲點會有好日子過吖!
今劑要多謝和呼籲香港警方,除拘捕易拉架的陀地外,更應控告易拉架的主子,咁先可徹底解決問題。之後,還須緝拿收陀地(和畀陀地費)的歹徒,幫香港法治立威!
彭志銘
次文化考古學家,對城中潮語有深入研究,博徵博引,廢官廢人行埋一邊。
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