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【Vitantonio #鋼鐵大V多功能電烤盤】
👍可煎烤、可蒸、可燉煮、可當鴛鴦鍋、還可做出大人小孩都愛的章魚燒!一機抵五機,媽媽料理講求的就是在料理完成端上桌那刻家人的驚呼期待和成就感,而小V電烤盤的防燙把柄設計煮好後就可直接整鍋端上桌!熱熱美食即刻享用!
👍新型1300W高功率平板式加熱管設計,讓電烤盤受熱更均勻,相較電熱管加熱方式,不用擔心角落食材受不到熱而不熟,或手忙腳亂的不斷把食材夾到烤盤中央!一體成型的平板也可直接擦拭清潔、髒汙不卡縫!
✔️平煎烤盤:
大容量盤面適合烤肉、大阪燒、煎餃、鬆餅、 韓式拌飯等煎烤料理。
✔️章魚燒烤盤
可製作20個直徑4.3cm的章魚燒、或小圓蛋糕、小飯球、甚至烘蛋球都超吸睛!
✔️專用鴛鴦深鍋
1.2L單鍋大容量加上7.5cm深度煮鍋、咖哩、燉飯都超適合,一鍋二味同時滿足!
✔️專用燉煮深鍋 (含304不鏽鋼蒸架)
2.4L大容量,可供應全家至少一家四口的餐食,一樣7.5CM的鍋深,不論煮火鍋、壽喜燒、炒麵、炒米粉等都不怕裝不下!逾40cm的長度蒸上條鱸魚都不成問題!
💖每款烤盤都不需工具也可快速取下,輕鬆裝卸,所有烤盤都可堆疊收納、有效利用廚房空間😍😍
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,KOM保鮮盒四件組+304不鏽鋼蒸架組 https://lihi1.com/jJ1Fa 鹹蛋蒸肉餅 材料 絞肉 300公克 minced pork 300g 米酒 1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp. 醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp. 糖...
「不鏽鋼蒸架」的推薦目錄:
不鏽鋼蒸架 在 Facebook 的最佳貼文
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1.2L單鍋大容量加上7.5cm深度煮鍋、咖哩、燉飯都超適合,一鍋二味同時滿足!
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不鏽鋼蒸架 在 Facebook 的最讚貼文
「鯊鯊包」
三級疫情開始在家上班上課之後,就沒有外食過了。沒想到三個月後的第一次外食居然是ikea。
原因是剛好要去買小孩的床墊!雖然當時ikea還是有透明隔板,但是在外面拿下口罩飲食突然覺得很不習慣欸。
順便買了鯊鯊包(芝麻饅頭)回家,搭配在ikea買的不鏽鋼蒸層。
1/在vermicular IH鑄鐵電子鍋的內鍋倒入100ml水(水量要視蒸的時間做增減)。
2/打開不鏽鋼蒸層放入內鍋。並將蒸層大小調整至適合內鍋的大小。
3/放入造型饅頭、蓋上鍋蓋。
4/設定弱火15分鐘。
5/時間到可以多悶兩分鐘再打開蓋子。
之前分享過一篇用不同的工具在IH鑄鐵電子鍋蒸東西的貼文。其中有平的蒸架跟架在內鍋上的不鏽鋼蒸架。
每一種方式都很好用。
這次的伸縮蒸層、在蝦皮也可以找到類似的,有些款式中間沒有做方便提起的支架,優點是可以在上面放盤子、可以蒸的東西更多,缺點就是不方便直接取出蒸層。
Ikea的這款則是在中間做了方便提起的支架,附啦一個小零件掛鉤後可以直接提起整個蒸層。
不同的設計有不同的運用跟出發點的考量,就看你喜歡哪一種啦。
✏️小提醒:
IH鑄鐵電子鍋「弱火」15分鐘、使用100ml水量會只剩一點點,若是你要蒸的東西本身沒有水分(像包子饅頭),要蒸更長的時間就要多加一點水喔。
#抽屜積水vermicular
#抽屜積水小用具
不鏽鋼蒸架 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
KOM保鮮盒四件組+304不鏽鋼蒸架組
https://lihi1.com/jJ1Fa
鹹蛋蒸肉餅
材料
絞肉 300公克 minced pork 300g
米酒 1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp.
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
蔥花 15g scallion 15g
蒜末 10g garlic 10g
鹹蛋末 1顆 salted duck egg 1
鹹蛋黃 1顆 salted duck egg yolk 1
作法
1. 絞肉、米酒、醬油、糖、蔥花、蒜末與鹹蛋末混合均勻成肉餡。
2. 放入盤中用湯匙抹平,中間壓洞放入鹹蛋黃備用。
絲瓜蛤琍
材料
絲瓜 200公克 loofah 200g
蛤娳 200公克 clam 200g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑片 10公克 ginger 10g
蒜片 10公克 garlic 10g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 所有材料放入容器中備用。
蒜末蒸魚片
材料
魚片 1片 fish 1
薑片 30公克 ginger 30g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
淡醬油 1.5大匙 light soy sauce 1.5tbsp.
蒜末 20公克 garlic 20g
辣椒末 少許 chili q.s.
作法
1. 淡醬油、蒜末、辣椒末混合均勻成蒸醬。
2. 去盤中鋪上薑片,再擺上魚片。
3. 淋上米酒,再淋上蒸醬備用。
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不鏽鋼蒸架 在 MIT台灣製造專利設計-304多功能不鏽鋼蒸架五件組 的推薦與評價
Q編要大推這款[イタリア] 台灣製304 不鏽鋼 多功能 蒸架 組.. 這對我這大懶人來說,真的實在是太方便了啦❤️ 讓您作菜就像變魔術一樣👏~~ 一次蒸好幾樣~真的很節省 ... ... <看更多>
不鏽鋼蒸架 在 帥呆了304不鏽鋼蒸架組 - YouTube 的推薦與評價
帥呆了304 不鏽鋼蒸架 組. 9.6K views · 7 years ago ...more. 帥呆了. 313. Subscribe. 313 subscribers. 18. Share. Save. Report. Comments2. ... <看更多>