‼️回購回購再回購‼️
超好用水垢噴霧
一噴乾淨溜溜
👍台灣製🇹🇼
👍食用級檸檬酸🍋
👍純天然萃取葡萄柚
👍簡單輕鬆上手
👍味道不嗆鼻👃
👍容量有125ml
適合使用於
✅消毒鍋
✅電鍋
✅熱水瓶
✅飲水機
✅調乳器
✅水龍頭
✅不鏽鋼產生的水垢
📌出貨方式
7-11貨到付款運費40
全家貨到付款運費40
宅配轉帳運費40
#超級好使用
#不買真的會後悔
#錯過可惜
📣📣現貨 9/27開始出貨📣📣
🈲喊喊媽不要來
🈲不取貨的不要來
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
「不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸」的推薦目錄:
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 One-Stop 日韓精品童裝/專業代購/嬰兒用品/寶寶零食 Facebook 的最讚貼文
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最佳貼文
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 開心料理 Youtube 的最佳解答
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 [問題] 不鏽鋼鍋的焦黃油垢如何清? - 看板cookclub 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 只要「銅板價」自製檸檬酸水就可以了... - Dream Chef Home ... 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋黑油-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋黑油-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 WMF燒焦養鍋失敗、已解決 - Mobile01 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋開鍋小蘇打的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋開鍋小蘇打的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋開鍋小蘇打的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋空燒變色的評價和優惠,MOBILE01 - QuoteHarvest 的評價
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最佳貼文
天阿!!!蔬粉VIP專屬優惠來了...
昨天天小幫手收到來自蔬粉們的訂購贊助
他希望支持蔬食樂煮藝的運作經營
訂購了數千元,不取貨純屬支持
瑋廚在與蔬粉確認後將此訂購金額
回饋成品項讓大家加碼優惠!!!
蔬粉說讓所有曾經支持過蔬食樂的人
都有機會多吃一餐素食增添一分福報
所以瑋廚將準備120元品項30包來贈送
剩餘部分送往深山寺院供養三寶~~~
即刻起,只要訂購120元調理包五包以上
再加碼贈送一包,等於買五送一阿阿阿
贈送條件:訂購精緻燉湯五包(任搭)即再贈送一包隨機精緻燉湯;訂購咖哩醬料五包贈送一包咖哩醬;訂購奶油蕈菇濃湯/紅燒猴菇湯五包再任挑一包贈送!
數量有限只有30包贈送囉!!!
瑋廚也在慈悲報恩月為大家祝福
宅配可選店到店或宅配到府,運費計算都是一樣方式!
瑋廚也在加碼提供以下廠商、粉絲贊助實用鍋具、廚電
精彩的摸彩品如下⬇️⬇️⬇️
瑪露塔 七層不鏽鋼蘋果湯鍋(28cm) 市售2280
獅子心 金色山脈鬆餅機LWM-147 市售1980
【富士電通】5人份多功能料理美食鍋FT-EP101 市售990
只要訂購滿1500元即可參加抽獎一次!!
許多人敲碗的奶油蕈菇濃湯來囉!!!
這次推出550公克小包裝,讓大家喝多少加熱多少~升級版的濃郁濃湯,採用台灣埔里黑皮香菇搭配台灣種植菇蕈類,炒製打碎才能完成餐廳等級濃湯!
不要再問瑋廚那仿如牛肉湯的紅燒湯呢?這不就來了嗎???瑋廚選用蔬菜熬煮高湯搭配豆瓣及牛番茄熬煮,當然不能少了瑋廚精心準備的中藥材下去熬煮而成,每一口湯頭都會回甘,唇齒留香的滋味讓你忘懷不了,這次推出500公克包裝,讓大家可以做為湯麵使用~
懷舊古早味魚翅羹,這是辦桌的回憶,滿滿的菜料搭配高湯熬煮而成,內有蒟蒻製品的花枝及蝦仁,搭配植物性素魚翅,一份相當慈悲的羹湯,單喝或拌飯都超級合適,真的不要錯過!
八月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
(適合各年齡層品嚐,補充大量人體所需營養)
2.當歸羊若湯
(壓力較大或容易失眠盜汗,可以活血舒緩壓力)
3.薏仁利水湯
(養顏美容還能增添飽足感,去除身體濕氣)
4.狗尾草燉湯
(小朋友沒有食慾一定要來碗湯,開脾健胃頭好壯壯)
5.巴西蘑菇養生湯
(防疫首選增加抵抗力,不怕細菌入侵)
6.鹿茸菇燉湯
(補充蛋白質及降低三高,還能不足營養)
讓完整的湯品營養超級滿分吸收!
許多人敲碗的奶油蕈菇濃湯來囉!!!
這次推出550公克小包裝,讓大家喝多少加熱多少~升級版的濃郁濃湯,採用台灣埔里黑皮香菇搭配台灣種植菇蕈類,炒製打碎才能完成餐廳等級濃湯!
不要再問瑋廚那仿如牛肉湯的紅燒湯呢?這不就來了嗎???瑋廚選用蔬菜熬煮高湯搭配豆瓣及牛番茄熬煮,當然不能少了瑋廚精心準備的中藥材下去熬煮而成,每一口湯頭都會回甘,唇齒留香的滋味讓你忘懷不了,這次推出500公克包裝,讓大家可以做為湯麵使用~
懷舊古早味魚翅羹,這是辦桌的回憶,滿滿的菜料搭配高湯熬煮而成,內有蒟蒻製品的花枝及蝦仁,搭配植物性素魚翅,一份相當慈悲的羹湯,單喝或拌飯都超級合適,真的不要錯過!
八月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
(適合各年齡層品嚐,補充大量人體所需營養)
2.當歸羊若湯
(壓力較大或容易失眠盜汗,可以活血舒緩壓力)
3.薏仁利水湯
(養顏美容還能增添飽足感,去除身體濕氣)
4.狗尾草燉湯
(小朋友沒有食慾一定要來碗湯,開脾健胃頭好壯壯)
5.巴西蘑菇養生湯
(防疫首選增加抵抗力,不怕細菌入侵)
6.鹿茸菇燉湯
(補充蛋白質及降低三高,還能不足營養)
讓完整的湯品營養超級滿分吸收!
瑋廚精心製作的料理包是媽媽在家輕鬆下廚的助手
1.椰香咖喱醬:使用大量蔬菜加上咖哩粉,慢火熬煮而成的咖哩醬,只需要加熱完成,搭配上您喜愛的配料,即可以享用超濃郁得咖哩風味佳餚!
2.客家梅干蒸肉:使用新豬肉搭配鹹香的梅乾菜,在家只需加熱熟成,就可以輕鬆品嘗到客家菜餚,那湯汁拌飯拌粥,會讓你不小心多吃幾碗飯!
3.紐澳良風味雞:瑋廚製作紐奧良醬,搭配猴菇新雞肉及蔬菜,吃起來酸甜風味,讓你作為下飯菜或是搭配無酒精啤酒都超級適合!
4.黑胡椒猴菇排:素食界牛排來囉!使用個頭較大的乾貨猴頭菇,經過泡製香料及蛋液,只需要蒸熟加熱後,搭配瑋廚秘製黑胡椒醬,一口咬下那驚人口感會讓您驚驗!
5.泰式打拋猴菇:微辣風味搭配素肉的口感,帶有九層塔的風味及檸檬香氣,讓拌飯拌麵變得更容易,夾在麵包裡享用更佳方便!
6.桃膠素肉燥:LV等級素肉燥,仿真口感的素肉末,搭配滿滿膠原蛋白的桃膠熬煮出濃稠感受,品嘗之下會讓你覺得不像在吃素,重點飽餐之餘還能補充植物膠原蛋白!
回饋大家訂購滿1200以上,可參與中秋月餅抽獎一次~~瑋廚親自製作奶素/全素禮盒,滿3000元免抽直接送(12顆裝
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 Facebook 的最讚貼文
美國製造木纖維凹槽砧板+德國SIEGWERK琺瑯隨行杯開團了❗️下單連結:https://reurl.cc/XWz6re
砧板和不沾鍋一樣,都是需要汰換的!這次團購的木纖維砧板,是由美國製造的!抗菌防霉,使用起來安全無虞,環繞式凹槽設計,可以集中多餘的汁液,不會把檯面用的濕濕的~
高溫高壓製作而成,可以進洗碗機洗,而且表面沒有毛細孔,表面不會吸水,不容易吃色,也不容易發霉。每款砧板都有貼心的掛鉤設計,讓大家方便掛著晾乾。
許多人都喜歡使用木纖維砧板,因為你們想~木頭和塑料,哪個東西吃進肚子裡比較沒關係?當然是木頭呀!
這次團購的砧板有四種尺寸,兩種有凹槽,兩種沒有凹槽,大家可以自行搭配購買!我自己最推的是28x38cm的凹槽砧板,因為這個大小比較適合一般家庭使用,最大的真的太大了!
另外可以搭配18x27cm最小尺寸的砧板,這款沒有凹槽,但如果只是簡單要切蛋糕、麵包、小尺寸的蔬菜,我覺得用這個很方便,不用洗一大塊砧板,輕巧好用!這兩個是個人最推的~
-
接著是德國SIEGWERK琺瑯隨行杯,老實說單價很高,不論是一大一小、兩大、兩小的隨行杯一組都是同樣價格,但是真的很美~~
通過德國SGS食品安全認證,食用更安心,內膽使用雙層不鏽鋼,隔熱防燙,外層結合琺瑯塗層,使用起來安全無毒。
另外因為有隔絕金屬!耐酸、耐鹼、耐高溫,可以裝所有的飲品,不容易卡色,也不會殘留飲料的味道,茶、咖啡、檸檬汁。
看到雙層不鏽鋼又是琺瑯,感覺很重?沒有!這隨行杯真的很、輕!但畢竟外層是琺瑯,不太能夠撞擊,會剝落,就會看到不鏽鋼內膽,也不能用鋼刷刷洗,總之就是需要稍微注意一點的小公主杯,但他就是很美,質感真的爆好,拿出去會覺得這人好有氣質,連隨身杯都有挑過,我自己是建議放在家中、辦公室使用,不太會帶出門旅行。
還有~這款隨行杯的底部是有做防滑墊的,放到桌上或是車上,不太容易手碰到就撞倒,還蠻不錯,有自我保護機制哈哈哈哈哈⋯⋯
最後,由於這款杯子有許多顏色,因此大家在下單的時候,一定要記得,在備註欄填寫要購買的顏色代號,比較方便出貨,不然⋯⋯你就會接到廠商打電話問你要買什麼顏色!!!(很多人不喜歡接電話吧?自己要記得填寫備註欄好嗎!)
*只要有下單杯子,就會贈送 SIEGWERK 環保玻璃吸管2支,這真的很讚,質感很好,我自己都沒有,只有你們才有!!!
下單連結:https://reurl.cc/XWz6re
團購時間:即日起至2021/8/31
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台
YouTube頻道,可以收看
https://goo.gl/IQXvzd
podcast平台,可以收聽
SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
Apple https://apple.co/2I7NYVc
Google https://bit.ly/2GykvmH
KKBOX https://bit.ly/2JlI3wC
Firstory https://bit.ly/3lCHDPi
請支持六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的影音頻道粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.video
Fb新鮮事新聞報粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.fbnews
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.life
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 開心料理 Youtube 的最佳解答
🎊 #酸梅檸檬汁 #黑木耳露 #高鈣鮮魚湯 #蔥燒玉子 #清蒸魚排 這5道食譜都是用 #台灣鳳梨牌Kingpro養生奇機行動廚房 完成的!
它是一台可以自製【真正全營養】 冷熱飲品,並且是一台帶有【料理/蒸煮】功能的【行動廚房】!
👉團購優惠: https://gbf.tw/jg2jz
🕜時間:5/4~5/13 #限時特惠
-
我不愛團購也不懂推廣,但這次到現場試喝,加上回家試做後,自己也被這台能在短時間完成多道料理、用最低成本喝到全營養又濃純香 飲品的產品所吸引(超推~~!),而且這台換成萬用鍋還有料理跟蒸煮的功能,是可攜帶的多功能行動廚房,對於常露營或外宿的族群更是最佳選擇!
❤專案粉絲團購優惠價:23,800元 (原價29,800元)
❤️搶先加贈:新獲得專利的純手工 #蒸健康日本杉原木蒸板 以及 #美國SAGE無菌木砧板30x40cm薄款 (贈品總市價3,300元)
💗影片會跟大家分享這個蒸板有多實用!影片中使用的 #鳳梨牌1000ml冷熱萬用食品級304不銹鋼量杯 也有加購優惠喔!
-
💪光是食譜介紹就能做出幾十道的養生飲品
這次只拍了3款飲品+2道簡易料理給大家參考:
【酸梅檸檬汁】原本擔心用整顆檸檬會有苦味,結果整顆檸檬不削皮、不去籽、不加糖,打20秒,讓我喝到一杯顛覆想像,出乎意料好喝無苦澀味的檸檬飲
【黑木耳露】原本需要花大把時間熬煮,才能煮出膠質的木耳露,我只花了幾分鐘就喝到膠質滿滿,比市售更綿密細緻的口感!而且搭配原本食譜比例,不用加糖就非常好喝(超推~~~~)
【高鈣鮮魚湯】能將一條帶鱗帶骨的魚瞬間打碎,這對牙口不好的老人或轉大人卻挑食的小孩,甚至正在發育的寶寶~絕對是最簡單最快速吸收全營養的方式!
如果想改變吃法,也可將此湯煮粥煮麵,甚至做成魚湯凍當配菜都很不錯!
-
👍用這台 #養生奇機 #行動廚房 打【豆漿】我也非常推薦,因為它是將原豆免浸泡、免過濾、加冷水調理,經過10次研磨+10次熬煮,短時間卻能徹底煮透沸騰,去除生豆的皂素,一杯香醇濃郁、綿密順喉,非常好喝真正全營養又安全的豆漿,喝一口就讓人驚艷!
【五穀】任何五穀雜糧,只要用一個按鍵,輕鬆完成各式每日的精力湯品
【濃湯】平常煮南瓜濃湯,需要煮熟再用攪拌機打碎,而這台只需把生食連皮帶籽丟入調理機,10幾分鐘就能喝到一杯熱騰騰的營養湯品
【煲粥】它可以做出各式口味的粥品,並且帶有完整外型跟保留口感,並不是像濃湯一樣糊糊的哦^^
【藥膳】分3個時段,從20分~60分鐘的選擇,依食材投入時間,可調整藥材帶渣或溶解入湯水
【果汁】製作冷飲或冰沙不可或缺的功能,10~20秒快速完成,不要過度攪打才可保留食物美味、避免氧化更營養好喝
-
👌組合裡的 #萬用鍋 也是煎、煮、蒸、烤、燉、滷、燜,各種料理都適用的萬用好幫手
【蔥燒玉子】使用【料理功能】可多段調整火力,快速升溫,簡單完成
【清蒸魚排】使用【蒸煮或料理功能】皆可,搭配杉木蒸板集中蒸氣的特色,讓食材更易蒸熟,而且可以下鍋燉湯,蒸板上疊放多層蒸籠同時蒸煮,一次輕鬆完成5菜1湯!
-
🍍🍍🍍台灣鳳梨牌Kingpro養生奇蹟行動廚房是台灣本土研發的料理調理奇機,設計符合台灣人的飲食與料理習慣,這次加贈的 #日本杉原木蒸健康蒸板,更是貫徹品牌想推動健康養生飲食的理念,這台還曾榮獲2018年巴黎世界發明展的銀牌獎,這麼棒的台灣產品真的很讓人驕傲!
-
🌱簡單、安全、營養、實用,我實際試用試喝以後也非常喜歡,特別推薦給重視 #營養吸收 與 #健康飲食 的大家:
✔️中文語音提示、一鍵式觸控面板,簡單好上手
✔️雙層食品級不鏽鋼材質,加熱不燙手還能保溫
✔️立體鋼刀把食物打得細緻綿密,小孩、年長者都好就口,更好吸收
✔️冷飲,熱湯、冰品、蒸烤糕點、家常料理、宴客大菜、嬰幼兒副食品,或牙口不好的年長者、術後療養的營養補給,滿足多種飲食需求
✔️萬用鍋可煎煮炒炸多功能料理,還可蒸煮食品,一機抵兩機行動廚房帶著走,戶外露營烤肉也好用
✔️附贈2本食譜,多款健康菜色養生飲品自由變化
-
👉優惠詳情: https://gbf.tw/jg2jz
🕜時間:5/4~5/13 #限時特惠
---
#Kingpro #鳳梨牌 #40年研磨專業 #養生奇蹟 #行動廚房不設限 #真正全營養 #自己煮 #蒸健康 #細緻好就口 #母親節禮物 #健康是最好的禮物
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
KOM保鮮盒四件組 | https://goo.gl/hCNDbc
酸辣粉絲
美味秘訣:(粉絲:水 1:5 )煮時水量夠 粉絲滑溜不糾結
材料:
紅薯粉 200公克/sweet potato glass noodles 200g
水 1000公克/water 1000g
蒜末 15公克/garlic 15g
香菜 10公克/ coriander 10g
蔥花 20公克/scallion 20g
花生碎 100公克/ peanuts 100g
調味料:
辣油 3大匙/ chili oil 3tbsp.
白醋 1大匙/ white vinegar 1tbsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
涼開水 2大匙/water 2tbsp.
作法:
1. 將水煮滾,放入紅薯粉煮滾後轉小火,煮約6分鐘。
2. 撈起瀝乾後用冷水沖涼,再瀝乾水。
3. 放入其餘食材、調味料,蓋上盒蓋,混合搖勻即可。
韓式拌冬粉
秘訣:加調味料一起煮 粉絲更易入味
材料:
韓式冬粉 300公克/ sweet potato noodles 300g
熟牛肉絲 50公克/ shredded beef 50g
熟紅蘿蔔絲 30公克/ shredded carrot 30g
熟菠菜絲 40公克/ spinach 40g
熟香菇絲 20公克/ shredded shiitake mushroom 20g
熟洋蔥絲 40公克/ shredded onion 40g
熟白芝麻 1大匙/ sesame 1tbsp.
蛋皮絲 2顆/ shredded egg crepes 2(英文沒有分蛋白絲和蛋皮絲喔)
調味料:
A
水 1000ml/water 1000ml
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
B
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
糖稀 1大匙/ glucose syrup 1tbsp.
芝麻油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
作法:
1. 韓式冬粉泡水1小時至軟化。
2. 調味料A的水煮滾,加入醬油、糖,放入泡好的冬粉,煮滾後轉小火,煮約6分鐘。
3. 將冬粉撈起後放入不鏽鋼便當盒中,加入其餘材料、調味料,蓋上盒蓋,混合搖勻即可。
海鮮涼拌粉絲
秘訣:用冷水沖涼 粉絲更Q
材料:
澱粉條 200公克/grain starch noodles 200g
熟蝦仁 100公克/ cooked shrimp 100g
熟透抽 100公克/ cooked neritic squid 100g
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒 20公克/chili pepper 20g
小番茄 50公克/ cherry tomatoes 50g
紫洋蔥絲 50公克/ red onion 50g
調味料:
魚露 2大匙/ fish sauce 2tbsp.
檸檬汁 2大匙/lemon juice 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
涼開水 1大匙/water 1tbsp.
作法:
1. 澱粉條泡水10分鐘至軟。
2. 煮一鍋水至滾,放入泡好的澱粉條,煮滾後轉小火煮約6分鐘。
3. 撈起瀝乾後用冷水沖涼,再瀝乾。
4. 將冬粉撈起後放入不鏽鋼便當盒中,加入其餘材料、調味料,蓋上盒蓋,混合搖勻即可。
蔬菜拌冬粉
秘訣:冬粉不要久煮 不糊口感Q
材料:
冬粉 3把/ glass noodles 3
熟木耳絲 100公克/ black fungus 100g
熟芹菜 50公克/ Chinese celery 50g
熟豆包絲 3片/ tofu skin 3
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒絲 25公克/ chili pepper 25g
蔥絲 30公克/scallion 30g
調味料:
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
香油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
作法:
1. 冬粉泡水20分鐘至軟化。
2. 水煮滾,放入冬粉煮滾,再煮約1分鐘後撈起瀝乾。
3. 將冬粉沖冷水至涼,再瀝乾。
4. 加入其餘材料、調味料,蓋上盒蓋,混合搖勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 只要「銅板價」自製檸檬酸水就可以了... - Dream Chef Home ... 的推薦與評價
以目前的不鏽鋼鍋製程技術買回來應該不需特別開鍋,基本上洗潔劑、清水洗乾淨就可以,頂多用白醋或洗米水再煮一下,我看大部分不鏽鋼鍋具說明書都說洗淨就能使用。 ... <看更多>
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 不鏽鋼鍋黑油-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
不鏽鋼鍋 具去除黑油、開鍋方式、不沾技巧經驗分享· 1.先用廚房紙巾將鍋子擦拭一遍,會發現紙上有黑黑的油。 · 2.用中性洗碗精將鍋子內外清洗一回,再用清水 . ... <看更多>
不鏽鋼鍋開鍋檸檬酸 在 [問題] 不鏽鋼鍋的焦黃油垢如何清? - 看板cookclub 的推薦與評價
第一次使用不鏽鋼鍋就把它弄成這樣...
https://flic.kr/p/JkQSPj
是在開鍋的時候先用白醋加水煮滾,然後熱水洗淨裡外拭乾
再加熱至大水珠像水銀般在鍋內滑動後,用紙巾吸乾水珠
接著放油用紙巾塗抹...鍋底就變這樣了
我現在知道下油之後應該要轉小火或熄火不然它太熱會燒焦
但這個油垢我試過重新用白醋加水煮滾再刷=無效
已經泡白醋跟小蘇打水一晚,這些頑垢還是無動於衷...
今晚想試試看小蘇打粉加水煮滾放置後再刷看看,
1)對付這種油垢,到底是使用酸性白醋?還是使用鹼性小蘇打粉?
或者只能求助不鏽鋼清潔粉了?
2)用百利綠色菜瓜布刷沒問題吧?(全新鍋子不想用鋼絲絨刷)
3)我一度想無視油垢來煎個蛋,但鍋底這樣,
不論等多久用水滴測試都不會再像水銀在鍋內滑動了...
第一次就把鍋子燒焦真的是很挫折,希望可以把它拯救起來再給我一次機會啊~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.12.44
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467602932.A.17B.html
結果後來沒用小蘇打粉加水煮滾,我直接倒了一些白醋(未加水)
浸泡約8小時之後,拿海綿輕輕抹就看到光亮的鍋底啦!
https://flic.kr/p/HSpXHy
只是因為我放在水槽,又只倒了一點醋想說薄薄一層就好
沒想到水槽不平所以一側沒有浸泡到(原本根本不抱任何期待的...)
希望今天白醋可以賜給我一個乾淨的不鏽鋼鍋!
※ 編輯: lightlemon (218.161.12.44), 07/05/2016 11:25:00
... <看更多>