可藍日更美食日記 day087 韓式椪糖
半夜的自由時光,你們都做什麼呢?
追劇就是一種舒壓的方式
台劇、美劇、日劇、韓劇、泰劇
跟上流行追電影也是很舒服的😌
重點熬的是自由啊~~~~
魷魚遊戲這一週非常火紅,那麼就來跟一下流行吧
其實看似簡單,卻不是那麼容易的
我的做法不是正統,正統的是下面撒糖粉後,
稍微等表面凝固一點後,用不鏽鋼壓扁後快速上模型
我看到韓國街邊師傅熟練的影片,
只能說,台上一分鐘,台下十年功!不簡單啊啊啊啊啊
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器具:
一個大湯勺大約直徑10公分那種最好
喜歡的模型形狀
一張烘焙紙
一個平面不觸手的壓板(也可用平底鍋
一根木筷子
食材:
紅砂糖(我用二砂
小蘇打粉(可食用
白砂糖(用我的方法可用可不用
作法:
⚠️整個過程都很燙,請小心⚠️
1、先把烘焙紙放在桌上,灑上一點白砂糖
2、瓦斯爐打開,熱湯勺
3、加入兩匙紅砂糖,攪拌至糖完全融化
4、加入1/5匙的小蘇打粉,快速攪拌均勻
5、倒在白砂糖上,烘焙紙對折壓扁(很燙
6、大約10秒還有燙度時撕開烘焙紙,放上模具壓出形狀
(完全冷取出也可以吃,但就壓不上形狀了)
7、完成✅
快試試看能不能取出來吧!
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始,剪指甲的訣竅,幫貓咪按摩的地方開始。 再來是因為現在的房租更新了,所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor(在日本叫Seria)的商品,對平時在意的地方進行一些小改造。 平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的,雖不能大規模改造...
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露營除了桌子之外,垃圾桶也是必備的,有些人會有自己的露營美學,擺設那麼漂亮多出個剎風景的垃圾袋不是很low嗎?這個絕對是你必敗的露營美學桌,可以當桌子又可以當垃圾桶,甚至還可以分類,桌面是樺木木板,整個質感加分,可以摺疊收起,體積不大,方便攜帶,承載重量15kg。不管是露營、野餐、戶外等等,都很適合。
※內容物包含:摺疊桌本體、樺木桌面、專用收納袋、15L專用垃圾袋、固定用魔鬼氈、回收標示貼紙。
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露營怎麼能沒有折疊椅凳呢?尤其是家中有小孩的朋友,剛踏入露營這塊時也是買了好多不合適又難坐的椅子給小朋友坐,後來我發現,小朋友其實不適合大人坐的椅子,他們都不會好好坐,一定會將椅子往後翹而摔倒受傷,所幸之前買的椅子通通都換成這張。
它摺疊起來體積很小,重量輕巧,方便攜出,有些朋友會帶去野餐使用,甚至是家裡客廳、浴室、拿高處的東西當輔助等,現在也成了小海裝車頂架裝備的好幫手👍
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上次露營po這個好多朋友在問,近年來手沖咖啡盛行,必備濾網架配上濾紙,在戶外也能享用行動咖啡館!折疊設計容易攜帶好收納,無論登山或露營,不想增加行李重量的好選擇~偷偷說,這個價錢真的很可以,喜歡喝咖啡的您一定不能放過!
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這一款也在我剛剛下單的清單中。多功能迷你折疊小刀,野營夥伴必備♪不鏽鋼材質易於清洗不易生鏽,小刀銳利度不減,亦可當開罐器和開瓶器,想減輕行李重量的最佳選擇~
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不鏽鋼 折 板 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
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整理完之後因爲累了,所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業,但希望大家能夠看完我們的影片。
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【影片內介紹料理】
豬肉涮涮鍋
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc,That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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不鏽鋼 折 板 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
大概是一臉有賢妻的樣子?
所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
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因為我之前那一套 #不沾鍋
粉紅佳人鍋具組,沒附鏟子和湯勺
用鐵具會傷鍋,而家裡的木鏟弧度不好撈食物
看到這矽膠尼龍烹具,也來試用
分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
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滿有設計感,且黑色也耐髒,一支抵三支
從切肉、磨薑、到翻炒,一把就可搞定
在不沾鍋上料理,也不怕傷到我的鍋~
也不會釋放有毒化學物質,是嬰兒用品的御用材質
適用溫度:
◾主體:尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
◾握柄:PP聚丙烯 -20°C~100°C
⚠️當你不使用時,勿久置於高溫鍋內烹煮
**其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
都不應該放在鍋中滾燙阿,是要吃鐵味嗎?😅
⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
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是採用食品級304不鏽鋼
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(像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等)
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外觀不易留指紋且重量輕,僅玻璃保鮮盒的1/3
四面環扣上蓋,有很好密封效果,不擔心漏湯汁
尺寸有滿多可以選擇
400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
本來想要拿來當作午餐便當盒
但覺得尺寸有點小,建議大家可選購大一些
不然拿來放前一天沒吃完,要儲存的食物
這一盒是放得下的唷!
適用溫度:
◾主體:304不鏽鋼
◾上蓋:PP-20℃~100℃
◾密封條:矽膠-20℃~200℃
⚠️不適用於微波爐,勿用火直接加熱、勿加熱空容器
使用於電鍋(需加蒸架)時,勿將盒蓋共同放入加熱
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🔍 #kkvisionsharing #kkvisioncooking
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FB遇見我:【我,走著、走著、走著,】
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IG追蹤我:【halokkvision】
https://www.instagram.com/halokkvision/
我的個人部落格:
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不鏽鋼 折 板 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
#不要再一塊砧板用到底
https://baibailee.com/goldlife/
你是不是也是一塊砧板肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果
雖然這中間都有沖洗過
但你知道上面可能藏了許多你看不到的東西
砧板的好壞攸關吃進去的健康!!!
砧板最怕的就是發霉!
我以往只要砧板一發霉我必定馬上丟掉
很多媽媽都為了省錢抱著眼不見為凈的想法
但其實媽媽們煮飯的廚房大多都是細菌最愛的溫熱、潮濕環境
所以最容易滋生細菌跟黴菌
因為之前看過一篇報導指出「砧板甚至比馬桶還髒」
尤其是許多媽媽為了方便而選擇生熟食共用一個砧板
肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果
從頭到尾一塊砧板打天下~!
這樣其實都會 #讓熟食容易沾染到不該在食物上的生菌
吃下肚那可就不好了!
家裡如果有老小~反應可能會更大
從那時候開始就把不同種類的東西用不同的砧板切
我很注意我們家的砧板狀況
只要一有發霉就會立刻丟掉
但是自從用了 #GOLD LIFE美國原木抗菌砧板後
我用到現在都還沒發現它有發霉的問題!!!
因為他們家的砧板主打不吸水/不發霉/不生菌/不變形/不染色/耐高溫
果然真的很厲害!!!
它的原物料都是來自美國原木
並且是通過美國FSC環保森林認證天然無汙染的木頭製成
經過特殊晶化處理並運用了高溫壓縮技術
去除原本在原木上的毛孔
讓砧板做到真正無毛孔達到抗菌效果
不僅無毒用起來又讓人放心
它除了抗菌防霉之外因為不吸水的關係
所以切菜後的異味也不會殘留在上面
最厲害的是切紅龍果也不會染色
我覺得這個真的很厲害
以前切紅龍果、芒果這類顏色較鮮艷的水果
常常會被砧板染得青一塊紫一塊
讓我看了都很擔心會不會有細菌殘留
最後都得換一塊新的才會比較安心
但是自從用了GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
就不再擔心這個問題
因為它真的很厲害不會染色也不會殘留食物的味道
讓媽媽們使用它切東西時可以更加放心
砧板還做了 #耐高溫176 ℃的設計
讓切熟食更加安全
如果家裡有洗碗機
砧板甚至可以丟進洗碗機裡面高溫殺菌洗
完全不用擔心洗碗機的高溫讓砧板受傷
也不怕熱或是洗潔劑讓砧板吸味
讓媽媽煮飯更便利
買多片的人很推薦可以加買它的砧板架
不需靠牆就讓大大小小的砧板排排站站好
可以把剛洗完的砧板一個個站好
砧板架跟砧板是一樣的材質
無毛孔所以不會容易發霉
不怕一堆砧板沒地方晾乾
非常推薦有下廚煮飯的人一定要試試看他們家的砧板!
保證你會愛上
另外GOLD LIFE的420不鏽鋼多功能廚房剪刀我也很大推
甚至用來剪帶骨頭的雞排都超輕鬆
喜歡用食物剪的人一定要試試
如果你也覺得家裡的砧板一直發霉很煩
那我很大推可以換成GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
我覺得是個划算健康又不會後悔的選擇
趁著開團價格很優惠~
趕快把家裡的砧板淘汰換新吧!!!
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