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📍瘦不了餐館 #中和美食(內有菜單)
最近發現了這家CP值很高的餐廳!
目前只有外帶和外送平台 沒有內用
隱身在巷弄內 不是很顯眼要稍微找一下XD
▫️南洋果香咖哩雞肉飯$140 +蛋包$30
▫️奶香野菇白醬燉飯 $120 + 舒肥厚切豬排 $70
▫️義大利黑松露PRIME牛排麵 (刀削) $340
▫️今晚不吃牛特製刀削麵 $100
▫️手工鮮蝦紅油炒手 $80
▫️滷三小 $120
好多餐點可以選! 蠻多都是有牛肉的~~
咖哩醬甜甜鹹鹹的好下飯 雞肉也蠻嫩的!
蠻推薦加蛋包的 蛋很嫩又很厚🥰
燉飯的白醬蠻濃郁的 菇也給的超多!!
因為這個品項沒有肉 所以又加點了舒肥豬排
我覺得吃完會超飽哈哈 我剩下的當下一餐
松露牛排麵除了牛排也加了牛筋牛肚
還有一顆滷蛋 刀削麵也很Q彈很有嚼勁
最好吃的就是那個牛排了 熟度剛剛好很好吃阿!
如果不想吃肉也可以試試特製刀削麵
也有附上蛋、青江菜、豆干、豆芽等料
味道也蠻適中的 量也很多一定會吃很飽
紅油炒手我好喜歡! 大顆又扎實 蝦也好吃
滷三小和紅油炒手一樣也是豆芽菜為基底
有腱心肉、牛筋、牛肚,內容物很豐富!
喜歡可以來試試看 在景安捷運站附近~~
要特別注意 燉飯與豬排只能來店外帶唷!
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▪️店家:瘦不了餐館 SlimFree Kitchen @slimfreekitchen
▪️交通:環狀線 橘線 景安捷運站
▪️地址:新北市中和區景平路259巷45號
▪️營業時間:1130-2100 週三公休
▪️更多資訊:https://linktr.ee/slimfreekitchen
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同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:南勢角陽春麵 電話:02 2948-2286 地址:新北市中和區景新街467巷6號 營業時間:pm17:00 - am01:30 公休日:星期日 #Meck大叔#南勢角陽春麵#滷菜...
「中和大滷麵」的推薦目錄:
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中和大滷麵 在 Facebook 的最佳貼文
#限時優惠42折
葉怡蘭的生活美學課 → http://go.sat.cool/3lfvbg
由於生性不愛吃重複的菜,一道菜做過、吃過後,少則數月多則數年不會再出現。常有讀者大表驚奇,問靈感都從哪兒來?
菜色變化多樣,其中最核心的訣竅在於:「從食材、而非菜色發想」。不管採買或構思菜色,不要只想著今天要煮哪道菜,而是看看眼前或庫存有什麼食材、想吃哪個食材,再以之為基礎,應用既有材料和調味料據以組合變化。
比方咱家日常頗愛頗依賴的食材── #筊白筍 ,質地脆中帶綿,滋味甘潤清甜,產季也長,一年三季從暮春到秋都很容易買到。烹調上極寬廣,從炒煎、燉滷、爐烤鍋烤以至煮湯煮麵甚至燉飯,多年來試過無數作法,和各種不同葷素食材與東西調味料搭配也都自成丰姿滋味,叫人怎能不愛它。
日復一日的生活中,能在日常料理增添變化,你會覺得生活更是有滋有味的。更多「一材多用」的配搭心法將在課程中和大夥完整分享,期待能啟發你跳脫框架、在飲食上創造出獨屬的品味。
#葉怡蘭的生活美學課 → http://go.sat.cool/3lfvbg
中和大滷麵 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
位在新北中和的這間麵線專賣店📣炸糊
店家的麵線湯頭是以鮮甜柴魚為主,非常涮嘴(╹ڡ╹ )
滑順的麵線絕對是讓你一口接一口吃😍
裡頭的大腸滷製的非常入味,和一旁的多汁炸雞相扶相乘💯
下午來吃也可以點一盤炸鮮蚵,CP值超級高絕對滿足💪
📍炸糊
綜合麵線(大)$60
🏡:新北市中和區永和路1號
⏰:11:00-21:00(週一公休)
☎️:02-22477778
Instagram追蹤 @aga_food_photo 授權提供
📢更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday新北
想與我們分享美食請標註 #yummyday
中和大滷麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:南勢角陽春麵
電話:02 2948-2286
地址:新北市中和區景新街467巷6號
營業時間:pm17:00 - am01:30
公休日:星期日
#Meck大叔#南勢角陽春麵#滷菜

中和大滷麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:圓通208小籠包
電話:0970-158-995
地址:新北市中和區圓通路208號
營業時間:pm17:00 - am09:30
公休日:星期一
店名:圓通路大滷麵
電話:無
地址:新北市中和區圓通路351號(雙和醫院後方)
營業時間:am08:30 - pm13:30
公休日:星期四 星期日(不定休 電洽)
FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/中和圓通路大滷麵/335990906500151
店名:U NEED 有你早餐
電話:02 2222-9796
地址:新北市中和區連城路481號
營業時間:am06:30 - pm14:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/UNEEDBistro/?locale2=zh_TW
#Meck大叔#圓通路大滷麵#UNEED有你早餐

中和大滷麵 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。
是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多分鐘路程,卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜,統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚,連區外人也會慕名而來,絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路,與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發,尋找4間良心小店,短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。
第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖,因為專做香港較少見的台式便當,吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大,看起來是一整塊的肉扒,但一夾起就發現早已切開一條條,方便食用。「其實在我開店之後才發現,香港人不太認識滷排骨這款食物,很多人會以為是一條條的肋骨,像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史,將一些炸過的食物,再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉,也是同一個原理。」老闆(細嘉)分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷,因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料,比較少直接取現貨回來,台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味,也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨,外皮完全不脆,吃起來像麻糬一樣的口感,軟軟的。我們用一個偏濃的滷水,浸泡的時間比較短,所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡,聽取食客的意見後再不斷改良。
另一人氣之選是香酥脆雞便當,特色在於自家調配的鹽酥粉,加上獨特的醃製方法,令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口,裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味,選用半肥瘦肉粒滷至入味,吃起來充滿油香,鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜,配菜分為幾類,包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋,還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘,也能中和整個飯的油膩感。
第二站是一街之隔的星馬菜餐廳,因為份量多又便宜,成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻,豬扒厚度足足有2cm,中間仍能保留肉汁,吃起來帶香茅味;摻摻麵底混合了油麵與米粉,加上芽菜,吃出三重口感,配以椰漿味突出的叻沙湯底,十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量,兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿,前者脆口,後者濃香,一雞兩味,還有拌碟的花生和小魚乾,感覺別具東南亞風味。
第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修,只有樸實無華的店面,賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片,因為她和家人都是熟客,她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後,小店便會結業,但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失,於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃,有白菜和韭菜兩款,餃子皮煎得香脆,餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段,因此也有大排檔的鑊氣小炒,如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等,色香味俱全。
吃了三間餐廳之後,其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店,就算只賣一款法包,依然獲得街坊支持,我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候,為了節省金錢,幾乎每天都在吃法包。回港之後,因為太想念回憶中的味道,於是開了間小店,一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單,在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料,最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料,所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料,味道鹹甜夾雜,中間有大量酸蘿葡絲,十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今,一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道:「剛開店的時候碰上運動初期,我們沒有特別表明自己是甚麼立場,但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的,下次可能就不回來吃,喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下,客人對我的食物質素都很寬容,有時做得不太好,但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步,有時會給我意見,讓我慢慢摸索出更好的味道。」
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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中和大滷麵 在 Re: [心得] 新北中和圓通路無名大滷麵數一數二美味 的推薦與評價
Re: [心得] 新北中和圓通路無名大滷麵數一數二美味. 看板 Shuanghe. 作者 jasonhau0000. 時間 10-20. 留言 14則留言,7人參與討論. 推噓 5 ( 5推 0噓 9→ ). 討論串 3. ... <看更多>
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