【小編親身體驗!入住文華閣海景房(包埋 Club Lounge),平日可住足 24 個鐘!】詳情:https://www.runhotel.hk/mandarinoriental-experience
小編啱啱去試完香港文華東方酒店嘅限時優惠,房價最平 HK$2,000 (連服務費 HK$2,200),Package 本身包左早餐和 3 道菜晚餐。小編今次就住 Verandah Style 文華閣海景客房,房價 HK$3,500 (連服務費 HK$3,850),Verandah 房嘅設計偏歐陸風,望出去可以睇到海景加 AIA 摩天輪景🎡,入夜之後亮埋燈仲靚🔅,房入面迷你吧可以免費享用,仲會有望遠鏡俾埋你睇景添!而窗邊就有足夠兩個人嘅梳化位,坐係到打卡影相都好正👍🏻而洗手間就係現代風設計,配搭黑、白色大理石都好靚,提供 Diptyque 沐浴用品、香皂及身體乳,浴缸位仲可以邊浸浴邊睇電視。另外,對枕頭有要求嘅話,記得要問酒店拎個 Pillow menu 睇睇,文華嘅 Pillow menu 好貼心,係會有 6 個迷你枕頭仔俾住客可以試啱手感先再換。9 月份入住呢個 Package 會再送 SHISEIDO 護膚品添!
入住文華閣客房仲有得去歎埋今年 2 月先新開嘅文華閣服務!Lounge 位於酒店 23 樓,部份窗邊位仲可以睇到皇后像廣場景。Afternoon Tea 會以雙層架形式上菜,有包埋文華好出名嘅 Scones 連玫瑰花果醬,及 7 款咸甜點,而雞尾酒時段嘅小食都高質,熱食有春卷、叻沙咖哩汁青口、辣魚餅同蕃茄湯,仲有多款麵包、芝士、小蛋糕、紅白酒、雞尾酒、啤酒等🍹。
至於晚餐就喺 Café Causette 享用,坐低之後會先上份餐包,而前菜小編就揀咗香草忌廉蘑菇湯,份量都幾大碗,味道好香濃,而且飲落有唔少白磨蘑片增加口感。而主菜就試咗西班牙黑毛豬配巴馬火腿燴洋薏米,同香煎三文魚扒配白酒汁寛條麵,份量就唔算多,黑毛豬前得好香,而寛條麵亦都好 Creamy。最後甜品有意式椰香奶凍伴熱情果忌廉及菠蘿果蓉、朱古力泡芙伴櫻桃果醬兩款可以揀,奶凍食落好清爽解膩,而泡芙咬開中間會有凍凍嘅朱古力忌廉,點埋櫻桃果醬一齊食就啱啱好可以中和返個甜味😋成餐食落就啱啱好夠飽,大家晚餐前去 Lounge 嘅時候,可以唔使就住食都得。不過餐廳人流比較多,如果想靜靜地食飯傾下計嘅話,建議可以揀喺房內食會比較好。
早餐方面,小編就揀咗喺快船廊食自助早餐,食物選擇超豐富,重點係有一大個 Corner 嘅麵包🍞同點心🥟供應!另外仲有穀麥片、煙肉火腿、腸仔、沙律等西式早餐美食,想食中式嘅都有炒麵、雞肉粥、油炸鬼、菜肉包等等,就連日式牛肉薯仔可樂餅都有㗎!另外仲有即叫即製的雞蛋料理同麵檔。
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「中式 蘑菇湯」的推薦目錄:
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中式 蘑菇湯 在 阿Lu 何嘉露 Facebook 的最佳貼文
CookingLulu教過大家煮松露忌廉蘑菇湯,今次教大家用黑松露菌醬做一道中式菜-黑松露菌醬炒帆立貝蜜糖豆,無睇錯無聽錯,真係用黑松露菌醬做中菜,其實松露配中餐都好適合架,唔好再話好少煮西餐,喺松露醬唔知點用得哂,晚餐好多時都煮中餐嘞呱😏
黑松露菌醬炒帆立貝蜜糖豆食譜
材料
北海道帆立貝150g
蜜糖豆 1包
糖 5g
鹽 2g
蠔油 20g
La Rustichella 黑松露菌醬 10g
蒜蓉少許
1.首先將帆立貝印乾,蜜糖豆拖一拖水。
2. 煮滾油落帶子煎香。
3. 洗乾淨鑊,再落油,加入蒜頭炒香。
4. 聞到蒜香,放蜜糖豆炒。
5. 炒大約30秒,開始調味放入鹽、糖、蠔油繼續炒。
6. 最後交加入帆立貝和黑松露菌醬快炒10秒。
7. 上碟後可加少少黑松露菌醬在帆立貝上。
呢啲舖頭有得賣👇🏻
SOGO,Citysuper, Aeon, Olivers, @PrimoMartHK, APITA, Yata, Fusion, Taste, Marketplace By Jason
#cookinglulu #hkfoodie #黑松露醬 #北海道帆立貝 #黑松露菌醬炒帆立貝蜜糖豆
#LaRustichella #樂其雅牌 #義生洋行 #意大利松露 #黑松露 #白松露 #松露醬 #松露油 #松露專家 #意大利 #truffle #trufflepate #truffleoil
#餐桌上的鑽石 #素食食材 #食譜 #意大利食材 #義生洋行有限公司
中式 蘑菇湯 在 Sanny。吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
來推薦一下個人覺得cp值爆高的~饗瘦鐵板燒❤️
裡面的座位分為兩個區塊,一邊是12人的桌子,另一邊有一間半開放式的6人包廂,平均一個主廚只服務六位客人,服務很周到呦!
進來餐廳後面就可以看到飼養龍蝦🦞的水族缸,哇~這就是我們等等要吃的活跳跳龍蝦嗎?!
首先前菜是 #山藥鮮蝦 搭配和風醬,醬料裡面有海苔、材魚、芝麻 吃起來相當爽口開胃!
再來是主廚湯品,朋友的是 #番茄牛肉湯 ~湯裡面可以吃到洋蔥、蘿蔔、番茄、牛肉 幾乎滿滿的料,不得不說這家餐廳在食材上也給的很大方! 我的則是 #松露蘑菇湯 蘑菇松露的味道都很濃厚,非常好喝🥰
湯品過後還有一道 #燻雞肉松露煎餃 ,外皮酥脆的中式煎餃,再搭配西式的燻雞松露、還有魚子醬,吃起來意外的很搭呀~算是滿有特色的創新菜!
再來是沙拉🥗 我們一個是 #凱撒沙拉 、一個是#油醋沙拉 ,兩個我覺得都很好吃!生菜🥬也都很新鮮!
接著開始海鮮的重頭戲~首先是 #鮑魚,鮑魚搭配和風芥末醬,肉質很Q彈也很軟嫩,一吃就知道是很新鮮的鮑魚!
然後是這間鐵板燒主打的 #龍蝦料理🦞 ,搭配蜂蜜芥末 與 羅勒青醬 兩種醬料,可以選擇自己喜歡的做搭配,我個人覺得他們家的新鮮龍蝦完全不需要調味就很好吃囉!另外一邊吃主廚還一邊教我們怎麼撥龍蝦可以把龍蝦吃的超乾淨🤣
另外我們還點了 #深海鱸魚 搭配的是松露奶油 ,以及 #明蝦 ,總之他們的海鮮都很新鮮,所以都很好吃!
肉的部分我們點了一牛一雞,我吃的是 #菲力牛,我真的覺得這道是必點!真的超嫩~我們吃的是五分熟,完全鮮嫩多汁超好吃!朋友點的是 #雞腿排 外皮酥脆裡面超嫩!也是超好吃的!
然後這家cp值真的太高太高了!吃完以上餐點真的已經飽死😂結果主廚又說 「#按讚打卡可以送炒飯」,結果又多了#炒飯 和 #炒時蔬 😂真的是飽死😂😂
最後還有甜點~ #紅豆銅鑼燒,紅豆不會太甜,連甜點都是在板上鐵製作非常用心,然後主廚還問說有沒人要再多一份甜點❗️大家完全都吃不下了啦~
總之這家鐵板燒我個人覺得cp真的很高!我們這樣吃下來一個人不到1.5張小朋友!巨便宜欸😱😱😱😱
而且他們中午還有推出商業午餐,只要888就可以吃到我上面介紹的龍蝦🦞跟菲力牛排🥩真的太划算了!
現在趕快收刀預約吧👇🏻
☎️訂位電話:0966600178
🏡台北市松山區敦化北路165巷14號(捷運小巨蛋1號出口,步行5分鐘)
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中式 蘑菇湯 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│大白菜別再炒著吃,這種做法居然這麼好吃,吃一次就忘不了,出鍋孩子們搶著吃,太解饞! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用大白菜和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理,大白菜一捲一捲的, 捲起來好漂亮, 可以招待客人也可以當家常菜, 給家人添點驚喜, 給餐桌甜點漂亮的風景, 一捲一捲的清甜美味, 巴西蘑菇湯味道很鮮甜, 獨特的巴西蘑菇香味, 喝起來又香又暖~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 大白菜、冬粉、杏鮑菇、豆干、紅蘿蔔、芹菜、玫瑰鹽、植物油、麻油香菇沙茶醬、白胡椒粉、橄欖粉、有機乾燥巴西蘑菇、有機白背黑木耳、鴻喜菇、蘋果。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
中式 蘑菇湯 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│早餐別再吃饅頭了,1塊豆腐3顆番茄,好吃到一上桌瞬間秒殺,吃光光│Vegan Recipe.│EP127
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用豆腐和番茄做一道素食家常菜料理,色香味俱全的素食家常菜料理這樣做就對了,最後給它裝入一個大圓盤,番茄豆腐香菜融合在一起,味道好有層次喔,有鹹有香有蔬菜的甜味,還有酥脆的口感,上桌前撒上黑芝麻,咬到黑芝麻會有驚喜喔!
小時候,聽長輩說吃番茄可以養顏美容,吃越多越漂亮,從小我就很喜歡吃番茄,你跟我一樣喜歡吃番茄嗎?歡迎在下面留言告訴我。酸酸甜甜的番茄,不管生吃,還是煮著吃,都很好吃喔!生吃的話,我喜歡加上一顆梅子,熟吃的話,我喜歡拿番茄來做很多的菜,比如番茄炒豆包、番茄蘑菇湯、番茄義大利麵等等,這一次我來做一道特別的素食家常菜,把它切丁,可以當早餐,也可以當點心,如果你要當午餐也可以,再煮鍋熱湯配,就很滿足了喔!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了,加些高麗菜,好吃到出鍋連湯汁一滴都不剩│EP124
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用番茄和蘑菇來做菜,要來做一到冬天很適合吃的素食家常菜。這一道素食家常菜需要準備的食材都很容易取得,到菜市場、全聯、家樂福或是你家附近的超市就可以買到了。作法也很簡單,是一道可以快速上桌的料理,孩子們好喜歡好喜歡,湯汁一滴都不剩,還把碗舔得很乾淨呢!
這一鍋素食家常菜可以吃兩餐,裡面有很多蔬菜了,所以配一碗飯就可以吃飽,也可以吃得營養,我很喜歡簡單又快速的做菜,因為時間很寶貴,要做家務、要看孩子功課、要工作、要陪玩、要採買,家庭裡面有很多瑣事,所以要好好充分利用,達到事半功倍的效果。
我們家的素寶寶很好餵養,雖然有些蔬菜不喜歡,但是就是透過料理方式的小妙招和調味,讓他們可以吃得營養,吃得開心。快來和我分享你們家的素寶寶都怎麼吃吧!都怎麼餵養吧!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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