無金店面仍使營收成長 20%，並有 55~60% 毛利率：三大餐飲數位行銷心法
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連鎖素食早餐店《得來素》切入電商經營後，做到：
1 用 LINE@ 使營收成長 20%，並有 55~60% 毛利率
2 臉書擁有 5.5 萬讚、4.7 顆星超高評分
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創辦人關登元老師認為，得來素能靠數位行銷使營收成長 20%，是因為這三個心態：
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1 思維改變：放棄既有思維與成功模式，才不容易在數位轉型上失敗
2 擁有數位 DNA：瞭解網路生態、融入社群，才能瞭解網路上的消費者在想什麼
3 認同網路：網路的數位轉型是一個必然趨勢，接受網路已經改變消費者行為的事實
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但實際怎麼落實，才能使營收成長 20%，並有 55~60% 毛利率？
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中正區 素食早餐 在 [食記] 台北市中正區素食早餐-祥意素食館- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：祥意素食館
消費時間：2016年/12月
地址：台北市中正區公園路28號1樓
電話：02-2361-1755 / 02-2331-4386
營業時間：07:30~19:30
每人平均價位：100~150
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/212228665
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今天跟母親兩人來到台大醫院(舊館)附近
母親吃素 想說找個方便一點的地方吃早餐
剛好在公園路上面看見-祥意素食館 有開
以為素食自助餐店到中午才會出來賣 沒有想到八點多就出來賣了 真的是相當方便
一大早就有好多菜可供選擇
這下子總算不用讓吃素的母親煩惱了
一大早就有炒青菜 海帶等菜色可供選擇
還有冷盤的素壽司 苜蓿芽 春捲...等各種料理可供選擇
再來主食的部分 這個是椿炒飯 (但本胖覺得比較像是油飯)
稀飯
麵線
在店內用餐的話 還有免費的湯品可以用歐
左邊是什錦蔬菜湯 右邊是山粉圓(甜)
蔬菜湯裡面可是滿滿的配料 感覺光吃這些配料配飯就飽了
裡面有各種蔬菜 以及 豆腐 吃起來真的很有飽足感
兩個人拿了以下的菜色+香椿炒飯(大)+麵線+稀飯 總計一百六
香椿炒飯(本胖還是覺得它是油飯)
口味比較偏重 大碗的是50元 吃起來還挺有份量的
高麗菜捲的部分
裡面包得滿滿的餡料 有高麗菜 還有香菇 紅蘿蔔等配料 感覺讓前天大吃大喝的罪惡感降
低不少
享用完以後 再來份甜甜的山粉圓當結尾 感覺不錯
原以為一大早吃素的朋友會吃得很單調(不是速食店的鬆餅 就是 米漢堡...)
沒想到在台大醫院(舊館)這邊一大早就可以吃到這麼豐盛的素食料理
真的讓本胖放下一百二十顆心了 不用再讓母親再吃速食店的早餐了(不是說不好歐 是
怕母親吃得很膩)
祥意素食館
電話:02-2361-1755 / 02-2331-4386
地址:台北市中正區公園路28號1樓
營業時間: 07:30~19:30
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