溫體牛肉火鍋現點現切,大推好好吃的圈圈肉
菜單超豐富|https://banbi.tw/gyugozou/
或許是最近台北天涼,突然回味起之前和朋友去了臺南所吃到的美食,特別想吃牛五蔵火鍋啊。
台南劉家莊牛肉爐二代另外開設的新品牌,以台南牛肉湯、溫體牛火鍋、牛內臟為主,還有很多種鍋底、熱炒。
其他非牛類菜色和火鍋鍋底,選擇很多,店裡也貼心的推出一人、二人方便吃的菜單。
那天吃到的牛骨蔬菜鍋底,湯頭甜且蔬菜超多。令我想起網路上總愛以各種幽默說,在台南無糖的東西是犯法的(笑)。
如你同我一樣偏好柔嫩的口感,建議將牛肉取一點放於碗中,再用火鍋湯底澆下,連湯也會充滿牛肉本身的美味。
實在太羨慕台南人了
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#因為電腦和網路有點問題所以現在才發
#不是刻意發宵夜文的不好意思
#台南美食 #台南牛肉湯 #台南牛肉火鍋 #牛五蔵
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之前都是買牛雜湯回家喝
今天朋友上來玩
就想說帶他去
湯依舊很濃郁很好喝
可是為什麼點了兩道菜
第一道蔥爆牛肉上來
蒜頭連皮都沒去....
我可以接受菜很油
但我真的沒辦法接受
夾個菜還要去把蒜頭皮挑出來....
以後還是去買湯就好了
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