【出一張嘴,用吃改變世界】
🙌第三道碳式料理壓軸登場!
你覺得我們深入台灣各地採集的碳,只夠做兩道碳料理嗎?
#安捏真的母湯 #太多碳排放 #快點來吃碳減碳
#主廚推薦料理03
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🙌碳式美食派對抽獎結果揭曉~
恭喜這些願意改變世界的嘴,請留意信箱或粉專私訊
疫情升溫,為了大家無價的嘴,碳式美食派對將延後舉辦
請各位耐心等候通知,謝謝大家的配合🙏🏻
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疫情期間,大家乖乖待在家中
使得2020年全世界的碳排放減少許多
防疫宅在家,是減碳的好機會!
多吃蔬食,就能為地球減掉更多碳排放🙂
防疫小秘訣❤
1. 宅在家裡,出一張嘴享用蔬食 #一起吃素減碳
2. 出門務必戴好口罩
3. 確實做好清潔與消毒
#出一張嘴用吃改變世界
看更多減碳生活秘訣👉https://act.gp/3hs1UJf
主廚推薦料理01 在 Greenpeace 綠色和平 (台灣網站) Facebook 的最佳解答
#歡迎光臨碳式料理
全世界獨一無二的碳式料理,開吃啦!
#主廚推薦料理01 #碳式蔬食風味捲
特選台灣世界聞名的碳排放,搭配在地小農種植的純米米粉,口感綿密滑順,散發淡淡米香味,我們為您以碳入菜,適合約三五好友一起吃碳減碳,品嚐這份每個人貢獻的排碳風味。
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將於5/26 (三) 14:00~16:00 粉碳登場!
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一起揭開碳料理的神秘面紗
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#歡迎民間嘗鮮高手來參加
#料理不含真正的碳請安心食用
#出一張嘴用吃改變世界
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主廚推薦料理01 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
昨天來到了位於 Menlo Park 新開幕不久的 Son & Garden
由知名的泰國餐廳 Farmhouse Kitchen 集團開創的新穎美式早午餐餐廳
主打繽紛的料理與可愛的布置風格。
舊金山的分店在今年二月份開幕
當時也是一開幕馬上跑去嘗鮮
不過在吃完過幾天就進入了疫情居家防疫的狀態。
位於半島 Menlo Park 新開的 Son & Garden
與姊妹店 Farmhouse Thai 開在隔壁
附近可以停在 Caltrain 鐵軌兩邊的停車位。
排了一個小隊報到之後
量體溫提供乾洗手之後帶領到戶外露臺區入座
屋頂上掛滿紫藤花布置
入口有一整片花牆與長頸鹿雕像
架上了自拍燈架真的就是專門為了現代人愛拍照設計的!
掃描桌上的 QR Code 看菜單
除了特色繽紛的餐點之外
調酒選擇也很有趣。
Cloud $9
這杯是招牌調酒
三月份在舊金山的時候就點過一次。
以氣泡酒為基底
加入檸檬、鳳梨、義大利苦艾酒以及甜白酒
上面以一大朵藍色的棉花糖點綴
棉花糖上擺上可食用花瓣
要喝的時候要把棉花糖塞進調酒中
酒色就會由黃色變成藍色。
Garden MaiThai $13
另外一杯點了花園 Mai Thai 調酒
以兩種朗姆酒為基底
加入鳳梨、杏仁糖漿、萊姆以及夏威夷調酒苦精
上面以一朵花點綴再插上金色紙吸管
不過口味我覺得比較像是檸檬柑橘朗姆調酒
沒有典型 Mai Thai 的味道。
Lobster Benedict $29
菜單上有各種早餐蛋、班尼迪克蛋、歐姆蛋與炒蛋
主廚推薦料理以及鬆餅與法式吐司。
上次在舊金山點過這個龍蝦班尼迪克蛋非常喜歡
兩顆水波蛋擺在烤得超級酥脆的吐司麵包上
上面淋上荷蘭醬
搭配小蝦子、蘆筍、西班牙酸豆
以及半隻龍蝦!
龍蝦肉調味超級鮮美
鉗子的肉質軟嫩Q彈
旁邊附上各種不同顏色的香煎馬鈴薯
這一份吃完非常滿足。
French Toast $14
另外一份點了甜的法式吐司
布莉歐吐司夾著香橙奶油
上面撒上水果與莓果還有花瓣
旁邊附上楓糖漿
法式吐司一共有兩塊
份量比較小
是難得可以很快就吃完的甜的早午餐。
餐廳外不少人在排隊候位
建議可以提早在網站上預約
避免到現場等候太久喔~
Son & Garden Menlo Park
Yelp: https://www.yelp.com/biz/son-and-garden-menlo-park