大碗便宜又滿意的來了~
還沒解封前防疫依舊不能鬆懈~東門市場的八鷹料亭再度更新新菜單，就連招牌的龍蝦都下放便當菜色。除了豪華海陸龍王，平均價格落在$110~$150，有別現在的200元左右的防疫餐盒，還有準備小點心給中午不吃主餐的粉領族！價格壓低更華麗，陪大家度過難熬的疫情期間阿~
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🦞豪華海陸龍王 $360
覺得疫情期間都吃不到好料嗎?來試試看這次的菜單更新超亮點~用一整隻的青龍蝦當作菜餚，龍蝦身搭配台灣梅花豬肉片。龍蝦剖背塞入特製的蒜蓉醬，蒜味濃郁和QQ脆脆的龍蝦肉搭配居然還不錯~豬肉片吃著很香，軟軟的還帶點脆脆的口感呢~附贈一碗龍蝦頭味噌湯~
🥘蒜蓉爆漿鮮蚵 $150
新鮮又大顆的蚵仔還有豐富的配料才$150喔！小花最愛這道啦~特選每日東港大顆的水嫩鮮蚵，每一顆都是水水嫩嫩油亮油亮的~一湯匙吃就太奢侈，我要一顆顆咬破品嘗箇中鮮味~不過這邊要說一下啦~小花愛吃但是小孩不懂蒜蓉美味，小孩要吃可能就要幫忙挑一下啦~
🐟台式經典炸三寶 $100 / 柳葉魚 $90 / 炸蚵仔酥 $130
由小肉豆、薯條、甜不辣三種熱門炸物組成的台式炸三寶，每份只要$100元而已，這個份量是為了裝盤，真實的份量會是1.5倍左右喔~小肉豆就是要串一下這樣才好吃啦~
看看這一盤柳葉魚，真的是很厲害喔~使用抱蛋的柳葉魚加上別於一般的麵包粉的炸法，外層麵皮輕薄酥脆，撒上簡單的胡椒鹽調味調味，這香的有夠徹底的呢~一口咬下茲茲作響~吃得出食材的新鮮，魚蛋很飽滿的喔~
喜歡吃鮮味的當然就不能錯過這一味~新鮮蚵仔鮮嫩好吃~就連九層塔就炸得酥酥脆脆的呢~
🐷日料經典三寶飯 $170
看到菜單還覺得有趣，原來日式的三寶是這個啊~感覺還滿有道理的呢~由嚴選挪威鯖魚、照燒雞腿肉、元氣厚切豬排所組成，這可都是日本料理的經典菜色，有這個三寶搭配不僅各樣都吃得到也不怕單一口味份量太多吃得太膩~
日式照燒醬的口味鹹甜雞肉也很嫩喔~
🐮和風滷排 $110 / 炙燒牛飯 $130
看似簡單的滷排用的是小里肌肉加上日式醬汁熬煮，不過我吃起來是比較偏台式啦~滷排的份量大且口味其實也還不錯~
燒牛就像日式的丼蓋飯一樣~用嚴選澳洲牛肉製燒，油香滑嫩的香氣逼人~表面的油脂配飯超下飯的~
🐷塔香豬肉炒麵
除了白飯的便當，招牌的塔香當然不能錯過，這道塔香豬肉炒麵用的是特選油麵溶入特製塔香醬汁，快炒台灣豬肉絲搭配新鮮蔬菜再撒上柴魚~在吃之前別忘了要均勻地攪拌攪拌，讓醬汁均勻的包覆麵條，這樣才香喔~
八鷹料亭
地址 : 東門市場1046號
電話 : 0972806991
時間 : 11:30 ~ 13:30 | 17:00 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/8Eagle/
外送 : 市區500就送、清大、香山1000送，竹北、園區1500送 | 20份以上請提前一日預約
訂餐 : LINE @056pcbwn
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主麵清大菜單 在 [食記] 清大夜市港式雲吞/水餃撈麵港島主麵- 看板Hsinchu 的推薦與評價
餐廳名稱：港島主麵
地址：新竹市東區建新路8號
電話：03-571-8709
營業時間：11:00~20:00(星期天公休)
價位範圍(每人)：100元內
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47588071
港島主麵的前身就是經營十多年的麵朝，今年把店內裝潢改頭換面，也有了新品牌名稱「港島主麵」
港島主麵把十多年的好味道去蕪存菁，更把餐點定位在港式麵食料理，但價格仍維持在中低價位
其中相當推薦港島主麵的港式雲吞撈麵和港式水餃撈麵，可搭配私房味、天王麻和大佬醬三種不同風味
點麵食或餃類還可以加價升級套餐，他們的凍檸茶和黑白淡奶鴛鴦還滿好喝的，只要加價39元而已
各位朋友如果喜歡吃麵食或是港式料理的話，相當推薦可以來試試港島主麵，味道真的很不錯唷！
港島主麵的位置就在新竹清大夜市內的建新路上，旁邊就是赤土崎公園
開車的朋友可以停在赤土崎公園地下停車場，停好車後走過來還滿近的
港島主麵的門口就是一面網美打卡牆，在這裡拍照真的還滿好看的
港島主麵的店內用餐環境，有一般四人用餐桌、大張吧台桌和獨享吧台區
也因為港島主麵的前身麵朝已經營十多年了，所以來用餐的學生還真是不少
除了內用區滿滿的之外，購買外帶的客人也不少
港島主麵的點菜單價目表
目前他們的餐點種類說實話並不多，有撈麵、湯麵、單點、小菜、飲品等
也可能是剛重新營業的關係，希望明年能吃到港島主麵更多的好味道
菜單的背面有餐點的照片介紹
凍檸茶(60元/套餐+39元)；黑白淡奶鴛鴦(60元/套餐+39元)
不管是內用還是外帶，飲料都是以外帶杯為主，杯子的設計也有很有港味
凍檸茶使用的是進口的萊姆，然後加入精選細砂糖醃製，最後加入錫蘭紅茶中就變成了好喝的凍檸茶了
而這裡的鴛鴦用的可是黑白淡奶，愛吃港式料理的朋友絕對不陌生，加了黑白淡奶才是「港味」呀
港式雲吞撈麵(85元/天王麻)
港島主麵的私房味就是帶點橘紅色的「京醬」，吃起來有點像是甜辣醬，甜甜辣辣的
這裡的港式雲吞口感很有彈性，在嘴裡咀嚼的時候，還能感受到肉的鮮甜味
港式水餃撈麵(90元/大佬醬)
港島主麵的天王麻和大佬醬真是味道很不錯，天王麻是四川椒麻醬，又香又辣又麻，真的非常夠味
而大佬醬是醬料界老大XO醬，味道也很香，如果港島主醬能推出醬料罐頭，我相信應該會賣得不錯
港式水餃超大顆的，內餡會多了木耳脆脆的口感，好吃
私房味不管是直接吃或加入天王麻或大佬醬都非常可口
而這裡的撈麵使用的是口感較有嚼勁的麵條，份量還滿多的
如果胃口較大的朋友可以加15元加麵，麵的份量會變二倍唷
絕品叉燒豬(130元)
這叉燒豬會使用舒肥料理手法，看起來非常粉嫩，吃起來的口感也真的非常軟嫩
與一般我們常吃到的燒烤叉燒不太一樣
在自助醬料區有店家自製的辣椒，那個辣油真的非常夠味，愛吃辣的朋友千萬不要錯過
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【新竹清大夜市美食推薦】激推港式雲吞/水餃撈麵 搭配天王麻/大佬醬更美味 港島主麵
地址：新竹市東區建新路8號
電話：03-571-8709
營業時間：11:00~20:00(星期天公休)
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