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🔅億鳴食品🔅 億鳴食品有限公司
https://yimingfoodcoltd.com/
美味料理輕鬆上桌
一餐一包的極品雞湯來惹❣️
🥘人蔘雞湯
人蔘、枸杞、紅棗等中藥材🪵
疲勞時來碗雞湯補補元氣 超棒的🥺🥺🥺
還有鮮嫩雞腿燉煮～～風味十足呀💯
🥘九尾雞湯
可以幫助開脾健胃又養身
含有九尾草、枸杞等等的中藥材🪵
湯頭清爽無負擔，滿足湯控味蕾
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一同附上了
辣椒沾醬系列🙌🏻
全新獨家自製配方～無辣不歡者必備啊！
❤️🔥愛心瓶辣椒油
辣椒油香而不膩！
不會死鹹，加一點提味，又香又麻又辣🔥
❤️🔥愛心瓶辣椒醬
辣椒醬蒜香四溢辣感十足！
可以拌麵、沾料、炒菜、燉煮都很方便唷🙌🏻
#開箱 #食品 #雞湯 #億鳴 #辣椒醬 #辣椒油 #簡單 #方便 #美味 #九尾雞 #人蔘雞 #億鳴食品有限公司
億鳴食品https://yimingfoodcoltd.com/shopping/
一直以來我都超級喜歡吃補品類的
但是真的要煮也很花時間又需要準備非常多的材料
又擔心自己吃不完這麼多🥺
最近看到億鳴食品有推出好多都好想吃的補品呀～～～
而且一餐他一包其實剛剛好
這次我是開了人蔘雞跟九尾雞湯～
一起分享給家人
🐔人參雞腿湯
裡面有人蔘、枸杞、紅棗等中藥材～
都是我超喜歡的風味 又可以補元氣超棒的
再加入鮮嫩雞腿燉煮～～風味十足呀
湯頭喝起來很甘甜好喝❤️
🐔九尾雞腿湯
可以幫助開脾健胃又有養身的效果～
內含有九尾草、枸杞等等的中藥材～
喝起來非常的香甜回甘
我們全家都愛這個～～～
❤️愛心瓶辣椒醬
我們是十足的辣妹家族
辣椒醬在我們家是有各種的必備品
在任何時候可以拌麵、沾料、炒菜、燉煮都很方便～～～
而且重點是夠香又夠啦
這樣每一餐都可以添加香味啦～～～
#億鳴食品
#雞湯 #人蔘雞 #九尾雞 #辣椒醬 #辣妹
宜蘭羅東——三兩三雞肉飯專賣店
@threetwothree_323
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🔸蔥油雞腿便當 $120
🔸鰻魚便當 $185
🔸九尾雞湯$60
🔸香菇雞湯 $60
🔸干貝蟹黃飯$60
🔸小菜$15-$35
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位在羅東火車站附近的的#三兩三雞肉飯
顧名思義主打招牌雞肉飯啊！
店內裝潢文青以白色為主空間簡潔寬敞
入內後自己找位置坐就可以
自助式點餐機點餐提供現金/刷卡/悠遊卡
等待叫號到櫃檯領取美味的餐點
生意超好也是親切的面對客人
用完餐完畢要記得把餐盤放到回收區
附近不好停車車站附近有收費停車場
#蔥油雞腿
雞腿鮮嫩去骨雞腿超級方便
鮮甜雞肉沒有腥味連皮都很滑嫩
鮮嫩多汁的雞肉上方淋上香噴噴的蔥油
加蔥油的超級對味香氣更加飽滿
滿滿配菜超級豐富整碗吃起來超有飽足感！
#鰻魚便當
表層的醬汁鹹甜滋味大塊且完全無刺
肥嫩鰻魚鰻魚在嘴裡綿密口感
配菜依舊不馬乎香腸/筍乾/豆干/蒸蛋/青菜
鹹香比例調整的恰到好處下飯下飯！
三兩三近期還推出了新品干貝蟹黃飯
干貝+蟹黃完全打中我的心超級下飯
#雞湯
雞湯必點非常非常好喝！
我最愛的香菇雞湯很棒湯頭的香菇香氣很濃厚
九尾雞湯清爽好喝喝起來湯頭甜甜的
沒有什麼藥草的味道
雞肉亦燉煮到十分軟嫩好入口不柴
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#宜蘭朵朵美食聖經
🏠宜蘭縣羅東鎮和平路111之2號1樓
☎️03-9560323
🈺️11:00-19:30
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#三兩三雞肉飯專賣店 #宜蘭美食
#羅東美食 #羅東#雞肉飯#宜蘭
#朵肉絲#朵朵美食聖經 #三兩三雞肉飯
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一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料：
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法：
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中，攪拌均勻成瓜仔肉，蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中，蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中，蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中，即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出，打開密封蓋，在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再放入所有內鍋，蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【蒸煮】，蒸熟即可食用。
加熱各式料理 (紙包魚)
材料：
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法：
1. 取一張萬用調理紙，放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲，再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中，電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】，調整時間至0.3即可。
蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料：
包子 2個/bao 2pcs
作法：
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，放上蒸架，蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能，至時間結束即可。
燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料：
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣，再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【燉湯】功能，蒸至時間結束即可。
煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料：
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法：
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中，再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣，放入作法1，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能，至時間結束即可。
做優格 (優格)
材料：
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法：
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中，再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣，放入正方形內鍋，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】，至時間結束即可。
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楊桃美食網
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北角匯Harbour North港島美饌匯萃
多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」
「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底
美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河內會安雞飯
「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
多間全新餐廳相繼進駐，供應日、韓、台、川湘、西式和美墨fusion等特色美食，話題新店包括：文青小店「小巷弄牛肉麵」、大膽引進自家熟成櫃的「Steak Art」、韓風人氣過江龍「GOPIZZA HK」、酸菜魚專家「漁舍」、美國墨西哥fusion「Harbourview Grill」，加上於北角匯店獨家率先推三大泰台fusion全新菜式的「老媽拌麵」，與及大推特色河內會安風味的「芽莊越式料理」。部分餐廳更設露天優閒雅座，吸引城中時尚達人購物消閒之餘，盡享各式美饌佳餚，於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣，無論是白天享受陽煦洗滌，還是欣賞黃昏璀璨維港美景，柔和海風立時吹走繁囂。
率先試文青小店「小巷弄牛肉麵」 「Steak Art」大膽首度引進自家熟成櫃
發呆是為了吸收更多養分，文青小店「小巷弄牛肉麵」由兩位獨愛台灣小店風味的80後暖男拍檔創業經營，精心鑽研「小巷弄紅燒牛肉麵」和「小巷弄半筋半肉牛肉麵」，香濃湯底每日以80 斤牛骨、藥材和蔬果熬成，麵條煙韌入味，一口令人懷念的台灣小確幸味道啊！
「Steak Art」更大膽首度引進自家熟成櫃，精選進口牛，在店自家熟成櫃熟成28日，令肉質軟嫩juicy，肉味更香濃，兼送薯條任你無限加，亦推出玩味的中西fusion海鮮，全新口味，創意滿分。
韓風過江龍「GOPIZZA HK」 金牌酸菜魚無味精湯底 維景美墨fusion手卷 CP值超高
人氣過江龍「GOPIZZA HK」韓式薄餅輕食店，由榮登富比士「30位30歲以下精英」榜 (Forbes 30 Under 30 Asia)的韓國 90後型男開創。品牌最初於首爾以一間小小流動美食餐車開始，火速擴充至25間分店，並進軍新加坡和印度，人氣飆升，現登陸香港，落戶北角匯，即引入全新「單人速享薄餅」概念，韓風特色薄餅包括：「韓式烤肉薄餅」和「煙肉甜薯薄餅」，為港人急救「鄉愁」。
酸菜魚專家「漁舍」主打湘川輕食，「金牌酸菜魚」無味精湯底由師傅花兩日心思熬製，當麻酸感覺由舌尖衝上眉梢再至髮端，實在太爽了吧。「剁椒鴛魚頭」剁出不同層次的辣味，讓嚐辣人士大呼過癮！
「Harbourview Grill」讓你以親民價歎美國墨西哥fusion手卷，於醉人維景下品嚐特色雞尾酒和經典美酒。餐廳逢周四推出HK$388 二人扒餐，以及周二HK$218 二人分量漢堡之夜，周一至五 Happy Hour歡樂時光精選生啤低至HK$28，CP值超高，長廊式露台設計多個半室外座位，在絕色浪漫維港景致下享用佳餚，迎著微醺海風，實在零零零抵抗力。
「老媽拌麵」北角匯店獨家率先推泰台fusion菜 「芽莊越式料理」推特色河內會安風味
泰國一直都是台灣及香港人旅遊首選目的地之一，疫情下仍未能出遊，台灣「老媽拌麵」推出泰式系列大受歡迎，故引入至香港「老媽拌麵」繼續接力，五月初於北角匯店獨家率先推出「台泰配搭關廟麵系列」：「九層塔打拋豬拌麵/飯」、「冬蔭功海鮮湯麵」和「泰式綠咖哩拌麵/飯」，讓大家可同時一解對泰式料理和台灣拌麵的懷念及嘴饞。
人在會安，定必叫一客雞飯。「芽莊越式料理」大推特色河內會安風味「招牌會安雞飯」以雞湯精華連同薑、斑蘭葉和香茅蒸製成薑黃飯，慢煮方法令雞肉鮮嫩兼保留雞味，又特別召喚榴槤控歎「蘇丹皇榴槤沙冰」消暑。
「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
飲飽食醉後，憑單更享消閑著數？商場跟戲院特別推出聯乘優惠！由即日至2021年8月31日，凡於北角匯指定參與食肆即日單一消費滿HK$100，於ACX Cinemas戲院購買正價戲票1張即可立減HK$10。憑ACX Cinemas戲院之即日戲票存根正本，於北角匯多達37間指定參與商戶亦享獨家美食及購物消費優惠，部分優惠更低至5折。記得保留消費單據啦！
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1.老菜脯雞湯
材料：
雞腿 600公克/ chicken thigh 600g
老菜脯 30公克/ aged radish 30g
薑片 15公克/ginger 15g
水 900公克/water 900g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法：
1. 老菜脯用清水略沖洗去除雜質。
2. 雞腿用熱水汆燙，去除血水浮沫。
3. 將雞腿肉放入內鍋中，再放入老菜脯、薑片，加入水和米酒。
4. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中，選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】，待時間運作結束。
5. 加鹽拌勻後取出即可。
3.竹筍雞湯
材料：
雞腿(汆燙過) 400公克/chicken thigh 400g
冬筍 200公克/bamboo sprout 200g
薑片 15公克/ginger 15g
水 600公克/water 600g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法：
1. 冬筍剝去外殼，再削去粗纖維，切塊。
2. 將雞腿肉放入內鍋中，再放入冬筍塊、薑片，加入水和米酒。
3. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中，選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】，待時間運作結束。
4. 加鹽拌勻後取出即可。
3.人蔘糯米雞湯
材料：
A
小春雞 700公克/Spring Chicken 700g
人蔘 1根/ginseng 1pcs
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 500公克/water 500g
B
圓糯米 40公克/short-grain glutinous rice 40g
乾栗子 20公克/chestnut 20g
蒜頭 30公克/garlic 30g
紅棗 5顆/red date 5pcs
作法：
1. 將洗淨瀝乾的圓糯米、蒜頭、栗子與紅棗塞入雞腹內。
2. 雞腿尾端靠近骨頭處戳洞，將另一隻腿骨塞入固定，或用棉線綁起也可。
3. 將雞放入容器中，擺上人蔘，加入水和米酒。
4. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中，選擇【原味蒸、手動設定、60分鐘】，待時間運作結束。(標：慢燉出食材精華)
5. 取出後雞肉搭配黑胡椒、鹽食用即可。
4.蒜頭雞湯
材料：
雞腿(?燙過) 600公克/chicken thigh 600g
蒜頭 80公克/garlic 80g
薑片 15公克/ginger 15g
水 800公克/water 800g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法：
1. 將雞腿肉放入內鍋中，再放入蒜頭、薑片，加入水和米酒。
2. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中，選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】，待時間運作結束。
3. 加鹽拌勻後取出即可。
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楊桃美食網
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全雞洗淨切大塊，放入滾水川燙5分鐘至沒血水後，撈出用冷水把浮沫雜質洗去乾淨瀝乾備用。 ◇另一大鍋中，放入新和春九尾草料理包，注入10杯冷水，大火煮滾 ... ... <看更多>
九尾雞湯 在 [寶寶] 九尾雞燉雞湯- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
兒子2y10m，體重卻只有13kg，叫他吃飯也像馬拉松賽跑，吃飯時間很長，
餓他也不怕，就是個不愛吃的小孩，
婆家鄰居一直說要拿九尾草墩雞湯給小孩開胃，
請問快3y的小孩有適合嗎?
有媽咪爸比給小孩吃過真的胃口變好的嗎??
還是印象中田*香有兒童滴雞精可以補充小孩的營養有推薦嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.179.225
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1495639707.A.67E.html
※ 編輯: nonc (223.141.179.225), 05/24/2017 23:28:44
本來還很擔心2-3歲的小孩適合嗎?!
※ 編輯: nonc (223.141.179.225), 05/24/2017 23:48:58
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