▷店名：#乳凱莎精緻美食便當
●地址：屏東市建豐路246號
●營業時間：11:00-13:30/17:00-19:40
●公休：週六
●臉書粉絲專頁 乳凱莎精緻美食便當
———餐點分析———
⒈#魚排絞肉便當 NTD.90❤️
飯口感稍微偏軟，四道配菜味道OK
肉燥不會很肥，感覺是筋膜，味道鹹香，帶蝦米和油蔥酥味，配飯吃很像吃肉粽的感覺
▪️魚排-目測魚肉厚度約1cm，比手掌小一些些，但口感紮實不會一咬就散，裹粉挺薄的，外皮酥脆，炸功不錯，肉質不乾也不柴，尾韻帶點甜味，非常好吃❤️
⒉#香雞排(單點) NTD.55👍
非常厚實的，目測厚度約2cm，比手掌還要大，味道很像麥當勞的麥脆雞再鹹一些，肉質不乾不柴，帶點微微湯汁，撇除鹹我個人挺喜歡的😆
⚠️炸物現炸，建議提前預定，否則要等10-20分鐘以上喔
📰分享一則google評論「雞腿 全屏東第一；配菜 全屏東最難吃」
說真的這則評論很猛，但認真研究挺多評論都說配菜味道清淡，但我是覺得配偏鹹的主食恰恰好啦
———Hashtags———
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乳凱莎精緻美食便當 在 [食記] 屏東乳凱莎VS 老獅壽司（80元便當ꐠ… - 精華區PingTung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: domys (南島老師) 看板: Food
標題: [食記] 屏東]乳凱莎 V.S. 老獅壽司（80元便當大車拼）
時間: Thu Jun 11 17:57:49 2009
餐廳名稱：乳凱莎 V.S. 老獅壽司（80元便當大車拼）
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：見文章
電話：見文章
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
圖文網誌 https://www.wretch.cc/blog/domys/10813589
乳凱莎 日本料理 中式便當
地址：屏東縣屏東市建豐路246號
電話：08-7370307、7373728
老師壽司專賣店
地址：屏東縣屏東市華正路19號
電話：08-7388818、7388888
這學期因為修課的關係，所以變成每個禮拜要叫便當進到校園裡，不知道怎麼的
自告奮勇的出來當"便當長"，而且還很自負的跟同學們說：「我會保證你們每週
吃的都不一樣。」也真的！我們每週吃的晚餐都不是同一家的！幾乎屏東市的大
便當店都快被我們吃過一輪了，翻了翻手邊的名片，乳凱莎、正忠、家禾、太師
傅、台南小南、屏東小威排骨、上品排骨、蓋飯、紅葉、老獅....另外還有九洲
拉麵以及賣炒飯有名的美而美（不是賣漢堡的啦，只是名字一樣），這些都是南
征北討要來的，哈哈，叫我史上最強的膳食股吧！本來還想為每一週吃的晚餐來
寫一篇食記做評比，但因為第一篇po文的時候好像系統怪怪的，後來也不了了之
了，不過在前天的最後一頓便當晚餐，剩餘的錢就訂個比較好料的，於是決定在
價位80元的乳凱莎‧會議便當以及老獅壽司‧三合飯包。
一看到便當，大家都驚呼起來了，乳凱莎有一大一小餐盒，而老獅壽司的透明化
包裝也立刻吸引了大家的注意力，首先就先介紹乳凱莎的會議便當，我記得好像
只要有炸雞腿跟炸雞排（？），就會另外有一個小餐盒裝，整體看起來相當豐富
，不過四個配菜的我就不講了（味道也很家常），主菜有兩個，炸雞腿和炸魚排
，另外還有香腸和花枝丸，以及淋上還蠻多的肉燥，光這肉燥，另外加的話需加
價10元，例如：豬排飯50元，則豬排肉燥飯60元....真是不便宜的肉燥，味道也
還算不錯，而且肥肉不多，可以吃到瘦肉的口感。
這魚排也是大家很推的，因為粉不會太厚，也不會太油，比起豬排、雞排，我會
比較推薦魚排。
而這炸雞腿從大學時期就是我的最愛了，他們家的炸雞腿個人覺得品質能直逼坊
間的速食店，皮炸的相當的香，不過我不喜歡吃皮所以挑掉了，但黏在肉上面的
一些碎皮還是可以吃出他美味的味道，另外雞腿肉也是相當的軟，火候控制得宜
，炸的算是很棒的雞腿。
接下來就是老獅壽司的三合飯包，因為之前一直危言聳聽，吃過的人說吃起來還
蠻舒服的，不油膩，但是男生可能吃不飽，而且我又超想吃乳凱莎的雞腿，於是
本人選了乳凱莎，但還是問一下吃老獅的同學，在配菜的水準上面，看的出是遠
遠贏過乳凱莎，有我還蠻愛的花椰菜，附一碗湯，而且居然還有蛋捲耶，太神奇
了。
在主菜的部份，為何叫"三合"呢？其實就是包含了三種便當的主菜啦，分別是味
噌雞腿、照燒鮭魚、五味燒肉，同學說雞腿肉稍微柴了點，而鮭魚還不錯，燒肉
帶有薑味，也蠻嫩的，且一次能吃到三種主菜，真的是很滿足。
配菜的部份，從花椰菜的色澤來看，算是相當鮮豔，脆度也很夠，蛋捲內包覆著
海苔，這款便當深獲女性的喜愛，下次有機會我也會去試試。
終於把一學期的便當都吃完了，以我個人來看，乳凱莎在主菜的部份勝出（炸雞
腿大勝，哈哈←這個不公平的傢伙），不過老獅整體的水準也很高，精緻度贏過
乳凱莎，且也較為健康（乳凱莎的主菜全部都是炸類），還很貼心的附上一碗味
噌湯（我跟乳凱莎坳過了，沒用....），所以覺得兩邊是還蠻勢均力敵的！不過
在最後一堂便當課有如此美食作為ending，倒是還挺不錯的，吃的好，就容易忘
記煩惱。
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