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本來想說過30歲為了健康，
少吃肉、尤其是牛肉好了。
🇩🇪結果朋友跟我說德國連鎖超市Rewe，
比較大間的分店很神奇地有賣超好吃的「乾式熟成」牛排🥩
不知道那是什麼，
想說「乾濕熟成」到底是乾還是濕，
貪吃跑去超市找才發現是自己耳包🤦🏻♀️
嗯～
煎烤完有股獨特的香氣，
口感比一般牛排嫩，蠻美味的，
但不便宜500g大概快20€🤣
偶爾犒賞被關在家的自己可以，
天天吃金價母湯🙆🏻♀️
而且都變野馬阿姨了要更注意身體健康😅
還記得當時還是少女的自己嗎？
青澀的、可愛的
嘗試一切關於美的新事物的自己
第一次染髮的自己
第一次燙髮的自己
第一次化妝的自己
第一次擦指甲油的自己
一切都是那麼的新奇、有趣
充滿好奇心的自己
藉由不斷的嘗試以及練習
才能找到屬於自己喜歡的樣子
不知道大家是不是跟我一樣
我第一次嘗試的指甲油顏色，就是紅色的
紅色給人亮麗、熱情、活力、或愛
在上個月過年前
我選擇了紅色來度過佳節
也許長大後的自己
不會常常塗紅色指甲油
但是我挺喜歡重視儀式感的自己
這幾個月下來
我已經習慣做美美的指甲了
除了美觀外，做指甲也能讓指甲型變漂亮✨
我的美甲師 MISS 33.nail
每個月來報到時都會有新設備
不斷求進步的態度，我很喜歡💕
謝謝妳每次都給予我美甲上的想法💡
另外，想推薦一下
這家餐廳是花蓮必吃的牛排店 参火木鮮切牛排 ，每次來這必開瓶酒來喝，我點了$2000乾濕熟成老饕牛排，還有點了不知道幾支酒，每次還都覺得很享受！還沒吃過的朋友們，快把這家餐廳列入口袋名單🍷
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👉A Cut 牛排館
台北高級牛排館的排名中
我覺得這一家應該有在前十名
屬國賓飯店附屬的餐廳 以熟成牛排為名
這類型的餐廳建議吃午餐
因為晚餐的價格通常都會比中餐貴3成左右
(但我覺得會來吃的 應該是不會介意這3成)
🥢主餐-澳洲和牛肋眼牛排（$4200元）
🥢主餐-煎烤巴克夏黑豚帶骨肋眼（$1400元）
🥢水資（$90元/人）
從座位區就能感受到服務非凡（畢竟是高級餐廳）
餐點基本上都以套餐為主 會有麵包前菜到最後的甜點飲料
從麵包就讓我訝異了 因為每一口都能吃到小麥香氣
外皮也很酥 但不會讓你覺得太乾 裡頭都很濕潤柔軟
每一道開胃菜都是以法式的擺盤呈現 超級美😍😍
特別是加價的鵝肝 肉質非常飽滿 入口即化的那種柔嫩
而主餐來說 我覺得牛排可以嘗試看看和牛 儘管是澳洲的
但油脂十分豐富 你每一次咀嚼
都可以感覺得到牛的肉汁在我口中泛濫
搭配五種鹽 法國鹽之花、英國煙燻鹽、夏威夷竹葉鹽、西班牙紅酒鹽
每一種搭配起來都是不同的風味 特別是煙燻鹽與竹葉鹽
分別帶來的香氣都是不同的享受
不吃牛的也可以嘗試看看豬肉 我覺得也不是隨便料理的
口感跟牛肉一樣軟嫩 雖然肉汁相較之下沒有這麼多
但搭配醬料 我覺得整體感受上 不會輸給牛排
雖然價格上真的是十分不菲 但我覺得如果是父母大壽
或者是要求婚的 都很適合在這邊🤣🤣
配上這麼好吃的牛排 真的不說我願意都很難~~
-
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗
店內氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評：9.5🌟/10.0🌟
本次消費金額：$8047元（🙋♂️🙋♂️🙋♀️）
地址：台北市中山區中山北路二段63號B1
電話：(02)2571-0389
營業時間：11:30-15:00；18:00-22:30
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⭐坐享專人服務享受高檔和牛！冷藏開放冰櫃現切新鮮和牛直送你口，太尊皇享受了吧？😱😱
https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/305766200
✔嚴選A5和牛的八種料理餐點，頂級尊榮的享受與服務就在這裡😎
✔A5和牛現點現切，職人全程服務燒烤！🤗
✔乾濕式熟成、低溫透明牛肉處理室、台北最頂級燒肉享受！
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乾式熟成牛肉，肉味濃又juicy，絕對是高質之選。不過講到性價比，耗費較少，但不失軟嫩多汁的濕式熟成就更勝一籌。坐落西營盤舊區大街的意菜新店Cenacolo Steak & Pasta，乾濕式熟成牛肉都有提供，同時又有USDA認證優質黑安格斯，以及來自澳洲、以榖物餵飼120日無激素天然牛供客人任揀，最平$198就可以食到300g穀飼紐約牛扒，性價比高。無論揀邊款，都至少熟成21天以上，並以岩鹽、黑椒及橄欖油調味。
招牌意粉有超過十款選擇，油封鴨闊條麵，一份意粉用足整隻油封鴨腿，鴨肉皮脆肉嫩，迷迭香番茄闊條麵濃度剛剛好，不會蓋過油封鴨味。個人更愛烤八爪魚，入口甜酸彈牙，是最佳的開胃前菜。
撰文：吳念先
攝影：馮逸家
Cenacolo Steak & Pasta
地址：西營盤德輔道西345號地下
電話：2525 2430
營業時間：星期一至日11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2LUg5Vz
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