【開心過好年-澄清唬爆米花年貨教室】
南北貨聖地:三鳳中街
三鳳中街的興起,其實是早期舶來品與南北貨靠海運而來,但在那輪船噸位數還不大的年代,大量的海外貨物,是在高雄港下貨輪,用棧舨經二號運河送到高雄市區。當時介於二號運河(被陳菊改成日本化名字幸福川,但因以前河北路私娼寮多,又被取笑為性福川)與三塊厝車站間的三鳳中街因運而生。三塊厝站後來因火車提速而廢站,舶來品也多改以貨櫃運輸,不再用棧舨接駁,但南北貨商行集中區已成。
#福編讀中國書,#受中國式教育長大 #我是中國人
#福編效忠蔡總統當中國人1450誰敢有意見?
雖然因大賣場興起三鳳中街有式微的趨勢,但三鳳中街買糖果、買海鮮乾貨、買花草茶、買素料、買舶來果餌商品還是很有價格優勢的
福編都會帶新加坡友人去三鳳中街購物,他們通常都瘋狂採購,直呼「太便宜了!」
那為何福編要特別介紹三鳳中街呢? 因為去年起,
#台鐵復站的三塊厝站正常營運化,到三鳳中街非常方便喔!
#因為電聯車剎車快而能復站
#一定要搭區間車
#三塊厝站只停區間車
#三塊厝站在高雄車站上行的下一站
這裡價格可是比迪化街低上一大截,貨樣又一樣齊全。
特別推薦:
海鮮乾貨:大進利商行
素食百貨:泰裕行
福編只推薦這兩家,是因為福編的繼父買海鮮乾貨,媽媽買素料都在這兩家(囧) 其實三鳳中街因競爭激烈,各家價格不會差到哪裡
#三鳳中街買乾燥花草茶與乾香菇干貝蝦米都很划算
(有人懷疑過福編業配,Actually,福編喜歡默默付完帳給店家推薦,福編有好房子、漂亮老婆與正當工作,是沒幾億但不欠那幾千的錢,福編和海斯勒上校一樣重視名聲)
其他請自行參考。#孩子們通常特別愛這裡的果餌齊全
從福編拉著媽媽的手要三色糖果,跟著繼父的步伐買干貝與雜糧,到福子拉著福嫂的手吵著要巧克力與日本多多,一買轉眼35年。
但是到了三塊厝站還特別推薦:
一、可以到三民市場用餐,
二、或往北到「味真好烤鴨」買烤鴨或鹽酥鴨喔,便宜又好吃!
高雄市三民區九如二路580-4號。福編公司的大學長某日心情好,買了烤鴨和鹽酥鴨回來,從此驚為天菜!
#味真好烤鴨慣例初七才自己補放年假但仍建議去電詢問
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,不起來,過去是否嘗試做過這樣的薰衣草風味餅乾,不過這樣熟悉的氣味讓我覺得離它特別近。除了原本就偏愛薰衣草,讓人精神放鬆的療癒效果外,其實用這花草氣味做成的餅乾,早在2006年就吃過它。當時服務於一家英式花草茶進口公司擔任產品企劃經理職務。當時因搭配百貨公司的週年慶禮盒設計,公司特別委請台北一家頗具知...
乾燥花草茶 在 Mo子氣味魅力學(毛毛老師) Facebook 的精選貼文
之前PO 文照片蒸發了,只好再PO一次~
{柯芬園的幸福角落}
對於芳療人來說,位於倫敦柯芬園的Neal's Yard Remedies旗艦店,是一定要朝聖一下的地方。這個隱身於Covent Garden 小圓環的店鋪,從門口就散發著濃濃的幸福感~店裡外的低調雅緻,正是倫敦給人的最佳詮釋。
在這裡,有些在台灣不能做的事,這裡可以完整呈現,比如,以處方買tincture 及 乾燥花草茶秤重賣這些事。我想,從諮詢銷售到把東西買回家,這些過程的起始,就開始了療癒的本身吧~
人潮絡繹不絕,我像個興奮的孩子,挖掘幸福的每個角落!
#柯芬園 #CoventGarden #NealsYardRemedies #tincture
乾燥花草茶 在 Mo子氣味魅力學(毛毛老師) Facebook 的最佳解答
{柯芬園的幸福角落}
對於芳療人來說,位於倫敦柯芬園的Neal's Yard Remedies旗艦店,是一定要朝聖一下的地方。這個隱身於Covent Garden 小圓環的店鋪,從門口就散發著濃濃的幸福感~店裡外的低調雅緻,正是倫敦給人的最佳詮釋。
在這裡,有些在台灣不能做的事,這裡可以完整呈現,比如,以處方買tincture 及 乾燥花草茶秤重賣這些事。我想,從諮詢銷售到把東西買回家,這些過程的起始,就開始了療癒的本身吧~
人潮絡繹不絕,我像個興奮的孩子,挖掘幸福的每個角落!
#柯芬園 #CoventGarden #NealsYardRemedies #tincture
乾燥花草茶 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
不起來,過去是否嘗試做過這樣的薰衣草風味餅乾,不過這樣熟悉的氣味讓我覺得離它特別近。除了原本就偏愛薰衣草,讓人精神放鬆的療癒效果外,其實用這花草氣味做成的餅乾,早在2006年就吃過它。當時服務於一家英式花草茶進口公司擔任產品企劃經理職務。當時因搭配百貨公司的週年慶禮盒設計,公司特別委請台北一家頗具知名度的喜餅禮盒公司,以薰衣草及玫瑰兩種風味,各別設計出一款奶油酥餅,所使用的素材就是進口自德國的有機花草。
自己雖然相當喜愛薰衣草,且山上屋前也種了不少,但人就是懶呀!想了很久卻遲遲沒能動手把餅乾食譜設計出來,直到住在加州的網友,特別將她採收薰衣草乾燥後寄給了我,開盒時那迷人的氣味終於讓我心動了。很幸運地藉由烘焙科學的材料推算及過去各種餅乾的烘烤經驗,首次大膽嘗試就大成功,希望透過直播將這份簡單卻讓人醉心的「[薰衣草堅果奶油酥餅」分享給你。搭配阿薩姆紅茶、或美式黑咖啡,都特別能凸顯出薰衣草的清新氣味,絕對值得大家一起來看看。
成為頻道贊助會員 (115元/月):
https://www.youtube.com/channel/UCg7l-Uy0OZiAl2xkNe_5tNA/join
[ 材料 ] 約完成18片
室溫無鹽奶油:140g
純糖粉:100g
鹽:1/8茶匙
室溫全蛋:1顆 (約50g)
香草精:1茶匙
中筋麵粉:250g
杏仁粉:50g
有機薰衣草 (乾燥花草茶用):12g
南瓜籽:50g
操作步驟:https://www.briancuisine.com/lavender-almond-butter-shortbread/
乾燥花草茶 在 乾燥的花草茶類除了泡水喝之外,還能做烘焙喔~ 感謝Moonlim... 的推薦與評價
其實啊,乾燥的花草茶類除了泡水喝之外,還能做烘焙喔~ 感謝Moonlim Lim 完成後的分享~ 以前Carol就曾經拿乾燥的#薰衣草... ... <看更多>
乾燥花草茶 在 [心得] 買乾燥花草的好地方_台北迪化街 的推薦與評價
為了泡製中藥坊或是青草店較少見的花草浸泡油,約半年跑一次迪化街迪化街 ... 最後,年貨買到手軟的時候,別忘了順手帶包花茶養顏美容^^ 預祝大夥兒 ... ... <看更多>
乾燥花草茶 在 花草茶的製作過程- 精華區HerbTea 的推薦與評價
花草茶的製作流程
花草茶、草茶、花茶或藥草茶,英文名字都為Herb tea,意思為用天然植物的根、莖、葉
、花、或皮等部位,單獨或綜合乾燥後,加以煎煮或沖泡的飲料。
大部分的花草植物,摘採後沖洗乾淨,即可沖泡飲用哦!
花草摘取部位一覽
花朵:紫羅蘭‧玫瑰‧茉莉‧桂花‧洋甘菊‧薰衣草‧金盞花‧芙蓉花
果實:歐石楠‧杜松果‧玫瑰果﹝薔薇果﹞
種子:茴香
果皮:橙皮‧檸檬皮
葉子:蒲公英‧檸檬草‧菩提‧香蜂葉‧歐薄荷‧迷迭香‧甜菊葉‧馬鞭草
樹皮:肉桂
根部:甘草根‧蒲公英根
新鮮香草主要製作流程
摘取 → 清洗 → 陰乾 → 分解 → 保存
1. 把所需花草部位摘採下來
2. 徹底清洗摘下的材料
3. 將水份瀝乾後陰乾
4. 整理成方便取用的大小
5. 一朵朵、一片片地製放容器中保存
注意事項:
1.要使用新鮮的花草沖泡,盡量在使用前摘取,剩餘部份可放置冰箱保存,但是必須盡量
用完,以保新鮮
2.想製作成乾燥香草,以利日後使用,可以選在晴朗的天氣時,將摘採的花草洗乾淨後,
將花草拆成一朵朵、一片片地攤在紙箱裡,三到五天,等香草完全乾燥後,即可使用。
﹝亦可用橡皮筋將清洗過的花草捆成一束倒掛裝袋﹞
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.47.140
... <看更多>