奶油嫩雞義大利麵
宥宥廚房小料理🐯
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今天是聖誕節帶來義大利麵料理..
也是二頭肌斷裂一個月後...
第一次嘗試捲麵,滿滿的受挫感...
因為捲的超慢,但成品水準沒有跑掉,
有點小欣慰😅。
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然後雞胸肉泡熱水後料理
除了能縮短料理時間,
也能維持雞肉水份唷🥳
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料理做法🍳
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雞胸肉上些許鹽巴,
放置10~15分鐘
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小蕃茄,切成片狀,
蒜頭切成細塊狀,備料。
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煮一鍋水,水沸騰後,關火,
放入整塊雞胸肉,先不理它。
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先不下油,炒鍋開火,鴻禧菇下鍋,
煸除水份,起鍋備料。
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水煮沸騰,加入一大匙鹽巴,
再下義大利麵,烹煮過程中...
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炒鍋下一匙油,下蒜末,蕃茄,
炒出香味。
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雞胸肉撈起,瀝乾水份,
切成片狀,備料。
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鍋內夾入義大利麵,加入二大匙煮麵水,
拌炒至水份稍微收汁後。
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再加入奶油,煸除水份的菇類,雞胸肉,
拌炒均勻,捲麵,起鍋,擺盤,完成。
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二頭肌斷裂 在 [問題] 硬舉造成的二頭肌受傷斷裂- 看板MuscleBeach - 批踢踢 ... 的推薦與評價
以關鍵字爬了一下板上的標題好像沒有類似討論
看到的是這個水管影片(有點痛痛慎入)
https://youtu.be/M5en4IMcZos
可以看到是裡頭不乏練的蠻壯的巨巨們，在硬舉時使用正反握槓
受傷的都是反手握的二頭肌，看起來很多是肌腱斷裂
當然正反握的好處有增加槓穩定，不易滑動，讓硬舉訓練比較不會受限於握力。我相信蠻
多人也都是採用這樣的握槓方式。
但是其實訓練一段時間後，總是會想挑戰一下自己的極限，跟追求突破。
如此一來，是否正反握在挑戰大重量時反而造成一個隱藏的風險呢？
自己稍微估狗了一下，二頭肌長頭的撕裂傷是硬舉常見的傷害之一。
有許多狀況也是沒有去治療他，讓其他肌肉去代償(但是左右手外觀就會不對稱)。
除非工作上有臂力需求，會進行手術修復。
對於練健康的普通弱弱(例如本人)，這樣一來是不是正手握槓慢慢成長，會是個比較低風
險的訓練方式呢？
就像是臥推的死亡握(拇指不鎖槓)，頸後滑輪下拉，站姿划船，下背離地的仰臥起坐(髖
屈多)，算是有些爭議的訓練模式呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.143.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1521427716.A.61C.html
可以有替代的訓練動作等等
※ 編輯: zerojm0o0o (180.217.147.119), 03/20/2018 12:38:46
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