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👑沖縄やんばる産 シークヮーサー100%500ml👑

【本日の晩御飯】
『シークワーサー仕立てのガパオうどん』

✔️マツコ・デラックスさん&村上くんの「月曜から夜ふかし」に出演してはった、沖縄の『嫁ニー』さんのお店の品です🙌

✔️沖縄本島北部のやんばる(山原）地域の契約農家から仕入れ、独自の搾汁技術で皮ごと丸搾り❤️

✔️ど濃厚❗️ストレート果汁😍😍😍😍酸っぱ美味しい🥰爽やか～🥰

✔️500mlで、た～っぷり🎵こんだけの量、自分でシークワーサー買って絞って、用意はできひん⤴️とってもありがたい&便利💡

✔️スパイシーでピリ辛のガパオに、シークワーサーが相性バッツグン🙌冷えたおうどんにヤバイくらいマッチしてる(￣￢￣)💕

✔️焼魚やドレッシングにも❗️

✔️お料理だけでなく、ドリンクにも👍️✨
・冷えたビールにシークワーサーを⤴️わー🙌ヤバそう😍

✔️爽やかな果汁感が食欲をそそります❤️これは家に1本常備しておきたい💡

❤️クッキング、ワンダフル～❤️

@umibudou_okinawa

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【クラウドファンディング。一名様へのお礼の品】

※ガクさん沢山拡散希望

寒くなってまいりましたね。
　気がつけば12月も半分を過ぎました。先月末に行った配信ライブで今年のライブが全て終わった僕です。なので12月に入ってからはぼんやりと制作や、日々の業務をこなしているわけですが（それはそれですごく大切なモノたちです👍）、やっぱり本来ならばあるべきはずだったライブがないことは胸のなかでウズウズとしておりますね。切り替えなくては。
　そんな中、本当に素敵なお声がけを頂き、先日沖縄へ伺っておりました。
　FC琉球が現在取り組んでいる 沖縄『REVIVE-最興』プロジェクト（沖縄県内の全ての小学校にサッカーボール
寄贈するもの）、こちらに賛同し、音楽の側面で協力させていただきました。イベントに参加し、スタジアムで一曲披露。多少天候が悪かったとはいえさすが沖縄。僕の住む東京とは気温のレベルが違いました。サッカー選手を志す子どもたちの笑顔とサポーター、そして選手が見守る中でのステージはとても背筋が伸びました。素敵な機会を作ってくださった関係者皆様、本当に感謝です。
　イベント終了後FC琉球のホームゲームをスタンドで観戦いたしました。去年末宮古島で行われた『ドリームマッチ in 宮古島』でご一緒させてもらった FC琉球の選手、上里一将選手の活躍や、大好きな小野伸二選手の素晴らしい縦パスを見ることができて、
　『やっぱりサッカーはスタジアムで見るものだ』
　そう改めて思った次第です。
　現在FC琉球はさまざまなプロジェクトで地域に貢献しています。今回の沖縄『REVIVE-最興』プロジェクトもその一つ。そして更に新型コロナウイルスの感染拡大に伴う沖縄県の観光・飲食産業への深刻な打撃と、県内の医療体制の逼迫を受け、それを共に乗り越えるための支援活動 #OneOKINAWA クラウドファンディングも行っております。支援として集まった資金は沖縄県の新型コロナ感染症対策支援寄附金に寄付するというもの。ここに僕も微力ながら参加させていただきました。僕からのクラウドファンディングのお返しの品はなんとサイン入りユニホームです。
　はい、サイン入りユニフォーム。ちょっと照れくさい気持ちになりました。音楽まわりのモノだったり、自分のTシャツならば全然問題ないのですが、まさかのサッカーユニフォーム。プロサッカー選手になったみたいな気持ちにもなりました。うれしはずかし（笑）です。支援金は五万円と少々お高い金額となっておりますが、ここは一つコロナで大変な思いをされている現地の方へのサポート！と思っていただければ幸いです（そのユニフォームを例えば近未来あるであろうどこかのライブに着て来てくれたりしたら本当に嬉しいし、その時は必ず僕の音楽グッズをなにか手渡しさせていただきますね。だってうれしいじゃないか！）。ぜひ無理のない範囲でご検討ください。限定はズバリ一名様となります。
　詳細はこちらを御覧ください。
　

新型コロナによる沖縄の危機を #OneOKINAWA で共に乗り越えたい。
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う沖縄県の観光・飲食産業への深刻な打撃と、県内の医療体制の逼迫を受け、#OneOKINAWA をテーマにクラウドファンディングを実施し、チャリティーユニフォームを限定発売します。売り上げの一部 (10%) は、沖縄県の新型コロナ感染症対策支援寄附金に寄付します。

camp-fire.jp

https://camp-fire.jp/projects/view/352095

それにして久しぶりにサッカーをスタジアムで見た。お客さんが入っているスタジアムでプレーする選手たちの気持ちってどんなだろう。ああ、お客さんの入っているスタジアムでサッカーしたい。それ以上にお客さんが入っているライブハウスやホール、フェスでライブがしたい。アミーゴたちが恋しいよ！

【塩あんバターブレッド】
しっとりプチパンに、つぶあんとバターがベストマッチ♪

菱塩 さらさら仕立て五島灘の塩を使ってしっとりとしたプチパンを焼き上げます。
切り込みを入れ、つぶあんとバターをはさみ、菱塩 さらさら仕立て五島灘の塩をふっていただきます。

▼材 料 (５個分)
a:
強力粉 150g
インスタントドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ1
塩（菱塩 さらさら仕立て五島灘の塩） 小さじ1/3

水（仕込み水）（42～43℃） 85～95cc
バター（食塩不使用）（室温に戻す） 20g
強力粉 小さじ2
つぶあん 200g
バター（食塩不使用） 50g
塩（菱塩 さらさら仕立て五島灘の塩） 少々

▼下 準 備
・バター（50g）は5等分の薄切りにし、使用直前まで冷蔵庫に入れておく。
・【5】の発酵終了5～10分前にオーブンに予熱を入れておく(220℃)。

▼作 り 方
1.ボウルに《a》を入れ、仕込み水を加え木べらで混ぜ、少し粉気が残る位でバター（20ｇ）を加え混ぜる。
2.生地がまとまったら、台の上でなめらかになるまでこねる。
3. 生地を丸めてとじめを下にし、ボウルに入れ、ラップをかけ、発酵させる（40℃約30分）。
4.2倍位になったら、ガス抜きをし、5等分にし丸め、ぬれ布巾をかけて休ませる（約10分）。
5.丸め直し、クッキングシートを敷いた天板にとじめを下にしてのせ、ラップ+ぬれ布巾をかけ発酵させる（40℃20～25分）。
6.ひとまわり位大きくなったら、ラップ+ぬれ布巾をはずし、生地の表面に茶こしで強力粉をふり、焼く（220℃9～14分）。
7.粗熱を取り、切り込みを入れ、つぶあん・バターをはさみ、塩をふる。

▼POINT
・仕上げに少量の塩をふることで、つぶあんの甘味やバターの風味が引き立ちます。さらさらの塩なので、ちょうどよい塩加減にふることができます。

↓レシピURLはコチラ↓
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=40724

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#stayhomeabc
#abcrecommend

２０２１年１０月３日
東海道の旅　第３日
東京から大阪まで、新型コロナウイルス感染対策を徹底しながら、自転車での旅を決行しました。
ルートには国道１号ではなく、江戸時代の東海道を採用しています。江戸時代の旅を感じること、明治時代の鉄道とそれ以前の交通を比べることもテーマのひとつとしました。なお、分かりやすいように「東海道五十三次」のタイトルを設定していますが、京都到着後、残り４つの宿場を通過した、大坂を最終目的地としていますので、実際には57の宿場を通過します。

主な用語
宿場…幕府が公認した街道の中継地点のこと。問屋場、本陣、脇本陣と、旅籠などがある。
間の宿…宿場と宿場の間が離れているとき、間にできる非公式の街。大森など
問屋場…各宿場にある貨物輸送の拠点。今回の旅ではあまり関係ありません。
本陣…大名、勅使専用の大旅館。今回は各宿場町で一番良いホテルに泊まり「本陣」と称することにします。
旅籠…2食付きの上等な旅館。一般の武士や町人が泊まる。
脇本陣…本陣が使えないときに予備となる宿。旅籠などを兼ねることが多い。今回は「本陣」となるホテルが満室のとき「脇本陣」に相応しいホテルを利用します。
立場…休憩所などがある小規模な街。
木賃…江戸時代の簡易宿泊所。大変粗末な設備だが、旅籠の５分の１程度で宿泊できたらしい。

00:00　本陣「ライムリゾート箱根」
01:05　仙石原（寄り道）
02:57　仙石原〜箱根宿（寄り道）
05:24　箱根宿内
12:34　箱根宿〜三島宿
26:11　三島宿内
30:39　三島宿〜沼津宿
34:02　沼津宿内
36:32　沼津宿〜原宿
40:25　原宿内
46:22　原宿〜吉原宿
50:50　吉原宿内
55:31　吉原宿〜蒲原宿

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私は年間200日ぐらい旅行し、観光地やホテル、旅館のレビューなどをあげています。皆さんの楽しい旅行の参考になればと思っております。
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※情報の正確性について
多くの動画に複数の誤った情報が盛り込まれています。そして大抵、視聴者から訂正いただいています。こちらではそのような有益な情報が判別しやすいようハートマークをつけています。

２０２０年１０月２日
東海道の旅　第２日目
東京から大阪まで、新型コロナウイルス感染対策を徹底しながら、自転車での旅を決行しました。
ルートには国道１号ではなく、江戸時代の東海道を採用しています。江戸時代の旅を感じること、明治時代の鉄道とそれ以前の交通を比べることもテーマのひとつとしました。なお、分かりやすいように「東海道五十三次」のタイトルを設定していますが、京都到着後、残り４つの宿場を通過した、大坂を最終目的地としていますので、実際には57の宿場を通過します。

主な用語
宿場…幕府が公認した街道の中継地点のこと。問屋場、本陣、脇本陣と、旅籠などがある。
間の宿…宿場と宿場の間が離れているとき、間にできる非公式の街。大森など
問屋場…各宿場にある貨物輸送の拠点。今回の旅ではあまり関係ありません。
本陣…大名、勅使専用の大旅館。今回は各宿場町で一番良いホテルに泊まり「本陣」と称することにします。
旅籠…2食付きの上等な旅館。一般の武士や町人が泊まる。
脇本陣…本陣が使えないときに予備となる宿。旅籠などを兼ねることが多い。今回は「本陣」となるホテルが満室のとき「脇本陣」に相応しいホテルを利用します。
立場…休憩所などがある小規模な街。
木賃…江戸時代の簡易宿泊所。大変粗末な設備だが、旅籠の５分の１程度で宿泊できたらしい。

0:00:00江ノ島～藤沢宿（寄り道）
0:04:35藤沢宿内
0:07:10藤沢宿～平塚宿
0:18:18平塚宿内
0:22:27平塚宿～大磯宿
0:24:37大磯宿内
0:32:24大磯宿～小田原宿
0:37:47小田原宿内
0:46:22小田原宿～箱根宿
1:22:39箱根宿内
1:24:41箱根宿～仙石原（寄り道）
1:28:38本陣「ライムリゾート箱根」（寄り道）

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私は年間200日ぐらい旅行し、観光地やホテル、旅館のレビューなどをあげています。皆さんの楽しい旅行の参考になればと思っております。
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２０２０年１０月１日
東海道の旅　第１日目
東京から大阪まで、新型コロナウイルス感染対策を徹底しながら、自転車での旅を決行しました。
ルートには国道１号ではなく、江戸時代の東海道を採用しています。江戸時代の旅を感じること、明治時代の鉄道とそれ以前の交通を比べることもテーマのひとつとしました。なお、分かりやすいように「東海道五十三次」のタイトルを設定していますが、京都到着後、残り４つの宿場を通過した、大坂を最終目的地としていますので、実際には57の宿場を通過します。

主な用語
宿場…幕府が公認した街道の中継地点のこと。問屋場、本陣、脇本陣と、旅籠などがある。
間の宿…宿場と宿場の間が離れているとき、間にできる非公式の街。大森など
問屋場…各宿場にある貨物輸送の拠点。今回の旅ではあまり関係ありません。
本陣…大名、勅使専用の大旅館。今回は各宿場町で一番良いホテルに泊まり「本陣」と称することにします。
旅籠…2食付きの上等な旅館。一般の武士や町人が泊まる。
脇本陣…本陣が使えないときに予備となる宿。旅籠などを兼ねることが多い。今回は「本陣」となるホテルが満室のとき「脇本陣」に相応しいホテルを利用します。
立場…休憩所などがある小規模な街。
木賃…江戸時代の簡易宿泊所。大変粗末な設備だが、旅籠の５分の１程度で宿泊できたらしい。

00:00川崎宿内
00:35川崎宿～神奈川宿
09:25神奈川宿内
13:57神奈川宿～程ヶ谷宿
15:50程ヶ谷宿内
18:05程ヶ谷宿～戸塚宿
24:29戸塚宿内
26:25戸塚宿～藤沢宿
31:41藤沢宿内
31:59藤沢宿～江ノ島（寄り道）
32:24江ノ島（寄り道）
36:38木賃宿「木賃屋」

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