【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠有is handmade嘅新款羊毛絨羽織連帽。
熱血Marketplace嘅新款火鍋湯包及新款零食產品。
仲有Shing Sky嘅冷凍食品。
聽日(01/10)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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is handmade
1.
is handmade - 羊毛絨羽織連帽
尺碼可選:S / M / L / XL
顏色可選:深灰色 / 淺灰色 / 啡色 / 水藍色
手感柔軟,保暖,不易起毛球。可拆卸連帽設計,增添不同造型配搭。
熱血Marketplace價:$1080
限時優惠價:$988
2.
手工製棉布甚平 (男女裝)
可選尺碼:S / M / L / XL
可選3款布料:風雷神 - 黑色 / 綠灰 / 藍色
夏天穿着的日式家居服,為了舒適透氣,通常採用棉麻材質。
採用細領的設計語言,領衿尾與腰部處有打結固定的繫繩,衣襟從左向右搭。
熱血Marketplace價︰$550
限時優惠價︰$498
3.
手工製棉布浴衣 (女裝)
可選尺碼:S / M / L / XL
可選3款布料:黑熊 / 黑貓 / 椿花
簡單快速穿著的浴衣。可當外套或上衣穿著。
亦可配搭便服,因應自己喜好做出不同造型。
熱血Marketplace價︰$550
限時優惠價︰$498
4.
手工製牛仔布羽織加配熱字
可選尺碼:S / M / L / XL
可選布料:藍色牛仔布/黑色牛仔布
男女可著的羽織外套。
從傳統日本服飾改良,到容易配搭又有個性的服飾。
熱血Marketplace價:HK$500.00
限時優惠價:HK$420.00
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熱血Marketplace
1.
Nestor杏脯乾 2包裝
套裝包括:
Nestor杏脯乾454g 2包 (每粒獨立包裝)
熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價︰$128
2.
Nestor藍莓乾 4包裝
套裝包括:
Nestor藍莓乾100g 4包
成分天然 仲有豐富的維生素
蔓越莓功效: 預防泌尿道感染 美容養顏 預防老年痴呆 降血壓 抗衰老 保護腸胃
熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$108
3.
Nestor無添加西梅乾 2包裝
套裝包括:
Nestor無添加西梅乾454g 2包 (每粒獨立包裝)
天然西梅, 助腸胃蠕動通便 香糯可口,吃的健康又美味 美國進口
熱血Marketplace價︰$130
限時優惠價︰$122
4.
德用有機甘栗 2包裝
套裝包括:
德用有機甘栗480G 2包
嚴選京東板栗(天津甘栗)
入口綿軟、不黏手
口感濃郁,粒粒香甜
已剝殼,有機無添加
熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$108
5.
北海道祥記魷魚絲 2包裝
套裝包括:
北海道祥記魷魚絲300G 2包
「祥記 精選北海道魷魚絲」魷魚鮮味突出,碳燒口味又鬆軟
熱血Marketplace價︰$148
限時優惠價︰$138
6.
Samlip法式蒜蓉 併 意式Pizza麵包餅乾 8包裝
套裝包括:
Samlip法式蒜蓉麵包餅乾 120g 4包
Samlip意式Pizza麵包餅乾 120g 4包
午後零食 食唔停口 大人小孩都愛
可以配搭沙律、湯品 或者直接食用都非常正
熱血Marketplace價︰$120
限時優惠價︰$110
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熱血Marketplace
1.
Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包裝
套裝包括:
Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包 (每包400g)
香港製造,不加防腐劑、不含味精,高温消毒包裝設計包裝 正宗酸菜魚湯做法,以魚肉作主料,配上辣椒、花椒、生薑等煲成,湯底濃厚而不膩,酸酸辣辣帶點鮮,湯底還有爽脆豆芽菜,非常開胃,火鍋湯底不二之選!
熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116
2.
Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包裝
套裝包括:
Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包 (每包400g)
香港製造並以天然食材研發
以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料的本土特色火鍋湯底
湯味清甜,湯料中番茄含豐富維他命、茄紅素、食物纖維等善食纖維,而豬骨含大量鈣質和蛋白質,配以其他食材,營養價值甚高,有抗氧化功效,亦能促進腸胃蠕動,排出毒素,並有養顏護膚及預防骨質疏鬆症等功效。
主要成份:豬骨湯,蕃茄,洋蔥,玉米,馬蹄
熱血Marketplace價︰$116
限時優惠價︰$108
3.
Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包裝
套裝包括:
Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包 (每包400g)
椰子燉雞火鍋湯味道清甜,香氣濃郁。椰子補益脾胃、生津補腦;與雞湯配合玉米、紅蘿蔔及紅棗等有營食材,為人體補充多種養分,增強體質、促進新陳代謝,相得益彰!
成份
雞湯(水,雞),椰子,椰子漿,紅蘿蔔,玉米,五指毛桃,紅棗,鹽,糖,椰子粉,杞子,薑
熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116
4.
Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包裝
套裝包括:
Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包 (每包400g)
溫中散寒,醒脾開胃
成份:肉湯(水,雞,豬肉),豬肚,胡椒,腐竹,黨參,鹽,糖,生薑,杞子。
熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116
5.
Maepranom 冬陰功湯料理包 三包裝
套裝包括:
Maepranom 冬陰功湯料理包 三包 (每包88g)
不含人工色素
不含防腐劑
不含味精
此產品可直接用做冬陰功湯, 冬陰功海鮮湯, 冬陰功蘑菇湯
可跟據個人喜愛, 加入喜歡的肉類及蔬菜
熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$99
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Shing Sky
1. New
精選火鍋肉片套裝
套裝包括:
美國肩胛肥牛片 1盒 (200g/盒)
美國梅肉片 1盒 (200g/盒)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 1盒 (200g/盒)
熱血Marketplace價:$240
限時優惠價:$210
2.
肥牛烏冬套裝
套裝包括:
美國肩胛肥牛片 兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)
熱血Marketplace價︰$195
限時優惠價︰$180
3.
梅肉片烏冬套裝
美國梅肉片 兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)
熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160
4.
肥牛梅肉片烏冬套裝
套裝包括:
美國肩胛肥牛片 一盒 (每盒200g)
美國梅肉片 一盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)
熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價:$170
5.
自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝
套裝包括:
自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包
韓式餃子選項包括:
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g,共600g)
韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g,共600g)
自選特大燒賣選項包括:
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g
熱血Marketplace價:$176起
限時優惠價:$156起
6.
Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品(可重複選項)
選項包括:
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g,共900g)
韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g,共900g)
韓國Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g,共1000g)
韓國Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g,共600g)
韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g,共640g)
韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g,共270g)
韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g,共570g)
韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g,共420g)
熱血Marketplace價:$166起
限時優惠價:$146起
7.
Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品(可重複選項)
選項包括:
漢堡扒 6塊 (150g/塊,共900g)
伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包,共2磅)
美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒,共600g)
美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒,600g)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒,400g)
美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒,400g)
熱血Marketplace價:$232起
限時優惠價:$192起
8.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)
Shing Sky CP食品 包括:
CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
CP雞軟骨 1包 (每包1kg)
熱血Marketplace價:$188起
限時優惠價:$168起
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,為了要做出屬於自己的拉麵,我這次真的做足了相當多的準備要大展身手!希望各位跟我一起走這趟充滿驚奇、有趣的拉麵之旅! ============================================== 📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbist...
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茜茜首團‼️ 宜蘭綠舞一日遊券‼️ 超優惠大公開‼️
看著去綠舞玩的照片影片,屁寶和秦秦開心的跑跑跳跳,新奇地參與各種體驗(手作DIY、和菓子、餵動物、浴衣、cosplay等等),深感有帶孩子出門,留下這些美好的回憶,是無價之寶💕
全台唯一日式庭園主題飯店.打造台版兼六園,#不出國也能一秒到日本!✨
日式風情佐蘭陽平原美景,一日遊體驗濃厚的日式文化的經典浴衣、美食及動物互動牧草體驗。
#感受濃濃的東洋氣息 👉🏻5.75公頃日式莊園怎麼玩
🇯🇵漫步東洋:園區由日式氛圍的庭園造景組成,仿日美景怎麼拍怎麼美,讓你瞬間變網美。
♥️文化體驗:日式莊園、牧草體驗、手做DIY體驗,以及日本藝術展覽及活動。
🏹小孩放電:設有騎士堡奇幻森林、滑草、射箭打靶、槌球、沙坑區、親子彩繪DIY…等。
🍱美食饗宴:園區內附日式餐廳,在地食材入菜,搭配主廚精湛廚藝,完整呈現日式精髓。
園區內可以玩得實在太豐富,一進去就不需要再出來,能夠玩上整整一天,也不用煩惱要去哪裡吃飯,因為綠舞的日式料理、西餐廳都非常好吃,份量很足夠CP值超高‼️(移動的車程反而浪費時間)
疫情趨緩(聽說10/5會再放寬解封唷),正是帶孩子出門透透氣的好機會~
綠舞特別適合親子,因為只要進去園區就能一券玩到底,餐點又好好吃,不用煩惱還要怎麼安排行程,玩一整天放電放夠,回家孩子都很早睡(笑)
因此茜茜要來分享今秋必跟團 #綠舞一日遊券 ,不只優惠多多,買到的更是無價的回憶‼️
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茜茜真的超超超開心可以幫大家談到這一團,這一日券要先買起來,隨時想要去玩都可以用喔!
準備好要開搶了嗎❓
先來看優惠內容👇🏻
【茜茜育兒生活一日遊優惠券】
蝶舞咖啡廳/舞饌日式料理共用餐券 x 牧草體驗 x 經典浴衣 x 遊園DIY創作
🔸園區一日遊含雙廳(餐點)優惠券
原價:NT$1977
茜茜專案優惠價:NT$13xx,下殺66折‼️
專案內容:
▶本優惠限1人使用
▶日式庭園經典浴衣(價值$499)
▶蝶舞咖啡廳/舞饌日式料理二選一 1人份(價值$1078/人)
▶牧草餵動物體驗1份(價值$50)
▶DIY體驗1份(價值$150)
▶暢遊日式主題園區1人份門票(價值$200/人)
▶餐點券假日使用需現場加價$150
🔸園區一日遊優惠券
原價:NT$899
茜茜專案優惠價:NT$6xx ‼️
專案內容:
▶本優惠限1人使用
▶日式庭園經典浴衣(價值$499)
▶牧草餵動物體驗1份(價值$50)
▶DIY體驗1份(價值$150)
▶暢遊日式主題園區1人份門票(價值$200/人)
園區太大太多可以玩的,但如果全部付費行程都玩行程真的會太滿,所以茜茜建議跟著我的安排,買券參與付費行程比較優惠,然後穿插免費的園區設施,像是滑草、射箭,整天下來就很夠放電囉!
⚠️票券使用期限到2021/12/31,如遇疫情的因素,飯店都會延展給大家繼續使用,不用怕票券失效喔。
⚠️鬼滅cosplay說明:茜茜這次談到的方案是以浴衣為主,因為爸媽通常都比較愛穿浴衣,但如若是想要大人浴衣、小孩鬼滅的搭配,可以現場加價$200換鬼滅的衣服(沒有加價就是穿浴衣)。
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#茜茜教你怎麼買
我幫大家算好怎麼買券最划算~跟著茜茜就免燒腦。
進入綠舞園區6歲以上才會收門票$300($100可折抵費用,所以上面的優惠內容是算$200),茜粉們的孩子大多都是6歲以下,所以小孩不需要買券,只要大人買券就好。
💚如果2大X小(不論幾個小孩都6歲以下),這樣買~
►要在綠舞園內吃飯:園區一日遊含雙廳(餐點)優惠券 x2張
►不吃飯:園區一日遊優惠券 x2張
小孩的行程(浴衣、DIY、牧草餵動物體驗等等)就可以在現場加購;餐點部分,因為綠舞的餐份量不少,可以現在依照孩子的食量來選擇要不要加點,所以也是建議現場點。(我非常推薦要在綠舞吃飯,好吃又份量足)
💚如果1大X小(不論幾個小孩都6歲以下),這樣買~
►要在綠舞園內吃飯:園區一日遊含雙廳(餐點)優惠券 x1張 (我非常推薦要在綠舞吃飯,好吃又份量足)
►不吃飯:園區一日遊優惠券 x2張
💚如果2大1小(6歲以上),這樣買~
►買法一,大人小孩都吃餐:
園區一日遊含雙廳(餐點)優惠券 x3張
►買法二,只有大人吃餐:
園區一日遊含雙廳(餐點)優惠券 x2張
園區一日遊優惠券 x1張
因為6歲以上一定要有門票,所以低消是“園區一日遊優惠券”,如果小孩也想要一份正餐,就可以買“園區一日遊含雙廳(餐點)優惠券”。
#綠舞真的很少開團這麼好的優惠一定要先買起來
#茜茜建議可以多買幾張票券囤起來
#假日有空就可以帶孩子去宜蘭綠舞走走唷
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#其他內容說明
【平假日定義】
平日定義:週一~週五
假日定義:週六、週日、國定假日及連續假日(雙十連假10/09~10/11)
【飯店設施開放時間】雙廳訂位建議一週前進行
▪️日式園區開放時間:09:00~18:00
▪️舞饌日式料理:11:00~12:30、1:00~13:30、17:30~19:00、19:30-21:00
▪️蝶舞咖啡廳:17:30~19:00、19:30-21:00(僅供應晚餐時段)
【牧草體驗說明】
於園區的遊客中心領取牧草1份,可於園區內餵食水豚與羊駝,若萌寵們當下狀況未必想進食,還請不要刻意讓萌寵進食喔~
【一日遊券說明】
茜茜育兒生活-綠舞日式主題園區一日遊專案
使用說明 :
1. 含門票1張+經典浴衣體驗兌換券1張+指定DIY兌換券1張+牧草券1份。
2. 本公司公告之特殊活動日使用需依公告價格補差價。
3. 票券洽詢專線:03-9603808*3201(園區遊客中心)。
4. 本券優惠期限:2021/10/04至2021/12/30。
5. 本票券已為優惠專案,不再接受任何形式折扣;不可與其他優惠同時並用。
6. 本票券為email方式寄送。以手機出示條碼或者自行列印電子憑證方式,到店兌換使用。
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💟開團日期:9/30(四) 中午12:30 Line@&社團優先開團
💟影片分享:https://ababa.tw/fvUC1/bf929
💟心得文搶先看:預計明早9/30(四) 08:30前發布在Line@&社團喔!
(心得文內會有更多活動詳細照片分享)
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五條通日本料理 在 工頭堅。旅行長 Facebook 的最讚貼文
#線上旅行團 #龍馬之旅 057
龍馬在長崎籌備開展「社中」業務的期間,認識了一些當地的豪商。
其中較有名,且在大河劇中也出現過的,就是小曾根乾堂,以及大浦慶。
就史實來看,真正資助龍馬成立商社的,主要是小曾根乾堂。據說連社中的房舍,也是他去跟「龜山燒」工廠協商來的。今日的龜山社中紀念館附近,也可見到龜山燒的史跡。
但就戲劇效果來說,女中豪傑大浦慶,似乎更令人印象深刻。
大浦慶,是日本茶輸出的先驅者。做為油商的女兒,或許有著商人敏銳的直覺,將原產自佐賀的「嬉野茶」,透過荷蘭商人,介紹給英、美、阿拉伯市場,獲得了大量的訂單與利潤,也令她成為「長崎三女傑」之一。
在《龍馬傳》中有這麼一段情節,當小曾根還在猶豫,要不要借錢給龍馬去做長崎蛋糕,大浦慶偷偷給了龍馬五兩。並且說,那不是借金,而是投資。
大浦慶的故居,在長崎「思案橋」附近,是充滿庶民感的熱鬧街町。和觀光通、濱町、中華街.....連成一片,以前我也沒去過,卻是為了尋訪史跡,才發現這麼有意思的區域。
大浦慶故居的旁邊,甚至還有「孫文先生故緣之地」。
同一條街上的老餐廳「ツル茶ん」(鶴茶),招牌料理是「長崎洋食土耳其飯」,展現了這座港町的國際色彩。好吃還是其次,但似乎至少「必吃」一次。
與之相比,小曾根乾堂的故居,位於現今的長崎地方法務局(法院)旁,相對是個較無趣的街區。
但無論如何,連這些富商、豪商的故居,都有石柱與標示,不得不再感嘆一次,做為歷史旅行者,在日本真是可以有無窮的發現。
五條通日本料理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
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五條通日本料理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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老饕都點綜合啦~~雙重享受!
碳烤香腸配上QQ的糯米腸,
再疊上一層嗆辣的蒜頭和酸甜黃瓜,
台式泡菜的酸甜度剛剛好,又脆又美味,
吃起來超過癮阿~~
只販售米腸跟香腸,大部份的人都會直接點綜合,
綜合大$110,綜合中$90,綜合小$55,
也可以選擇單點香腸或米腸。
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(大) $110 / 份
(中) $55 / 份
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附贈小菜四樣,黃瓜、蒜頭、薑片、泡菜!
小菜處理得很好~~所以吃起來很開胃。
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小洞天米腸香腸
地址:新竹市東區建功路27號
電話:(03)571-7077
營業時間:週一~週五 13:30-23:30/週六~週日 15:00-23:30
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五條通日本料理 在 五條通創新居酒屋- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
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五條通日本料理 在 [食記] 台北五條通心花開日本料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:心花開日本料理
消費時間:2017年/1月
地址:台北市中山區林森北路85巷7號
電話:(02)2563-8836
營業時間:晚上6:00~凌晨1:00
網誌圖文版:https://kazemings.pixnet.net/blog/post/43598788
林森北路旁的條通區是台北市著名的日本料理、娛樂與歡糜夜生活的集中地,許多日式酒
館、旅店、卡拉OK等坐落其間,嚴然是個不夜城。林森條通美食去得不多,第一次去是龍
都酒樓(六條通),再來就是前陣子去的狀元紅牛肉火鍋(五條通尾),聽說裏頭有許多店臥
虎藏龍,這一天我們便來到位於五條通上的這家小店,這邊,只有入夜後才營業。
說起條通區,就不得不提起日治時代時的大正町,這是日本政府規劃的行政區之一,以現
今來看為中山北路以東、新生北路以西、南京東路以南、市民大道以北,也就是圖中的藍
色區域。依著網路上的舊資料,對照現今的Google Map,大致標出當年的十一條通位置,
除了一至十條通外,還有一條垂直的中條通。不過日治時代僅有一至九條通,十條通是後
來國民政府來台後新拓的路,至於「中條通」則是跳脫林森一側的條通區,在長安東路一
段53巷形成「中條通商圈」。
日治時代時,這裡曾經是高級官員的宿舍與銀行金融的重地,繁榮一時,日式居酒屋、酒
店座落其間,也有像位於四條通的大正町教會是當地的基督教信仰中心等等。1970年代臺
北市於北投強力執行掃黃後,一部分業者流竄到林森北路一帶,更為這區帶來更繁華的夜
生活,嚴然成為台北市的「酒店區」。
所謂「條通」的稱呼,在台灣實在是誤植的台式日文。日文中,巷道稱作「通」,如竹下
通等。當初大正町是仿京都的街道命名,橫向的巷道被命名為「通」,而「一條」「通」
、「二條」「通」大概就是說第一條、第二條巷道這樣的意思吧?所以「中條通」這樣的
稱呼大概是後來台灣人把「中」與「條通」結合而出現的名稱,以訛傳訛的情況下,也算
是有趣的錯誤哩!
走進五條通,昏暗的街燈讓我懷疑到底這時間還有甚麼地方可以填飽我倆的肚子,還未吃
晚餐的我們,加上一點點想喝酒的酒蟲作祟,我們看到這家木造門面的日本料理店。
晚間九點多,店內僅2-3組客人,我不禁有點擔心到底是因為不好吃還是怎樣,為何都沒
人呢?店內裝潢簡單不複雜,塑膠木紋地磚我自己房間也是用這樣的材質,看起來有質感
又很好清理。
其他菜單可以去相簿看,酒大多100~300一杯,吃的從35元的手捲到1600的波士頓龍蝦兩
吃都有,大致算平價,400元內的單點菜式占了大多數。
另外,這邊要收服務費。
(飲酒過量,有害健康)
等菜的同時,先來點溫清酒(NT.100)暖暖胃,來日本料理店喝酒我大概七成以上會點清酒
,而且絕大多數狀況會點溫清酒。比起冰過的酒一開始冷冽清新,用口腔的溫度提溫後迸
發出香氣;溫過的酒反倒是熱烈地迎向我,毫不掩飾地將帶有米香和微酸味的透明酒湯充
滿口腔,從喉頭緩緩流下至胃,滿足。
朋友點的柚子梅酒(NT.250),這種甜酒是女性的最愛。
綜合生魚片有三種等級,從180元到480元都有,我們選的是中間價位的心花開料理長頂級
綜合生魚片(NT.250),又是料理長推薦又是頂級,看名字應該會很厲害吧?
可惜上桌時的份量讓我倆下巴立時掉了下來 .... 太少了吧?
其實這根本是一碗生魚片剉冰吧我猜?雖然魚料的新鮮度是不錯啦!山葵也新鮮,但只有
幾片就250也不禁讓我有點碎念:「這也太少了吧 .... 」
綜合串燒(NT.150)包括鹽燒雞肉、烤杏鮑菇、牛肉串燒,其實單指份量來說,150好像也
不算特別便宜了,雖然也沒貴得誇張啦!
好在味道還不錯吃,肉質軟嫩,表皮剛好是我喜歡的較熟的狀態,如雞肉的雞皮剛好烤得
脆又不焦。
這是柚子雞肉菲力串燒(NT.100),在法國料理廚師口中暱稱「笨蛋才不吃」的雞菲力,事
實上就是藏在雞背骨凹陷處,銜接翅膀的兩塊約拇指大小的肉,軟嫩多汁有彈性又不柴。
以往台式料理比較少吃這塊,多半就煮雞湯剁剁下鍋,或是白斬雞跟胸肉一起剁一盤。這
塊肉因為大小不大,比起煎或是炸,拿來烤反而是更加適合的,在許多日式燒鳥店都吃得
到哩!
烤好後上面加了點柚子胡椒,帶有柚香與辛香味的雞肉,多汁且軟嫩,相當美味。
朋友點的蘆蝦手捲(NT.50)與我的軟殼蟹手捲(NT.80),自從在三井上引水產吃過軟殼蟹壽
司後,只要日本料理店有用軟殼蟹製作的料理我多半會想嘗試看看。
軟殼蟹酥炸後的香味咖滋咖滋地十分脆口,加上海苔的香氣,雖然生菜過濕有點敗筆,但
味道還是相當不錯的。
握壽司部分,我們點了鮪魚握壽司(NT.100)以及牡丹蝦握壽司(一貫NT.150),我只要吃握
壽司基本一定會點鮪魚,尤其愛基本的鮪魚赤身,雖然不像大腹中腹帶有油花,但赤身滿
滿的魚汁,不帶有油脂的甜味,反倒帶有一點生魚的微酸味,加上價格相對腹肉較為親民
,所以我通常都會喜歡吃一份鮪魚赤身。
而牡丹蝦握壽司則是因為好陣子沒吃了,通常這樣的壽司,會直接將牡丹蝦剖背去腸去殼
,搭上醋飯食用,蝦肉雖為生食,但本身就有甜味,十分好吃。只是好像在台灣吃過大部
分的日本料理餐廳提供的牡丹蝦,都是溫哥華牡丹蝦(或稱加拿大斑點蝦),而非真正的日
本牡丹蝦哩!這家使用的也是加拿大斑點蝦,雖然也是牡丹蝦,但跟真正日本種的相較還
是有差那麼一點。
將醋飯和蝦身吃掉後,服務生會幫我們把蝦頭回收,塞進白飯後再用噴槍烤過,烤過的蝦
頭可以直接吃,蝦頭裡的蝦膏融化後則會混著白飯,超美味!
有一般生魚片握壽司,當然也要有炙燒握壽司,而最適合炙燒且常吃到的魚料,就是鮭魚
了。這道炙燒鮭魚肚握壽司(兩貫NT.160)一上桌,那屬於烤鮭魚的香氣立刻散發在餐桌上
,無懸念的是,鮭魚肚果然是安全又美味不易踩雷的料理啊!哈哈哈!
(話說如果連炙燒鮭魚都能作壞端上桌的店就讓它們被淘汰吧!)
然後,這道炙燒鮭魚捲壽司(NT.170)其實不是我們點的,是上錯的 .... 當拍完照正想吃
時,突然發現 .... 我們沒點這道啊!所以又請店員收走了。XD
有時我會喝一點味噌湯作為結尾,這鮮魚味噌湯(NT.45)有滿滿魚肉,料很有誠意,味噌
也很濃郁,可惜太鹹了,可能酒喝多的話會需要較重口味的食物,但我今天喝不多啊!所
以喝半碗吃完料就放一邊了 ....
最後因為吃完後又想喝點酒,就再點了鹽燒雞肉串燒(NT.100)作為配菜,我個人吃雞肉串
時鹽燒是喜歡多過醬燒的。
剛喝了清酒,飽食一頓後,現在想喝點甜酒,我點了紫蘇梅酒(NT.250),甜甜的梅子味相
當幫助消化,喝點酒,打開話匣子聊得十分愉快。
朋友點的水蜜桃酒(NT.280),有試喝一口,水蜜桃的味道相當香哩!
其實料理還算不錯,兩人喝了一點酒聊得很開心,雖然這樣吃兩人也花了2400多,但還算
吃得不錯,雖然店裡客人感覺真的很少,氣氛好,適合三兩好友小酌聊天哩!
看來條通區下次可以再發掘一下這樣的小店,小巷子裡尋寶的感覺十分有趣啊!
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C'est moi, c'est la vie.
愛吃、愛玩、愛拍照,生活就是如此簡單。
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