107.11.7與五股區集賢里長陳文賓會勘
因成泰路三段577巷130號至天乙路口轉彎處死角問題常發生車禍，將閃黃燈恢復號誌燈
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最近因為工作機會採訪了將近三十家牛肉麵店，各有千秋，如果我有體力跟腦力再來好好跟大家一一分享@@，
今天要跟大家分享的這家新九九牛肉麵位在五股，他的牛肉麵湯底有紅燒、清燉跟番茄，紅燒口味走的是比較傳統帶點辣度的味道，口味比較重一點，但是不油不死鹹，雖然是紅燒，但是裡面沒有醬油，用的是兩種豆瓣跟中藥、大骨與蔬果熬煮的高湯。老闆沒說我還真不知道這紅燒湯底沒醬油，老闆說醬油煮久了會帶點酸味，所以為了湯頭口感不加醬油的。清燉跟番茄湯底都好喝，我個人偏好番茄湯底，清燉也很讚。
得獎的紅燒牛肉麵包含了雪花牛、牛肚、牛筋跟牛腱心，小菜部分我蠻推薦溏心蛋的!!
【店家資訊】
新九九牛肉麵
地址：新北市五股區成泰路三段577巷32號
電話:02-22928059
http://flyblog.tw/blog/post/117885750
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