沙鹿必吃火鍋店之一,東西好吃,用餐環境有氣氛,壽星來用餐還有小蛋糕和精美紀念禮物,窩心程度100分。
新菜單推出平日午間限定雙人套餐,最便宜700不到就有共15盎司的四種肉品可以吃,也有附飲料和甜點。另外還有新的單人干貝鍋,這個真的超狂,一人可以獨享12顆北海道生食級干貝加上牛奶貝和蛤蜊群,誰說只有吃蝦子才會痛風啊XD。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,以燒雞翼及麻辣東風螺打響名堂的居酒屋燒房焗,年前因加租而結業,令不少熟客大嘆可惜。最近得悉她捲土重來,在跑馬地重開。不過店子的門面不起眼,加上西餐廳格局,客人不能像以前坐在吧位前,看着師傅做串燒,氣氛上比較遜色。 唯一不變的是老闆兼大廚Bowie,每日坐鎮店中主理。餐牌上的選擇多,冷盤酒餚煮物串燒...
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【台中美食】海線人氣小火鍋,亦馬鍋物,肉品、湯頭、裝潢擺盤皆具水準,假日生意強強滾~🥳🥳
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沙鹿的「亦馬鍋物」因為有著高水準的肉品搭配活海鮮及均衡的餐點內容,加上質感裝潢,從開幕至今都有著很不錯的評價!
▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
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以燒雞翼及麻辣東風螺打響名堂的居酒屋燒房焗,年前因加租而結業,令不少熟客大嘆可惜。最近得悉她捲土重來,在跑馬地重開。不過店子的門面不起眼,加上西餐廳格局,客人不能像以前坐在吧位前,看着師傅做串燒,氣氛上比較遜色。
唯一不變的是老闆兼大廚Bowie,每日坐鎮店中主理。餐牌上的選擇多,冷盤酒餚煮物串燒一應俱全,除了招牌的燒雞翼、麻辣東風螺、辣霸皮蛋、阿媽唔認得麵之外,天婦羅及鍋物亦有不少選擇。
入行八年的Bowie無師自通,但水準有保證,招牌的燒全翼不可不試,製作講究,把雞翼打戙燒完再打橫燒,隻隻色澤金黃,皮脆肉嫩。對來貨有要求,除了雞全翼用美國貨,雞皮、雞心、雞肝、雞腎來自鹿兒島薩摩雞,還有蛇王二膶腸及大利皮蛋。
因Bowie本身嗜辣,所以由他自創的辣菜尤其出色。難怪熟客知道她重開之後,都聞風而至。
採訪、攝影:黎詠詩
燒房焗
地址:跑馬地成和道12C地下
電話:2893 2100
營業時間:4pm-3am
Happy Hour:4pm-7:30pm;10:30pm-2:00am(75折優惠)
詳情: http://bit.ly/2DGaz5m
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