@gekikaragourmet 🌶
毎年恒例の《激辛グルメ祭り》
今年は、春にも開催され
夏は最長の6週連続開催🤩❤️
先ずは先日1st Roundに参戦🤔
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#奈沙ログ
#奈沙ログin新大久保
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⬅︎swipe⬅︎
①麺屋 まぜはる
四川まぜそば（激辛）
②③四川料理 京華樓
本場の四川麻婆豆腐（超激辛）
牛バラ肉と姫タケノコの四川風煮込み（激辛）
④⑤アムリタ食堂
激辛ガパオ丼（超辛）
激辛ソーセージ（超辛）
⑥チャオエムカフェ
ブンキムチ（激辛）
⑦ペルー料理&バル ALDO
アヒデガジーナ（中辛）
⑧サフラン池袋 幻のインド料理
世界一辛いカレー（タバスコの401.5倍の辛さ）
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@ 大久保公園
京華樓 在 [食記] 台北中正紀念堂站京華樓11道菜色分享- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：京華樓
消費時間：2017年/1月
地址：台北市中正區寧波西街74號
電話：02-2393-1205
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均價位：300-400
可否刷卡：否
推薦菜色：蝦鬆、涼拌菜、鍋餅、木須麵
完整圖文版請看這https://goo.gl/btIuSM
以下為純文字版本
京華樓是以前還在台北上班很愛和同事聚餐的合菜餐廳
南方北方料理都有，師傅手藝很好道道是大菜等級(我好養)
一年會去吃個1-2次，算下來也快吃過10回了
因工作異動離開台北，同事替小的踐行依然選在京華樓(果然深知我喜好= =+)
回回去都是先給餐廳一桌的預算，由他們幫我們配菜(大概都捉NT3,000-4,000)
以至於雖吃上這麼多次，實際的價格都不甚清楚也沒看過菜單XD
餐廳內部因為是老字號店，所以頗舊也不算很整潔(我之前還看過廚房有貓走出來= =")
中午生意都很好，為了保護用餐人的隱私，照片打馬賽克太兇好像也看不出個所以然來=
="
如果對用餐環境很講究這邊鐵定不適合!!!
桌上備有茶水(不清楚是什麼茶= =")(應該是沒多收茶水費)
那麼就來瞧瞧餞行宴的菜色吧(菜單丟了所以品名有的可能不是很正確請見諒= =")
涼拌菜心
微酸開胃，裡面還有花生增加香味，必點開胃菜
木須炒麵
亦是每次都一定要指定的菜色之一
麵條是刀削麵口感佳，加上蛋、木耳&肉絲&高麗菜等拌炒就是簡單的美味
紹興醉雞
雞肉彈牙，只有酒香沒有酒味，怕酒味的也可以試試的好好味一品
蝦鬆
京華樓的蝦鬆不會有油膩膩的感覺，整體來說很乾爽(?)
包著美生菜食用或單吃都豪豪吃喔(回味)
金沙杏包菇
基本上有裹鹹蛋黃的金沙系列料理都很是下飯
雖然高油高熱量但是人家就是好喜歡(羞)
宮保皮蛋(之類的)(NOT SURE)
皮蛋炒過OR炸過後本身的怪味會消失只留下美味，我愛宮保皮蛋更勝宮保雞丁!!
也是超級下飯，我連蔥薑蒜這些配料全配白飯吞下肚就知道多喜歡了
茄子煲
有點忘了裡面是肥腸還是肉片了(糗)
總之餐廳的茄子沒意外保證好食(因為會過油)，也是超級推薦!!!
清蒸魚
蒸魚是只要食材夠新鮮就不會出錯的料理
京華樓的魚品質沒有問題所以當然是好吃的，只是這菜到處都有就沒特別推薦非點不可囉
橙汁排骨(吧?)
看起來很厲害，吃起來很普通QQ，到後面有點膩口不推薦
酸菜白肉鍋
京華樓的招牌名菜之一，內容物超豐富，海鮮、白肉、寬粉、排骨酥等等等
個人不喜歡太酸，像鼎王的就無法接受，但這個我可以
而且它是用炭火燒的堅持古法(?)很酷
同事有時過年會來外帶回去當圍爐鍋底呢
鍋餅
走過路過不可錯過的肥肥甜點
用大量豬油去煎的外皮香香酥酥，搭上香甜的紅豆餡簡直極品!!!
一定要趁還很燙口的時候吃才過癮喔!!
京華樓9成以上的菜色我都好愛(手比大大的愛心)，品質穩定不會時好時壞
所以即使用餐環境不佳還是每年都會嘴饞要去吃一回
現在打一打看照片肚子又餓了，好想再去吃一次啊啊啊啊~~~~~QQ
不過好像只收現金不能刷卡，有想去試試的記得先打電話去詢問唷
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