京都迷訪談計畫(12)-就這樣在京都讀書工作13年了。優雅低調的台灣女孩
今年年初因為疫情無法返京所訂下的京都迷訪談計畫,就這樣一路延宕發表,到這一篇,終於到了最終篇了,其實這系列的訪談文字,大部分在三月就都全部完成了,但是因為發懶,到了五月台灣疫情大爆發,天慌地亂的,就這樣都已經進入處暑過的九月了,終於要發表最後一篇,上次就曾經提過了,最後兩篇訪談,我會留給目前住在京都的台灣朋友,上次分享的是對日本傳統與藝術非常專研的厭世京都,最後一位,則是一位已經在京都13年,唸完碩博士論文,也在京都生活工作的低調美女haiyo。
認識haiyo也是因為粉絲團的關係,當時看到她讀的是京都的龍谷大學,不知道有沒有跟我一樣,馬上就想到了京都雙壁的作家-萬城目學所寫的小說-鴨川荷爾摩,裡面四個進行荷爾摩比賽的京都大學,其中朱雀組,就是龍谷大學,後來,那陣子還到另一位台灣朋友,她說她準備要去立命館大學念博士,有沒有這麼巧呀,剛好都是鴨川荷爾摩的大學與隊伍,哈!
雖然和haiyo只是網路聯繫的朋友,但是感覺她是位很謙虛低調的女孩,她的博士是從事社會科學研究,感覺很專業,在她的文字裡,更能感受到她是個喜歡享受慢步調的人,真的好適合在京都,她有一年的時間,願意騎上40分鐘的腳踏車去上學,真是令人佩服不已。文章裡的許多問題,她也回答的非常詳盡,果然是做研究的高材生,介紹了很多京都的好店家與散步的地方,還有真正與京都人相處的事,透過haiyo在京都生活的眼光與推薦,或許大家可以進入更悠閒更緩慢的京都,她提到她的夢想是在京都買一間有緣側的老屋(誰不想呢,哈哈),非常期待,也祝她夢想成真,還是非常謝謝haiyo願意參加這個計畫,也期待日後能帶家人在京都與她相聚。
1.請您簡單自我介紹一下嗎?是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是?
您好,我叫haiyo,來到京都已經邁入第13年了。在大學畢業後就來到京都留學。在大學時學的是日文,但因為認為語言僅是一種溝通工具,使我想要利用這個工具再擁有屬於自己的專業。我在日本的碩博班念的是社會學,主要研究日本統治時期的台灣報紙,社會學系在日本不算太冷門的科系,主要分一般社會學以及社會福祉兩種。而我念的新聞學也是包含一般社會學之內,與台灣的社會學系印象有很大的差異。在漫長的留學期間,一開始在日式餐廳打工,後來開始接觸口譯翻譯以及教學等工作。目前為日企正社員從事翻譯工作。
2.談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的?或是選擇住在京都(或在京都念書、工作)的原因是甚麼?
其實我認識京都是透過一位曾來京都交換留學的大學同學,我記得她結束交換留學時,一邊拿著相機的照片,一邊跟我述說關於京都的美好,讓我對於這座古都有很好的印象。同學當初也笑笑地跟我說,以我這樣慢步調的個性,可能不適合東京大阪那種大城市,京都可能最適合我。沒想到因為這句話,我就待了13年。
311東日本大震災的時候吧!那時候家人也希望我回台灣,但是剛好同時博班也錄取了!雖然掙扎但還是想繼續學業。在外國生活的確會遇到很多挫折或是困難,比起求學上的困難,我覺得生活上遇到的問題比較多。
例如,租房子的時候仍是有不少房東不想租給外國人,要不然就是要日本國籍的連帶保證人,對於保證人還有許多職業年收等等的條件。除了保證人還要繳納預付房租,禮金押金以及火災保險等等,在日本搬一次家就需要花上25~30萬日幣。這個是比辛苦的地方。
3.可以談談您在京都一天的生活(工作或日常生活)嗎?
起床洗漱後開始泡咖啡做早餐。是的!日本沒有美而美也沒有永和豆漿那種早餐店,基本上早上都是自己煮。像我這樣慢步調的人,還是無法像一般日本人選擇不吃或是在便利商店抓個麵包飯糰果腹。目前即使已經成為社會人,我還是寧願早起兩小時慢慢地吃早餐享受早晨。
4.談論一個你在京都難忘的經驗?或是一個你和京都的故事?
這題蠻難的。如果要說的話就是來京都的第一年,什麼都不太知道,聽留學生的學長姐說京都都是用腳踏車代步的。所以我就騎了一年腳踏車上學,單程就要40分鐘,至今想想真的十分青春。但也因如此,我比很多人知道京都的小路,沒有紅燈就可以一路向北或向南的捷徑。往往這種道路是樸實卻很有味道的。
以前有很長的時間在圖書館,常常都是唸到關門。有一次身心俱疲出了圖書館要騎車回家,停車場滿地的黃色銀杏葉,像是絨毛地毯一樣,非常的美。看著看著竟然不自覺流出淚來,可能是身心太累,突然看到這樣的美景,內心突然非常感動。現在想想真的蠻浮誇的。
5.在京都,有甚麼樣的人事物,對您來說,特別深刻或是有意義的呢?
我覺得是京都人的性格吧!我想大家都有聽過京都人很難相處,講話也不好好說,總是拐彎抹角的。我覺得這蠻真實的,也真真切切感覺到。因為在京都的時間長,同時期的留學生朋友也各自發展,目前我的朋友圈基本上都是以在地京都人為主。
這樣說吧!老京都人是無意識覺得優越於其他地區的人。這種與生俱來的優雅以及自信到現在還能感受到的。我與熟識的老京都人朋友曾聊過這個話題,我也蠻直接問說為什麼你們京都人這麼難相處?他笑著說,是啊!他也這麼覺得!他接著說,他從小被奶奶教導絕對不能給人帶來困惑以及麻煩。所以,即使是多年的鄰居,掃門前的地時也是絕對不能越界。這樣的教育之下,對於還不熟悉的友人更是保持一定的距離,才是不失禮儀的作法。
這樣的想法是深植老京都人的生活,所以衍生出許多場面話。常見的例子如:京都人覺得你說話太過冗長,會說你這錶真好真漂亮。實際意思是請你注意時間。或是你在京都人家作客,京都人問你要不要吃茶泡飯?其實是想要讓你回家等等。
有人會說京都人陰陽怪氣,話都吞在肚子,不好好說。依我看來,這是他們慣用的一種表達方式吧!其實在熟識之後,京都人也是會付出真心來交往的。只是他們真的很慢熱很慢熱,到他們真心認同你的時候,這份友情也會長長久久。
6.您最喜愛京都甚麼季節?為什麼呢?
櫻花跟楓葉的季節。比起其他城市,京都的櫻花與楓葉更有一種雅致。即使在京都多年,看過的櫻花楓葉太多太多,但還是在這兩個季節裡,讓我有一種「京都にいて良かった!(身在京都真好!)」的深刻感受。
7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都?為什麼?
騎腳踏車吧!京都市真的不大,若真的有時間我會建議可以租借電動腳踏車慢慢自己探險。京都最大的魅力就是你永遠不知道下一個轉角你會看到什麼風景。即使是一個小小的街景,也會讓你感受到京都的美好。
8.您最喜愛京都那個區域呢?為什麼?
我喜歡兩個區域,一是目前居住的四條烏丸區域。一是四條大宮周圍。烏丸區域大部分的人認為是銀行與辦公大樓的集中地,但其實也是祇園祭舉辦地點。周圍也有很多傳統產業的店鋪,可以享受在都會中感覺傳統的優雅。另一個區域是四條大宮,以前阪急電鐵還沒有烏丸跟河原町站時,四條大宮便是最終站,所以附近聚集了很多很道地的店家。很多都是觀光客比較難知道的在地店家,這個區域算是京都市中心的下町,所以其實對外國人都是蠻和善的。直到今天還是很常到這一帶與朋友聚餐。這裡很京都,但又不是高不可攀的京都,而是很容易親近的京都。
訪談文章一樣非常長,haiyo因為回答的都很詳盡,也介紹很多好店與好地方,所以這裡就不全文貼出了,歡迎想看的朋友,繼續點留言的訪談文章詳讀喔!照片用了大家最想念的京都銀杏地毯,我想很多人都曾經被不經意遇見的銀杏與楓葉地毯打動過吧!
同時也有137部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常,也在其Youtube影片中提到,部影片非常謝謝台北市政府觀光傳播局邀請合作唷, 這部影片體驗了99元的追竹小幸福好禮趣的套票, 票卷包含了北投普羅旺斯桶柑果醬乙瓶+硫磺磚乙份+飲料乙杯, 普羅旺斯麵包店就在北投站旁邊, 雖然不是很大間,但是裡面充滿了老闆娘的用心! 把很多地方特色都融入到產品中, 如果有購買伴手禮的需求,十分推薦這...
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#後疫情時代之圖文神遊世界
【窮遊東京】
日元由十算跌到八算,荷包拮据的朋友,下次去東京,想試下享受東京師奶秘密的「蔗渣價錢、拖羅質素」? 由九十年代開始,我曾經每個月都來東京出差。東京物價冠絶世界。廿年下來自學了很多省錢的方法。除了杯麵、快餐店,如何用¥1000,在東京食到地道的食材、新鮮的美味、豪華的三餐?
早餐:¥198可以買到4.5濃度的一升北海道鮮奶,夠喝三天。抹茶、紅豆、粟子麵包,$108一個。
午餐:¥400的咖喱飯、拉麵來自公司餐廳或樓下的流動餐車。
晚餐:超市的新鮮壽司魚生在傍晚七點開始大減價。我跟著當地師奶,站在心儀壽司旁邊,職員一貼半價,馬上拿起,因為手慢就沒有了。¥300吃到十件什錦壽司(運氣好有海膽、蟹肉)、或一大塊吞拿魚(可以切出二十片魚生)。甜品為¥100的抺茶雪糕。
東京都內很少超市,最多的是自動售賣機和便利店。要省錢的話,就要找到Super(超市的日語)。百貨公司地庫的是高級版,窮人免費試食的天堂。郊區衛星巿鎮的大型超市,才是東京師奶們的主要戰場。都內也有幾間折扣超市,包括廿四小時營業的Donki Hodai(新宿、涉谷等)。買手信必去上野的多慶屋、二木果子。這兩家大型超市,長期打折,將公價食品打八折,特價產品打五折,運氣好時會找到¥200特價禮盒!
購物方面, 更省錢的方法是買中古衫,日本人惜物,Vintage二手衫也很新淨。原宿、新宿的大型中古衫店,最驚喜是將名牌子用日語 “片假名”分門別類,間中連從來不減價的日系Blue Label, Black Label也有,價格?¥1000起有T恤!
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初始京都。John Lennon。image。遙遠的童年的歌聲
東京奧運結束了,儘管許多人都報導了開幕背後的黑幕,原本應該是更精采的表演,但開幕,放了John Lennon的image,配合著無人機的表演,象徵愛與和平的無國界世界,對我來說,仍令人動容萬分。事實上,這首歌,在很小的時候,我就聽過了,當時我住在彰化的一位表哥北上念書,住在我們家頂樓加蓋,他很喜歡彈吉他,這首John Lennon的image,就是他最喜歡的一首歌,他常常彈,也因為他,我認識了John Lennon,小野洋子,還有披頭四。
我的表哥後來沒考上大學後而且人間蒸發,下落不明,成了家族裡一個謎,但從此以後,只要聽到John Lennon的image,我就會想起表哥的房間,還有他彈吉他溫柔的樣子。
大學畢業時,喜歡上BBS的我,在網路上,認識了一位喜愛村上春樹的女孩,也認識了另一位非常喜歡John Lennon的女孩,兩位女孩,我都沒見過面,但是其中一位女孩,讓我開始讀村上春樹,而喜歡John Lennon的女孩,寄了一捲她自彈自唱John Lennon歌曲的錄音帶給我,當然其中也有image。
2000年初期,iphone還沒有發明,iPod剛被發明出來,mp3隨身聽成了一時的王道,我的mp3隨身聽裡,一直有披頭四的Let It Be、Yesterday、Hey Jude、norwegian wood這些歌曲,還有John Lennon的image。
2003年,我獨自去日本旅行,那是我第一次去日本,去的地方就是京都,搭乘的是長榮航空,在飛機上,我聽著mp3隨身聽裡的那些歌曲,從空中,第一次看到關西機場。
彼時,沒有智慧型手機,沒有google地圖,我只帶了一本薄博的京都旅遊書,事實上,我連關西機場怎麼去京都都還不是很清楚,在關西機場徘徊又徘徊,才搞懂要買Haruku前往京都,也才知道原來關西機場與京都的距離,有75min之遙,上了特急後,我打開了mp3隨身聽,第一次望著窗外的日本風景,耳邊正是John Lennon的image,不知那是否是自己愛上京都的起點。
有點糊塗的抵達京都車站後,看到超現代化的京都車站,還有站前的現代都市景致,在還沒有認識京都前,老實說我略顯失望,京都不是千年古都嗎?怎麼跟我居住的城市看起來沒差多少,京都車站前的公車站和公車路線,對我來說,也有點太複雜,看著飯店的地址,我決定步行前往,那時住的飯店,就在三十三間堂的旁邊,叫做kyoto graden hotel,我從京都車站拿著地圖,往三十三間堂走去,但一不小心,就走到了東本願寺附近,就在那一刻,我才開始感受到京都的古老,然後又在附近的巷弄裡迷路,看到許多古樸的町家,讓我不斷停下腳步,說真的,我大概就是從那一刻,種下日後愛上在京都巷弄裡漫步的因子。
後來,在兩個日本年輕人的協助下,我終於走到了七条大橋,三十三間堂就在前方,我住的飯店就在旁邊,我和年輕人深深鞠躬感謝,他們也是,kyoto graden hotel是我在日本住的第一間飯店,即使後來像回家一樣去了那麼多次日本,我仍記得那間飯店的許多細節,所附的早餐之精緻也是我在日本吃過最喜愛的,後來他變成了Hayyt Kyoto五星級飯店,再也住不起了,哈!
住飯店的時候,櫃台人員給了兩張酒吧的兌換券,那也是我第一次走進日本飯店的酒吧,我沒有經驗,一直猶豫晚上要不要去,後來終於鼓起勇氣,有點緊張的走進酒吧,酒吧是有live表演的,當時演奏著Bossa Nova的音樂,我點了一杯惠比壽Ebisu啤酒,坐了下來。
不一會兒,耳邊就傳來了John Lennon的image,表演者正在演唱著,那歌聲不知為何,覺得好熟悉,像是遙遠的童年,我一看演唱者,那不就是小時候人間蒸發的表哥嗎?那就是他的歌聲,我聽了一直哭,直到整首歌全部唱完,我回過神,想找表哥時,表演樂團竟然已先下台休息了,過了不久,他們在上台演出時,我發現唱歌的人已經不是表哥了,我趕緊一問,酒吧的人說,剛剛的演唱者並不是台灣人,是日本人喔!
但我不相信,隔天再去,表演者已是另一位女性,在京都幾日,表哥的歌聲仍不斷在我腦海中盤旋,旅館旁的三十三間堂,因為太喜愛,連續兩日都去了,每次去,看到那些在千年時間裡的觀音,都被深深打動著,無法自己。
短短七日後,一個人的京都,對我來說,卻像是有一個月那麼久,離開京都,坐上特級Haruku前往關西機場,我戴著mp3隨身聽和耳機,披頭四和John Lennon的旋律仍不斷響著,但似乎因為幾天下來的京都巡禮,發現身體裡有些事物已經悄悄改變了,連聽起來的音樂也是,回想起在京都飯店酒吧裡,表哥的歌聲與模樣,不管那是不是他,那個童年的自己,都如此感到安心與溫暖。
京都,從此在我心中,成了沒有地方可以取代的 鄉愁城市。
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京都站早餐 在 瓶顆 Youtube 的最佳解答
謝謝收看!歡迎留言~這部影片拍攝於 2020 年 11 月,帶大家看日本疫情下的五個京都紅葉景點,影片大綱為:
00:00 京都賞楓景點精華片段
00:23 eX cafe 京都嵐山本店吃貓咪吐司早餐
02:08 嵐山散步(米菲兔麵包店、拉拉熊餐廳、史努比巧克力店、竹林小徑)
03:35 紅葉景點① 常寂光寺🍁
05:34 紅葉景點② 二尊院🍁
07:31 紅葉景點③ 保津峽站拍嵯峨野小火車🍁
08:44 京都站附近閒晃
09:41 紅葉景點④ 永觀堂賞日楓🍁
13:51 紅葉景點④ 永觀堂賞夜楓🍁
14:53 紅葉景點⑤ 圓光寺拍可愛地藏菩薩🍁
16:23 一點點日本環球影城瑪利歐餐點心得
🌟 歡迎留下你的心得或建議🌟
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謝謝你來到我的頻道!
我是瓶顆(不是瓶頸)^^;;
台灣台中人,現居日本東京🗼
橫濱留學 1 年、東京工作 5 年,
目前以個人事業主身份活動,
訪日行銷案件協助、
粉絲頁經營及文章撰寫等,
皆可來信洽詢。
在此之外更獨自經營自媒體,
(FB、IG、BLOG、YouTube)
我以照片、文字、插畫、影像,
與各位分享日本生活、
及美麗且獨特的(私房)旅遊景點!
男友安迪偶爾也會出現在頻道內~
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● 其他
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音樂: www.bensound.com / YouTube Audio Library
🍁 常寂光寺名稱由來參考自:
https://www.travel.co.jp/guide/article/334/
🍁 二尊院名稱由來參考官網:
https://nisonin.jp/about/
🍁 圓光寺歷史參考官網:
https://www.enkouji.jp/history