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昨天,是兵荒馬亂與閒散發呆兼而有之的上班日。
也是在停班停課至不知到何時,之前的最後一天上班日。
是的,州立音樂院,也確認封院了。
在政府決策尚未下達之前,依舊謹守崗位上班去。一向對我很好的門房大叔見了我,大驚失色:「妳還來做什麼!好危險!沒事快回家,別管學生了。」😂 大叔你身為員工這麼直接了當好嗎!?我很感謝他為我著想的心意。也得知,偌大的音樂院內,只剩下包括我和我的他在內的約莫10名老實人,還是乖乖到校服務。
晚些在走廊遇到院長,他帶著些許哀傷暗沈地,「都沒有人了,空了。」
中間接到三封郵件。第一封仍然是奧地利人特有的不著邊際委婉風格,雖已是第三封與防疫停課相關的公文,但內容與之前大同小異。我看了二三遍,還是找不出重點,深深懷疑自己的德文理解度是突然怎麼了嗎。
開玩笑地傳訊給同樣在院內的另一半,「我都要分辨不出到底收到幾封院內公文了,每封都一樣啊,難道是不小心一直重複寄出嗎。切。」
第二封才終於迂迴曲折地講到重點,確定停課機制,並附上州立音樂院與州政府共同發給家長的說明信。
第三封則是我們新上任的很有Guts 的教師工會主席發給大家的。這位同事真的是那種每每為了眾人權益會跑去跟院長拍桌吵架的妙人。內容就直白多了,「覺得有需要,就立刻請假。工會支持你!」強烈地傳達了這樣的信息。
我立刻聯繫所有學生及家長,解釋細節,並轉寄政府與院方的說明信。因為滿14歲的學生,週一立刻停課,但14歲以下的學生。要到週三才停課。我有責任在站在保護的立場,提供詳細資訊。一來一往地聯絡討論後,最終達成所有學生下週一開始全數停課的共識。也安排好了遠距線上教學的可能性。
關門落鎖,跟門房大叔相互關心勉勵一番後,在心裡跟音樂院說聲再會,就與我的他驅車採買物資去。
我們不囤積,不大量購物,只準備大約能保存使用10日的食材物件,把資源留給更需要的人。
本來超市這幾日就有米麵折扣,我們一向都把握這種優惠採買,愕然發現許多人是好幾車好幾車地在囤貨。但我們依舊買進如以往的份量,本來就是會一買就買半車的量,此次仍然就維持半車的數量。我們在前往亞洲超市買韓國冬粉與泡菜的時候,也跟往常一樣,想順道買一大包好吃的泰國香米。又愕然地發現,一向堆得像小山般的米堆,只剩下五包。
在亞洲商店待了10分鐘,離開時,發現5包米突然不見了。短短功夫,已然被掃貨。
前進藥妝店想補充我們家愛吃的有機素食洋蔥抹醬,又發現貨架空蕩,各樣基礎物資也清空。
好在我們本就沒囤積的打算,也不特別驚慌。
身為持家十來年的主婦,在以往阮囊羞澀的艱辛年月裡,磨練出用最簡單且日日重複的食材,也能變著花樣上桌的能力,也能加工各樣新鮮蔬果,延長保存期。或是應用乾物漬物,點綴菜單。
家裡有基礎米麵與穀粉,就絕對不會餓肚子,在深居簡出的日子裡,回到過去十幾年,日日手作,自製手工麵包點心,烹調三餐,隨節氣進食的簡單生活。
防疫假的第一日,睡到自然醒。在舒服的、擺放著一大堆枕頭的眠床上清醒了,就與睿安依偎著一起用平板電腦玩遊戲,我們是最佳戰友,相互配合地超好。
吃完早餐,翻著網頁,試聽試彈,幫好友找譜。
清理浴室。
用手機玩一種俄羅斯方塊與數獨二合一的益智遊戲。
窩在床上寫文,等我的他像二廚般煮飯與切洗食材,好讓我稍晚接手當大廚烹調。
飯後,要好好收拾廚房,接著交出今日合作案工作進度。
也許會與我的他追個久違的劇,或好好靜心整理這個月的作息規劃。
居家防疫的日子,也要過得舒心自在,美如詩畫。
*照片取自Pinterest
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2019/07/13 第三屆成吉盃健力三項公開賽 心得文part.1
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(由於心得過長,因此會分好幾篇發佈,最後會發幾篇我也不曉得,鎖定追蹤就是了🤘)
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賽後五天,現在才能夠真的心平氣和地去回顧自己當天的表現,直播的影片我已經看了無數次,請朋友從側面錄影的動作也是被我一看再看。比賽當天非常的緊張,這是我繼2013年第一次參加總統盃健美比賽後首次參加大型賽事,說真的當天的緊張感比起2013年的健美賽高了大概三百倍吧,比賽人數也是。
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今年原本就有計畫要出來比健力了,但目標是放在年底的單項,因為在三月時我的體重還高達66公斤,我想用九個月的時間降到57以下是比較輕鬆的,我不想要靠脫水什麼的方式降體重以順利上場比賽。我希望第一場比賽是能夠在各方面都準備完善的情況下出場,我不想要我的第一場健力賽留下任何遺憾。
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雖然喜歡練大重量,但是對於健力的技巧與規則我仍舊是白紙一張,因此我在鷹鷹的推薦下找了老字號的健而美裡面的王茂龍教練當我的指導教練,一切都從基本開始,我的動作在經過龍哥的修正後幾乎可以說是整個打掉重練。
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由於我原本習慣的動作在健力比賽上可能會比較吃虧,龍哥針對我的身材比例調整了一些細節,人的大腦一但記住了某一個動作後就不會忘掉,因此在建立新的動作模式過程會很辛苦。
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當我疲勞或是緊張等注意力不夠集中時,就會很自然地又做出習慣的動作來,而這也是我在回顧比賽當天的動作時發現的問題,可能是因為太緊張了,我的硬舉又變成原本習慣的動作。
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上了幾堂課後,在龍哥的鼓勵之下我決定報名七月的健力三項,這是我原本沒有想過的決定,其原因除了減重速度得加快壓力會變大之外,臥舉一直都是我的弱項,很不想面對的弱項。我的臥舉在比賽當日一定會拉低我的三項總和,而臥舉這一項的成績很可能還會吊車尾,我的自尊心不容許這樣的醜態公開展現在眾人面前。
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研究個體心理學後逐漸明白正是因為老是選擇拒絕挑戰才讓自己越來越軟弱,我總會忍不住拿自己跟其他人比較,然後覺得自己真的是個廢物,進而越來越討厭自己。
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一個健康的心態不應該會拿自己跟別人做比較,或者說任何人與人本來就沒有比較的意義,因為每個人都是獨立的個體,每個人身上都有不同的條件,因此互相比較一點意義都沒有。
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就好比爵士樂一般,沒接觸過的人只會覺得吵死了,但那能說他們沒有音樂細胞,或者說懂爵士樂的人就比較優秀嗎?同樣地,今天不論我的表現如何,我舉得比別人重可能只是因為我練得比較久、當天狀態佳、運氣比較好等等,在客觀的表現上,我的成績比其他人高僅此而已,成績好壞無法說明或表示我比別人優秀。
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在這個世界上唯一一個有意義的兢爭對手只有自己,唯有與自己比較、與自己競爭才能夠不斷突破與超越。如果目標是放在戰勝其他人,只會漸漸地與這個世界為敵,讓自己處在四面楚歌的狀態,無法敞開心胸去信任別人,更遑論將他人視為夥伴。
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於是,我決定報名了,即使知道自己拿不了什麼名次,輸給整個量級的選手也沒關係,只要我堅持到最後一刻,就已經戰勝了我自己,戰勝那個近三十年來只會逃避的自己。
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我必須在四個月內從66公斤降到57公斤,若是還要充碳的話保險起見最好在賽前一週就要降到56公斤以下,四個月十公斤,這挑戰跟我的肝一樣硬啊!可是我喜歡,不夠艱難怎麼能夠突顯出我有多堅強呢?
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與營養師討論飲食與訓練方針後開立了菜單,我必須天天向他回報我的飲食紀錄,每兩天量一次腰臀圍與體重變化。由於我以前開過太多次刀,沾黏的關係我的大腸幾乎不會蠕動,便秘或是拉肚子就是我這十年來的常態。近年來已經越來越多的研究顯示腸道的健康與運動表現關聯性相當大,腸道環境如果太糟也會影響訓練後的恢復以及減脂成效。
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因此在營養師的建議下決定補充益生菌,由於我過去沒有吃這類營養品的習慣,原本還想說那能不能早晚喝一瓶養樂多就好,結果被打槍了,因為養樂多的糖分太高母湯母湯。
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後來就選擇營養師推薦的益生菌,由國體研發出來針對運動員設計的『纖益菌』,憑良心說比起市售益生菌它真的很貴,但在聽完營養師的說明後我決定還是吃這個,畢竟改善腸道環境並非一朝一夕的事情,至少得連續吃上幾週才能感受得到比較明顯的成效。就算市售的益生菌價格只要纖益菌一半,吃了沒用也是浪費錢啊!
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(由於不想要我的心得變得太像業配文,有興趣想了解的網友請自行私訊我。)
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三月到四月這一個月時間,我的減脂成效是非常顯著的,體脂率一口氣降了5%,肌肉量還上升,相信有在健身的朋友都知道,減脂期間還能增肌是多麽不容易的事情。但我享受著這辛苦卻也甜蜜的果實才沒有多久就發生了預期外的狀況,我因為疲勞導致過度訓練長了急性蕁麻疹,在營養師與醫師的軟性勸導下我只好暫停訓練。(待續)
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吃在本土,不時不食,是對氣候、對自然,以至對人與土的一份感悟與體味。花一點心思與創意,把汗滴禾下土之新鮮產物,化成魅感人心的餐點。本地農場的茄子、南瓜、秋葵⋯⋯現正收成中,鮮嫩、爽脆、甜美的滋味,是這片與我們共生共存的土地賜予的恩典。
Susu的是日菜單:
秋葵拌南瓜蓉
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泰式青木瓜沙律
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圖文網誌:https://chian0122.pixnet.net/blog/post/181694043
人本自然
雖然招牌寫著是七彩神仙魚主題餐廳
個人倒覺得是"附設七彩神仙魚主題館"
這個部分晚點再聊,先來說說食記的重點
如果硬要幫人本自然做個分類的話
我想那應該是簡餐類型吧
以一般的簡餐餐廳來說
不論是外觀或是內部
人本自然的裝潢都稍微用心了一些
一進門之後會先經過櫃檯
同時也會有服務生上前來帶位
整體的裝潢算是日式禪風吧
接著我們就被直接帶到二樓
這個樓梯上來直直面對的位置
整個看起來很隱密
而二樓的另一個方向
也有著為數不少的座位,並且一一用擺飾隔開
因為是第一次來的關係
凱琳就大致上繞了一圈看看環境
中間還被不只一位服務生關心需要什麼服務之類的
覺得這次我自己在草屯比較少遇到的服務積極度
所以印象有點深刻
醬料區
點選火鍋的人可以自己來裝取醬料
可能是因為夏天吧
醬料台上還撲滿冰塊
避免醬料因為溫度太高而變質
這裡也是凱琳覺得店家用心的地方
接下來來看一下菜單
價位大約落在$180~320之間,且選擇性也很高
從套餐、火鍋、義大利麵,甚至還有拉麵
點餐再附一杯簡單的飲料
比較可惜的是人本自然既然都已經做到要求服務生注意可能有需求的客人了(像剛剛說到
的閒晃看環境)
卻還是讓客人自己到櫃台點餐,雖然用意是讓客人點餐先結帳加快整體服務速度
但是如果修改一下方式,似乎整體的服務品質又會大幅加分
韓式泡菜鍋 $258
果然泡菜鍋還是喜歡搭配豬肉
雖然是很普通的冷凍肉片
不過菜盤看起來賣相很好
說起來來到草屯之後很常吃小火鍋
反而吃這種要自己煮的簡餐火鍋突然有點不習慣
清蒸泰式檸檬鱸魚定食 $290
明明是搭配台式小菜卻定義為定食實在是很讓人費解
但是好吃是真的!!哈
而且小菜都不算是很陽春
口味也都還OK
附湯的湯料看起來還滿多的
不過我想湯杯很小才是主要原因
雖然筍片很好吃但是肉絲又太乾了
非常推薦主菜的檸檬鱸魚
調味酸辣酸辣的非常下飯
就算單單用湯汁用來拌飯也很好吃
更不用說清蒸料理的魚肉本身就是很軟嫩
以後想吃魚肉可能都會考慮他一下~
吃飽飯以後可以來參觀他的七彩神仙魚主題館
沿著一樓的展示走廊走到底就會看到
展示走郎貼著禁止拍照的標語
所以凱琳就沒有多加拍攝展示品了
原本以為主題餐廳會是裝潢或環境上結合神仙魚
結果只是另闢一區來當主題館?
不過牆面上裝滿神仙魚的詳細介紹
看起來還真的挺專業
不過我想會有這麼有個主題館
也是老闆對神仙魚特別有愛的關係吧
還把曾經的得獎獎狀放在主題館裡
就是引以為傲的一種證明
進來之後就是一格一格的水族箱分門別類放著不同的神仙魚
不小心捕捉到神仙魚的正面特寫
看起來還真可愛XD
看完神仙魚之後發現戶外出去之後
居然有個禪風滿點的迷你小竹林
想不到化妝室在這麼隱密的地方啊0.0
整體來說時間:
雖然跟鄰近大都市裡的餐廳相比之下
人本自然有些相形遜色
但是以草屯來說
如果要跟朋友聚餐約會
我想目前我應該會選擇人本自然吧
P.S.
我發現我完全沒拍到附餐飲料的紅茶跟綠茶
實在是非常抱歉(囧rz
店家資訊:
人本自然七彩神仙魚主題餐廳
地址: 542南投縣大成街100號
電話:04 9232 6338
營業時間:11:00~22:00
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※ 編輯: chian0122 (122.117.92.42), 06/29/2014 16:41:26
※ 編輯: chian0122 (122.117.92.42), 06/30/2014 20:57:14
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