📷誠品人快來聚聚樓
雖然採訪的餐廳不少,但能對得上頻率、成為朋友的主廚不多,多年前在六福萬怡認識的峯哥便是一位有緣的,我們還曾同遊澳門呢!
前幾個月聽到他說應誠品行旅邀請,在松菸要開一家新餐廳「聚聚樓」,忙著想新菜單的峯哥還特別敲我,甚至跑去提醒公關妹子Queena Lin開幕別忘了叫上我,真是感動。
#人的每一場相聚都是一幕幕值得慶祝與紀念的珍貴扉頁
本以為聚聚樓會像他之前在五星酒店當主廚的排場搞得很頂級,沒料到這次走精緻平價路線,希望給松菸生活圈的誠品之友一個能溫馨聚餐、輕鬆嚐好菜的地方。
峯哥這次為聚聚樓設計的諸多菜色,最喜歡十香如意炒米粉、帕瑪火腿松露炒飯、柚香蜜糖蝦、醉醃鹹九孔、荔香辣子雞丁,他將40年中菜廚藝功力全用上了。
不過,身為這位有主廚界謝霆鋒之稱的友人,要唸一唸他,也瘦的太誇張!!身體要顧好啊啊啊啊啊!給我養回帥姿啦!聽到了沒~~
🔎聚聚樓:誠品松菸三樓
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