【食譜】#人蔘雞湯
防疫期間在家煮最好，
滋補身體又超級好喝，
沒有繁雜的製作過程。
#快一起煮個道地的韓式人蔘雞湯
#初學者可
#韓國料理
【完整步驟】
https://www.fatnyanya.com/ginseng-chicken/
人蔘雞湯做法 在 上班族宅喵的美食趴趴走 Facebook 的精選貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽，也在其Youtube影片中提到，#人蔘雞湯 小春雞的小鮮肉，在冷颼的寒風裡， 可以給自己一個悶燒爆肚的小確幸， 做法如此簡單， 淨身、塞料、封屁股、再做個藥材泡湯， 一隻小小一餐吃完，沒有剩菜沒有煩惱！ 塞肚料我加了黑糙米與鷹嘴豆， 營養素總是比全糯米來得豐富～ 藥材可以去中藥行配（說要煮人蔘雞） 我是網購買韓國干料。 雞加酒，...
人蔘雞湯做法 在 A力地方媽媽 Youtube 的最讚貼文
#人蔘雞湯
小春雞的小鮮肉，在冷颼的寒風裡，
可以給自己一個悶燒爆肚的小確幸，
做法如此簡單，
淨身、塞料、封屁股、再做個藥材泡湯，
一隻小小一餐吃完，沒有剩菜沒有煩惱！
塞肚料我加了黑糙米與鷹嘴豆，
營養素總是比全糯米來得豐富～
藥材可以去中藥行配（說要煮人蔘雞）
我是網購買韓國干料。
雞加酒，有藥材是基本的吧！
但我老公是一點酒味都不行，
所以我說沒有加酒，他問我那要住哪？
傻眼貓咪回過神才懂“機加酒”的幽默～
但也傷心到底什麼時候才能出國機加酒～
只好在家雞加酒了，
熱紅酒，只要特價紅酒，買到不合意的，
我就會拿來煮熱紅酒，
加入香料與羅漢果糖，
再加一點柑橘果皮，很暖身，
推薦給大家銷銷自己酒櫃底部，
那些被打入冷宮的紅酒！
＊熱紅酒的香料包可以自己配
肉豆蔻肉桂陳皮之類的～
市面上也有很多做好的香料包可以買喔～
冬天食慾很好，廚慾不好，
簡單的爆肚雞湯，
雖然沒有在土俗村吃的排隊風味，
但是也是非常滿足，非常爆肚。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
Track: Cjbeards - By My Side
Music Released by Hyp3d Records.
Link: https://youtu.be/ov2pXlL62W8
Free Download/Stream: https://fanlink.to/dPEt
Circus Tent - Netherworld Shanty by Kevin MacLeod
is licensed under a Creative Commons Attribution license
(https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artist: http://incompetech.com
Track Title: Tyronic - You Could Try [NCN Release]
Music Provided By NoCopyrightNation
Download/Stream: https://ncn.ffm.to/tyronic-youcouldtry
人蔘雞湯做法 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
再過兩天就是立冬，今天就來做個韓式人蔘雞湯，給孩子們當宵夜，補補氣！做法很簡單，只要把材料準備好，放進去燉就可以了！
食材：
小土雞1公斤左右、新鮮人蔘一支（用乾燥人蔘也可以）、蓮子20g、紅棗20g、蒜頭20g、蔥一段、圓糯米50g、米酒50cc
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
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蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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人蔘雞湯做法 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
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「蔘雞湯 」??是韓國傳統養生膳食。 用上嫩雞、糯米、水蔘、黃芪、紅棗和蒜瓣去燉煮，湯底清澈順喉，入口啖啖水蔘和嫩雞精華，鮮甜濃郁，使人大感滿足。❤️無論是宴客年菜、家常便飯都絕對適合。??
來頭不小的蔘雞湯更被推為10大最受歡迎的韓國料理之一，現在更發展到在原味?蔘雞湯裡加入鮑魚、八爪魚、烏雞等其他食材，任君選擇。
在冬天進食，能驅寒暖胃，抵抗寒冷；話雖如此，但韓國人相信在盛夏時進食能達到以熱治熱的效果，消除疲勞。所以「蔘雞湯 」絕對是適合一年四季享用的料理。（食譜如下，謝謝??)
#蔘雞湯 #Samgyetang #삼계탕 #韓食 #韓式料理 #KFOOD #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
「蔘雞湯」
材料：-
韓國水蔘..........3枝
春雞/嫩雞.........2隻
蒜瓣..................2瓣
紅棗..................5粒
栗子..................2粒
韓國糯米..........1杯
大蔥白..............1株
蔥花..................適量
黃芪湯材料：-
水.....................15杯
黃芪..................30g
蒜瓣..................5瓣
做法：-
1. 糯米洗淨用清水浸泡3小時，然後放於過濾網內，放置10分鐘，以去除多餘之水份備用。
2. 將所有黃芪湯材料放入鍋內煮至沸騰後，以中火煮40分鐘，然後隔出湯渣成黃芪湯。
3. 把一枝水蔘切細備用。
4. 將糯米、切細水蔘、蒜2瓣、紅棗2粒、栗子2粒平均放入雞肚內，然後用小力於其中一邊的雞腿皮刺一個洞，接着把雞腿打交叉，把沒有刺洞那邊的雞腿穿進去。
5. 鍋內下黃芪湯、春雞、水蔘2枝、紅棗、蒜瓣、大蔥，以大火煮20分鐘，然後轉中小火煮50分鐘，最後加入適量蔥花便可。
小貼士：-
1. 水蔘頭需去除，否則影響藥效。
2. 韓國糯米較圓和細小，浸泡時間若3小時；如用較大棵的中國糯米浸泡時間增至4小時。
人蔘雞湯做法 在 【在家輕鬆煮】清爽美味人蔘雞湯- 愛珠私房菜 - Facebook 的推薦與評價
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