如何在兼顧健康安全、兼顧人道價值的情況下,面對生命,永遠是一道不容易回答的課題。
但我們可以從自身做起。
比如,從 #領養不棄養 開始,走一趟動物之家,給這些成貓成犬一個機會。
比如,從選擇 #無動物實 驗的化妝品做起,讓自己的妝容,不再奠基在非必要的動物傷害之上。
比如,從支持 #非籠飼雞蛋 開始,善待動物、善待消費者,進而改善這個產業。
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台灣一年有4300萬隻母雞,其中85-90%一生都被關在約A4大小的「格子籠」,只能在狹小的環境、不停替人類下蛋。這不僅不人道、更容易引發食品安全及禽流感等問題。
隨著民眾愈來愈重視食物的來源、生產方式,也愈來愈重視動物福利,部份歐洲國家、澳洲、紐西蘭等地的連鎖速食店,已全面轉型、採用非籠飼雞蛋,或訂定轉型期程;而包含雀巢、IKEA、聯合利華等企業也將「蛋雞動物福利」列為履行「企業社會責任」的重要指標。
台灣動物社會研究會發起連署,希望大家可以一同邀請台灣四大速食業者麥當勞、KFC、 BurgerKing 漢堡王火烤美味分享團、 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 ,參與產業與飲食習慣的改變,規劃使用非籠飼雞蛋的轉型期程,落實企業社會責任。
如果你也願意 #和母雞一起飛
請點進下方網址集氣,讓企業聽見消費者的聲音 >> https://eastfree0511.wixsite.com/flywithme
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,一說起非洲,大家自動聯想到第三世界國家,貧窮、骯髒及傳染病等字眼立即湧現。位於東非的坦桑尼亞距離香港超過9,200公里,一望無際的大草原是動物大遷徙主要舞台,豪華酒店、城市景觀,絕對顛覆旅客對非洲的刻板印象。今次我們將由台灣女生Lucia及她的非洲丈夫Sam帶路認識東非,深入坦桑尼亞第二大城市了解白...
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12星座女生是什麼系的動物?
1、貓系:水瓶女,處女女,天秤座
傲嬌的化身,對人時而親近,時而疏遠,總是酷酷的,容易吃醋,偶爾炸毛,聰明冷靜。
2、鼴鼠系:金牛女,巨蟹女,摩羯女
比較內向,不善交際,容易害羞,和一個人熟悉起來會非常照顧對方,其實膽子比較大。
3、兔子系:雙魚女,雙子女,射手女
喜歡撒嬌,對身邊的一切都很敏感,膽子小,動作快,依賴心強,會賣萌。
4、狗狗系:天蠍女,白羊女,獅子女
耿直又直接,對自己想要的東西很明確,對另一半和朋友忠誠,有點憨憨,喜歡身體接觸。
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★★2021年5月12星座生肖運勢懶人包★★↓↓↓
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121049094
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1 、太陽的動向,開啟雙子月
5月21號週五,太陽移位進入雙子座,開啟雙子月,結束金牛月。雙子座是一個跟資訊流通有關的星座,雙子月裡利於交際、聚會、玩樂、旅行、學習等等。不同星座各有側重,詳見日運。同一天,太陽跟木星打架,雖然兩顆星體都是吉星,但打架會散發出它們負面特質——過度自我、過度樂觀、不切實際、過於好面子、愛爭辯等等。
整體不利:獅子座、射手座、雙魚座、雙子座
事業工作不利:天蠍座、處女座
感情人際不利:水瓶座、處女座
財運不利:巨蟹座、摩羯座、天蠍座、金牛座、水瓶座
2 、土星的動向,聯手與逆行
5月20號週四,金星和土星強強聯手。這兩顆星是“好兄弟” ,彼此相性比較合拍。這個天象會讓感情、合夥合作等人際關係變得穩定,可能能夠達成一定的結果,比如說確定感情關係、訂婚,又比如達成合夥合作關係,合夥合作取得階段性進展,等等。
整體利好:金牛座、雙子座、摩羯座、水瓶座
事業工作利好:獅子座、處女座、白羊座
感情人際利好:天蠍座、射手座、巨蟹座、獅子座
財運利好:白羊座、射手座、處女座、天秤座
5月23號周日,土星開始逆行,持續到10月11號。基本上,每年土星都要逆行5個月左右。當土星在逆行的時候,有些人事物就會變得不穩定,比如某段關係,某項製度等。有些人事物會走錯方向,比如事業方向的試錯。土星的逆行對所有星座或多或少都有不利影響,土星所掌管的摩羯、水瓶座受到的影響會比較多。
3 、水星和海王星打架
5月23號周日,也就是土逆的同一天,水星和海王星打架。這個天象會讓人的想法喪失理性,變得混亂,也會讓人走神,想入非非,胡思亂想。這也不利溝通,可能會製造誤會、誤解,你需要審視自己的想當然,盡量把話講清楚,消除誤會、誤解。這也不利交通,畢竟車是人在開,人想法混亂,交通依然也會亂。要特別注意的是,不要酒駕!水星也跟電子系統有關,這一天手機、電腦等電子設備也可能會出問題的。
整體不利:雙子座、處女座、雙魚座
事業工作不利:射手座、摩羯座、白羊座
感情人際不利:射手座
財運不利:金牛座、獅子座、水瓶座(YAO叔)
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金星拱土星5.20〜5.25
積極指數:★★★★☆
接下來金星土星出現和諧互動,一個在活潑的雙子座,一個在叛逆的水瓶座,反而會帶來一種與眾不同的氛圍,特別是那些幾乎“心如死水”的們,讓你對感情重新燃起信心,距離脫單越來越近。
首先金星這個位置會擴大社交範圍,強化對外的聯結。比如交到新朋友、加入某個組織,或者跟一個人很聊得來就有更多的互動交集。雙子的好奇心也帶領我們走到一個新的領域,對自己沒接觸過的行業、職業等更加感興趣,工作中也會考慮跨界交流,很有利合作、達成共識、雙贏。
那麼愛情呢?愛情是動人的啊!土星能建立起一種穩固的感覺,讓我們對這段關係保持積極態度,至少不會疑神疑鬼杞人憂天。如果能坦誠溝通、平等交流的話就更好了。我敢說,這個距離分分鐘就拉近了,在增加相處的時間,看個電影逛逛街,多製造機會啥的,兩個人就會越來越多發現對方的閃光點,那還說啥啊,就大膽去愛了啊!!!
另外最近財運也是不錯,可以考慮投資理財,提升報價或者給自己爭取更有利條件。當然了,也會為了變美花錢,但很值得啦!
格外好運星:雙子、天秤、水瓶座
太陽入雙子座、刑木星5.20
影響指數:★★★★★
臨近週末太陽進入雙子座,本身太陽過境這事兒還好,但是!!架不住同時跟木星刑克啊,所以我才說,這週從週五開始,氣氛是急轉直下,一方面要適應變化和新狀況,同時也要謹防一些誇張、忽悠、博人眼球的事出現。
先說說太陽的落座是會讓信息、學習成為重點的,未來一個月不管是學生還是上班族,都會有意無意地學新東西、充實自己,好奇心也十分強,能更快接受新鮮事物,不會墨守成規。所以好的一面是,如果發揮得好,很適合考試、考證、培訓進修。職場上有利於開會、簽約、商談,不過每當雙子座到來都是八卦傳聞滿天飛,需要我們辨識清楚真假,說心裡話,我覺得信息多總好過於資訊閉塞,這證明我們有的選、有希望,只不過要剔除掉那些虛假的、不靠譜的而已。
再說說木星的不利相位,這個位置最負面的影響就是自大、自負和盲目樂觀。大家要依照自己的性格去先做個分析,舉個例子,如果你是一個敏感、比較消極的人,那它可能會讓你更固執,就覺得自己的想法對,覺得別人害你,不接受反對意見,用錯誤的方式繼續下去;反過來如果你是個本身就積極的人,則傾向於有不切實際的期望,覺得啥都搞定了都OK了,其實真相是,啥啥都有漏洞. ..問題一抓一籮筐。
好在這個位置的問題是能解決的,只要我們從內心當中做到冷靜客觀,適時“懸崖勒馬”,就還是美好向陽的生活啊!
重點影響星座:雙子、射手、雙魚、處女座
水星刑克海王星5.22〜7月中
影響指數:★★★★☆
週末盡量別加班、別出行!水星這個負面位置第一會有延遲、取消、放鴿子的情況,所以如果你安排了客戶見面啊、約會或會議什麼的,很可能進展不順利。也要防止自駕違章超速、亂停車,日常發錯消息、文書、數據、資料錯誤的情況。
再進一步說,水星也代表思考和溝通,海王星一搗亂,就意味著我們可能會有隱瞞和謊言了,首先就是自己為了粉飾美好、為了面子或者為了博得別人的信任去說謊,不坦誠;另外就是受到了別人的誤導,很容易做出錯誤判斷,甚至傷害到別人。建議大家這兩天真的就消停一點吧,別作別鬧更別主動搞事情,也要遠離感情上的曖昧言語。
要格外注意的星座:雙子、雙魚、處女、射手座
土星逆行5.23〜10.11
搗亂指數:★★★★★
本週最後一天,土星也開始逆行了,順便說一下,再等一周,水逆...也來了!
但我希望這些預警真的只是提前的預報,而不是讓你提前進入沮喪狀態。土星在水瓶座逆行,很大程度上改變的是社交和團體規模,比如我們的公司會有人事變動,一方面是大環境出臺新政策,比如明星演藝圈、公眾人物的又一輪清查(你懂的),相應新規也會慢慢公佈下來。不只是這個行業,很多行業也會在提前收到“風聲”的前提下做個準備,所以不排除從根本上就開始調整了,調整框架、股東、甚至是經營模式。作為上班族,你能感受到的可能就是重心轉移,某個原本重點打造的項目要擱置,或者原來的冷板凳它突然就香了!加上人員的精簡、職務的調動、重新分配等,建議提前有個準備,不要把話說死,也不要把雞蛋都放在一個籃子裡。
土星這次逆行是從大環境下給每個人帶來改變,所以不用太過緊張,多留意外部的資訊和一些動態新聞就好了。重點土逆攻略我會稍後發出,要留意公號喲~
12星座,都注意吧!(判答)
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5月17日太陽拱冥王星(至5月23日)
星象重要程度:★★★
太陽與冥王星在土象星座的和諧相位,讓不少人有機會繼承土象星座穩重踏實的DNA,專注於現實,找到真正適合自己的方向或目標,並有計劃地向前推進。雖然整體狀態沒有很亢奮,但穩定性和耐力卻強了很多哦~
宜:備考、減肥、爭取升職
提示:由於冥王星正在逆行,要當心各種隱藏的權利爭鬥哦~
幸運小星星:金牛座、摩羯座、處女座
5月20日金星拱土星(至5月25日)
星象重要程度:★★★ ★
金星與土星的三分相,有助於感情與人際的穩定發展,大家在社交和戀愛時都多了一份溫和與理性,浪漫與責任兩手抓,不容易被矇騙,遇到靠譜對象的機率大大增加。
在職場中,友善的態度也會幫助你獲得更多支持與信任,實現共贏。金錢方面也趨於穩定,投資或消費都能從實際層面出發,一切都更可控了。
幸運小星星:雙子座、水瓶座、天秤座
5月21日太陽進入雙子座(至6月21日)
星象重要程度:★★★
告別慢節奏的金牛月,我們來到了活潑的雙子月。這個月會是充滿好奇心的一個月,你將接觸到更多新鮮有趣的事,去緩解枯燥乏味的日常。有利於文字、傳媒、創意相關行業。
同時,對於突發事件,或是工作過程中遇到的問題,大家的處理方式也更加靈活。
不過這會是信息量巨大的時段,再加上即將開始的水逆,這個月大家也很容易因為用腦過度,多線開工而出現深度不夠的情況,過度緊繃導致失眠。
幸運小星星:雙子座、天秤座、水瓶座
5月23日水星刑海王星(斷斷續續影響至7月中)
星象重要程度:★★★
水星與海王星的四分相,再加上水星也進入了逆行前的陰影期,讓人很容易被瑣事和奇奇怪怪的念頭乾擾,難以專注於學習或工作,不僅效率會變低,也很難達到想要的深度,細節上的小疏漏層出不窮。
溝通與表達也很難抓住重點,要當心話題跑偏。盡量讓自己睡飽一點,頭腦才能更清醒哦。
(水星將在5月30日開始逆行,逆行期間和逆行後會再度與海王星四分相。)
黴運小星星:雙子座、雙魚座、射手座、處女座
5月23日土星在水瓶座逆行(至10月11日)
星象重要程度:★★★ ★
每年都要持續4~5個月的土星逆行又來了,這次土星將全程在水瓶座區域內逆行,人道主義,集體意識,群體心理相關的話題會在這期間被反復提起。
很多過去困擾我們的問題和事件、你曾經逃避的事情都會被再次提起,新技術、新科技、互聯網等領域開始進入調整期,很多圈子的規則也會被重新制定,甚至有倒退的傾向,因此宏觀來看這會是比較混亂的一段時間。
這些都督促著你重新審視個人與集體、個人與社會的關係平衡,融入社會也忠於自我,不成為烏合之眾。大可不必聽到土星逆行就開始焦慮,這段時間正視壓力拿出實際的解決方案,別耍小聰明。
重點影響星座:水瓶座、金牛座、獅子座、天蠍座(鬧鬧女巫)
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以下新增5/18 #最新運勢
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【重要年運】2021木星相位、流年運勢懶人包
http://fafa168.pixnet.net/blog/post/115965730
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最新 #一週運勢
http://fafa168.pixnet.net/blog/category/list/3296689
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#每日運勢 看這裡↓↓↓
https://fafa168.pixnet.net/blog/category/list/3311851
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list好讀版↓↓
http://fafa168.pixnet.net/blog/listall/1
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【艾菲爾】2021年底前!12生肖「財氣旺旺」的月份
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121072774
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【艾菲爾】2021下半年12星座受行星「逆行衝擊」的衰運月
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121068476
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【艾菲爾】2021年底前!
能「相親遇到好歸宿」的生肖女
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121075080
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【女巫樹洞】2021木星換座對12星座個人的影響
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070818
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【青峰】2021木星換座,陰霾退散,喜獲光明的星座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070824
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【VAVA】2021/5/14吉星高照!四大星座強勢逆襲
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070826
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【道不精Athena】2021木星進入雙魚座
靈性高度發展的時代來了
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070828
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【鬧鬧女巫】2021木星進入雙魚給12星座帶來的好運氣
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070832
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【新月女巫】你人生的12年一遇!(超強解讀)
不是木星回歸,這個週期才真能拔高你人生
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070834
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【Alex大叔】2021木星換座會給12星座帶來的好運氣
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070836
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【判答】2021年度重磅星象來了!
木星過境12星座誰會變身錦鯉
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121070838
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【新月女巫】2021木星進入雙魚座!
未來2年這場夢幻大戲後,12星座重塑現實
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121069514
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【寂多蔓生】吉星駕到!2021木星進入雙魚座
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【蘇米君】2021/5〜2022/12月12星座的轉運關鍵
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【晟言】2021年度重磅星象:木星進入雙魚座對12星座的影響
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【唐綺陽】2021木星水能量超強,12星座如何把握蛻變機會
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【西瀅筱】2021〜2022木星換座給12星座帶來的幸運領域
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【奶羊占星】2021/5〜7月★2022/1〜5月/11〜12月
木星入廟雙魚回饋的幸運
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【蘇米君】2021雙子月:運勢急速上升的星座
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【圖靈塔羅】2021/5/29〜6/23不怕水逆攪局!
有貴人運護身的星座
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【鄭偉建】2021年6月12生肖運勢
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【占星騎士】2021/5/12〜6/9:12星座感情提示
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【鄭偉建】2021年6月12生肖財運
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【滴天居士】2021/6月財運有好消息的生肖
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【鄭偉建】2021年6月12生肖桃花運勢
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【滴天居士】2021六月感情會出現好機會的生肖
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【POPO巫】2021/5/12〜5/25十二星座轉運指南
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【琪琪】2021年5月上半總結+下半月12星座雷區預警
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【Crystal】2021年5月十二星座運勢
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【唐綺陽】2021/5月重要星象
12星座如何更「聰明」地表達
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塔羅後花園】2021第一大吉星木星換座
12星座好運指南
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【小乖麻】2021/5/14木星進入雙魚座:未來已來
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【艾菲爾】2021木星順行入雙魚!
12星座「好運倍增」大排行
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【西瀅筱】2021/5/30〜6/23水星逆行
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【司徒淚】達芬奇密碼:2021/5月星象挑戰及解決辦法
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【艾菲爾】火星來了!2021/4〜6月
整個夏天驚嚇又驚喜的星座
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【小乖麻】這個星座的男生真是太難搞了
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【小乖麻】這個星座了解的越多越讓人心疼
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【小乖麻】這個星座在感情中挺絕對的
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【琪琪】評選最顏控的星座女
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【紫蘇 Hegelian】木星雙魚天真的力量
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【左西西】絕世好老公潛質TOP5
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【鬧鬧女巫】可以凶他但絕不能慣著的星座男
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【許寧】如何活出太陽?先走出月亮。12星座指南
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【Ray Grasse雷·格拉斯】月冥、月土星座命盤指南
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【圖靈塔羅】透過月亮星座,看他對你有多癡情
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鬧鬧女巫】提名絕不會搶你男友的閨蜜星座,情比金堅啊
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【左西西】從三方四正星座瞭解你的天性
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【左西西】獣or人性?奇怪的星座分類
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【左西西】這些肥沃星座子女多?神奇的星座分類
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【Ray Grasse雷·格拉斯】你的高光時刻,就藏在這個C位星體裡
還特別好認:星座命盤指南
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【Allen伊明】對宮星座的愛
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【鬧鬧女巫】不想當老闆,只願做自由人的神仙星座
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【青峰】看似衝動,內心沉穩,很難被猜透的星座
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【滴天居士】夢到哪幾樣東西說明有財運行大運
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【卡西娜】最容易變心的三大星座男
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【Allen伊明】這些星座在愛情中
或多或少有缺點,真的很會疼人
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人道雞蛋全聯 在 轉角國際 udn Global Facebook 的最佳貼文
#重建貝魯特 🇱🇧
「搖搖欲墜的穀倉,該拆或不拆...」黎巴嫩首都貝魯特大爆炸案距今已過8個月,當中遭到爆炸大規模摧毀的穀倉,雖部分殘骸建築仍屹立在港口之上,但已呈現隨時會倒塌的狀況。專家們在經過鑑定評估後,發現穀倉的混凝土嚴重受損,結構也明顯地「不穩定且搖搖欲墜」,建議立即拆除。然而「拆或不拆」穀倉的問題從去年底便引發一系列爭議,尤其爆炸案受害者,認為穀倉是政權草菅人民、貪腐的重要標誌,因此保留穀倉,才能保留黎巴嫩人對爆炸案的集體記憶。
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貝魯特港口在2020年8月4日發生大爆炸,起因為囤放在港口將近6年、高達2,750噸的硝酸銨所致,爆炸瞬間殃及附近千棟建築物、造成200多人死亡、超過6,000多人受傷,至少30萬名市民流離失所。因人為疏忽、不該發生的爆炸案重創原本就受疫情和經濟所困的貝魯特,加上儲存當地約85%穀物的穀倉遭爆炸摧毀,讓黎巴嫩面臨岌岌可危的糧食危機。在憤怒民眾上街抗議,加上國際施壓的雙重夾攻之下,總理迪亞布(Hassan Diab)在事發短短一星期內宣布內閣總辭,退以「看守內閣」的方式繼續運作,看守總理一職也由薩德(Saad Hariri)接任。
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不過這依然無法緩解民眾之憤怒,甚至還引發逃避咎責一說。而由此延伸出來的問題是:爆炸之後經過8個月,貝魯特現在怎麼樣了?穀倉又何以成為重要標誌?
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居民埃利(Elie Hasrouty)的父親不幸在爆炸中死去,其父親生前幾乎都在貝魯特的穀倉負責卸貨工作。埃利在接受《美聯社》訪問時說道,穀倉是「恥辱的印記」,用以提醒人民——貪污腐敗的政治家要為這場悲劇負責。然而,政府委託指派的一項研究卻對此表明,穀倉隨時面臨崩塌威脅需即刻拆除,進而引起雙方激烈爭論。
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「完整的塔狀穀倉是非常堅固的。但其原理就像雞蛋一樣,只要蛋殼稍微破碎,它就會變得非常脆弱,接下來要碾碎它也不會是問題。」一位加入政府委託小組的土木工程師表示。他說道,儘管穀倉從遠處「看起來」依然十分堅固,但其遭摧毀的根基已經導致穀倉出現垂直裂縫,倒塌與否僅是時間問題。
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如何處理穀倉已讓各界爭論不休,而黎巴嫩前旅遊部長法迪(Fadi Abboud)更在此議題上火上澆油。該名前部長提議:既然如此,何不將穀倉變成旅遊景點呢?此舉進一步引發受害者家屬憤怒抗議,認為法迪出言不遜,欲「商業化」地消費人民的傷痛,還想藉此賺大錢。「想都別想!」一位受害者女性家屬抗議,她的消防員丈夫在爆炸案中壯烈犧牲,「政客永遠都別想從烈士的犧牲中獲益!」
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事實上,穀倉雖重要,但也僅是貝魯特重建問題上的其中一角,當中仍有許多待解決的棘手問題。例如:儘管許多救援組織在事後馬上進駐貝魯特,提供人道救援,但僅能解決燃眉之急;而雖然相關小組也已展開修復工作,包括重建社群、文化古蹟修復等,但進度依然緩慢。長期而言,若要治本和有效地解決問題,一切還是得回到黎巴嫩政府和人民本身:誰該為此爆炸案負責?仍受疫情和經濟所困的政府該如何重建貝魯特?
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根據《路透社》在4月初的獨家報導,其引用消息人士的說法表示,德國有意提供黎巴嫩政府數十億美元的資金來重建貝魯特港口,包括資助爆炸地區的清理工作和重建設施,但前提是該國必須要組建一個有能力的新政府。這意味著,黎巴嫩必須展現徹底改革的決心,才能進一步吸引支持和投資。但關鍵也在於自爆炸案以來,黎巴嫩未能成功組建新政府(至今仍由看守內閣掌權),而原本有望突破僵局的看守總理薩德也在今年3月中旬組建新政府失敗,讓重建之路再次遙遙無期。
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同時,讓狀況雪上加霜的還有爆炸案後迅速惡化的民生問題:極速攀升的失業率、不斷惡化的經濟狀況,以及隨之而來的飢餓問題。在爆炸中炸毀的穀倉是黎巴嫩全國糧食儲備重地,因此穀倉遭摧毀讓嚴重依賴糧食進口的黎巴嫩陷入糧食危機。
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爆炸案前,黎巴嫩就已面臨經濟危機,其貨幣在不到一年的時間裡貶值近80%,嚴重削弱當地的糧食供應以及生產食物的主要原料。相關問題進一步導致農民無法得到補助,幾乎等於切斷國內自產糧食的管道。貨幣貶值和糧食短缺已讓黎巴嫩苟延殘喘,再加上爆炸案發生且炸毀主要穀倉後,一切種種因素導致當地食品價格持續飆漲,其食品價格的通貨膨脹率在去年12月飆400%。
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對於一般沒有賺取外匯、中下階層的黎巴嫩家庭而言,他們的收入價值瞬間縮水、失去相應的購買能力,肉類品已遠遠超過這些家庭可負擔的範圍,只能轉而購買穀物和小扁豆,同時越來越依靠人道救援和非政府組織的援助。
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聯合國糧食及農業組織和世界糧食計劃署警告,就飢餓熱點地區而言,黎巴嫩已經被列入全球20個最需要緊急援助的國家。其發言人表示,雖然黎巴嫩的狀況不像敘利亞、葉門或蘇丹如此嚴重,但是因其國內糧食安全狀況迅速惡化,且貧困和失業率迅速增加,因此需要國際組織立即干預,提供援助。
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至今,儘管有相關的資源和資金注入,但貝魯特的重建工作仍停滯不前,許多在當時遭摧毀的建築依然保留在爆炸案發生的那一刻,就像在港口的穀倉一樣。「我不想忘記自己的憤怒。」其中以一位居民表示。對這些受害者而言,穀倉雖然提醒著失去親人的悲痛,但同時也是一個警示:黎巴嫩需要徹底改革。
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Photo credit: AP/貝魯特大爆炸後遺留的穀倉
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#黎巴嫩 #貝魯特 #爆炸 #城市 #Lebanon #Beirut #BeirutExplosion #國際新聞 #udnglobal #轉角國際
人道雞蛋全聯 在 果籽 Youtube 的精選貼文
一說起非洲,大家自動聯想到第三世界國家,貧窮、骯髒及傳染病等字眼立即湧現。位於東非的坦桑尼亞距離香港超過9,200公里,一望無際的大草原是動物大遷徙主要舞台,豪華酒店、城市景觀,絕對顛覆旅客對非洲的刻板印象。今次我們將由台灣女生Lucia及她的非洲丈夫Sam帶路認識東非,深入坦桑尼亞第二大城市了解白化病帶來的人道危機,同時一起尋找水博士,探討當地的食水污染問題。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
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#睹白化病 #非洲巫術 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
人道雞蛋全聯 在 范琪斐 Youtube 的最佳貼文
上禮拜我的西方胃突然覺醒了,嘴饞很想吃義大利麵,但是去外面吃實在太危險了,最近不是有一張圖說,武漢一家餐館一人確診結果傳染9個人嗎?看得我頭皮發麻,所以我就叫我的專任主廚:我老公蘿蔔頭下廚煮給我吃,他也真的乖乖上超市買材料,沒想到我們最常吃的那款義大利麵醬竟然缺貨,不知道哪時候才會補,蘿蔔頭只好買番茄回來從頭熬,煮好我都餓昏了,還好我不是想吃起司,不然要等個幾年。他還跟我說,好多進口食材都找不到了,讓我開始明顯感受到這波疫情所造成的糧食斷鏈危機。
我們先說清楚喔!台灣目前不缺糧!不缺糧!不缺糧!因為很重要所以要說三遍,請大家千萬不要去囤糧,我們每個人都只有一個屁屁,也只有一個胃,甜點那個胃不算,ok?
我國農委會先前已經表示,台灣的稻米加上二期,到今年年底會有280萬公噸,我們不只防疫超前部屬,糧食部分也是超前部屬至少一年時間。台灣稻米自給自足沒問題,但世界上許多國家,包括東非和南亞在疫情爆發前,就已經陷入乾旱、蝗災和戰亂所導致的糧食危機,現在又遭受COVID—19威脅,更加民不聊生。聯合國「世界糧食計畫署」(WFP)21日就警告,全球正面臨二戰以來最嚴重的人道危機,未來恐怕出現「聖經等級大饑荒」!
「聖經等級大饑荒」聽起來超驚悚,其實就是末日等級,聖經《啟示錄》第六章描述,世界末日來臨的時候,上天會召喚「天啟四騎士」,帶來瘟疫、死亡、饑荒和戰爭,來審判人類。我們不想危言聳聽,但瘟疫和死亡,現在就在我們眼前上演,接下來恐怕就是饑荒,「世界糧食計畫署」預估,疫情可能讓饑荒蔓延全球36國,瀕臨餓死的人恐怕比病死的人還要多!
2.65億是多少人哪?換句話說就是,今年底以前,恐怕有11個台灣的人口即將餓死!離我們最近的一次大饑荒發生在葉門,當地受到內戰影響,2016年以來有至少1600萬人處在極度饑餓狀態,老百姓只能啃樹葉充飢,每天都有130個孩子被餓死或病死,是100年來世界上最嚴重的饑荒。但這次「世界糧食計劃署」預估的數字,是葉門世紀饑荒的16.5倍!
現在許多國家的人民,排隊不是為了搶防疫物資,而是為了領糧食餬口。
但病毒又不是米蟲,怎麼會把糧食吃光光?簡單來說,食物要端上餐桌前,大致會經過幾個階段:1.生產、2.加工、3.運輸、4.銷售,最後來到5.消費者手上。但這波疫情讓上游生產鏈,到下游運輸鏈,整個供應鏈統統卡住!
我們先來討論生產鏈。
世界上最大的糧食生產國,依序是中國、印度和美國,它們各自的糧食產量,超過一整個歐盟的總和。但如今一國是疫情爆發地(中國)、一國是封城煞不住疫情(印度)、一國是確診和死亡人數第一名(美國)。
生產糧食當然需要人力耕種和收成,但各國面臨大規模封鎖,糧食產能都受到衝擊。例如中國最大的糧倉黑龍江,現在面臨第二波疫情爆發,過去每年4月底都是當地春耕關鍵期,但今年封城封路影響耕種,可能讓中國水稻、大豆產量受重創,現在還傳出,北京當局打算向美國購買3000萬噸農產品,以備不時之需。但美國的狀況也好不到哪裡去。美國食品業每年仰賴20萬外籍移工的幫忙,但位於墨西哥的美國領事館因為疫情關閉,導致工人一度拿不到臨時工作簽證,拖累糧食生產進度。
餐廳和學校不營業,採收又不合成本,農場主人只能忍痛把作物搗爛當成肥料,幾百萬噸的牛奶也全部放水流。加州過去負責生產美國三分之一的蔬菜,三分之二的水果和堅果,加州的情況就是全美的縮影。
不止農產,美國畜牧業也爆發危機!美國最大豬肉生產商Smithfield,在南達科他州的豬肉加工廠,有240名員工感染肺炎,目前無限期停業中,光是這間工廠的豬肉產量就佔全美5%。(0214)美國最大肉品公司Tyson,位於愛荷華州的豬肉工廠,也因為20名員工確診而停擺,美國肉品市場成了重災區。
我們再看到運輸鏈。
這部分我真的很有感,之前從國外買保養品,原本差不多10天包裹就會到,現在等一個月我的皺紋都出來了,還不知道漂在那個海上。大家不要以為各國宣布禁航、關閉邊界,只是讓大家不能出國玩而已喔,世界上大部分的糧食供應都是靠輪船運輸,但目前全球已經有30多個港口限制船隻進入,包括澳洲、葡萄牙、智利和阿根廷。從疫情爆發以來,已經有435個貨櫃航次被取消,我國向阿根廷訂的6船玉米,也在對方港口卡了一個多月。
運輸新鮮容易腐敗的農產品,靠的是航空貨運,但受旅行禁令影響,客機不飛了,機腹載貨量也跟著銳減,加上業者很難獲得飛行許可,空運現在變得又難又貴。
最後是各國的屯糧政策。
這就像民眾一聽到風聲就跑去賣場掃衛生紙,到處搜括口罩和酒精一樣,各國政府聽到糧食供應可能告急,當然先顧自家人。日本農林水產省就統計,截至4月中,全球已經有超過14個國家,祭出農產品和食品出口限制令。例如全球第二大稻米出口國越南,一度禁止稻米出口,後來改為配額制;泰國也一度對雞蛋採取7天出口禁令;烏克蘭實施小麥出口上限,全球最大小麥出口國俄羅斯,也宣布暫停小麥、大麥、玉米等穀物出口,一口氣禁到7月1日!我們不只一次談到全球化,當然糧食也不例外,我的稻米種得好,就專心種稻,想要小麥就去跟別國買,大家各司其職,不用勉強自己生產不擅長的東西,例如新加坡甚至有90%的糧食仰賴進口,而台灣雖然稻米、蔬菜吃個一年沒問題,但重要飼料「黃小玉」(黃豆、小麥、玉米)95%都靠進口,目前庫存只剩3個多月,萬一「黃小玉」來不了,台灣畜牧業、烘焙業恐怕被K.O.。
雖然台灣不會發生饑荒,疫情對我們的衝擊主要是食物選擇變少,頂多吃個地瓜籤飯回味童年、共體時艱,但對於很多生活在貧窮線以下的「日光族」來說,封城就等於失業,失業就沒錢,沒錢就沒食物,沒食物就容易發生暴動,是國家安全等級的問題,目前印度、菲律賓和肯亞貧民窟,都相繼發生了糧食相關的暴動或混亂事件。
「世界糧食計畫署」已經向G20喊話,要求20億美元糧食與醫療預算,外加3.5億美元,幫前線救援人員買防疫裝備,G20也達成共識,確保全球糧食供應。但疫情爆發以來,不少國家大難臨頭各自飛,全球化遭受威脅,國際組織搖搖欲墜,各國真的能攜手合作,挽救這2.65億人的性命嗎?
這週琪斐大放送的關鍵字是#聖經級饑荒 #糧食斷鏈 #國家級囤糧
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人道雞蛋全聯 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最佳解答
經過幾次的惡搞
我們這次終於要認真來讓這台比利時鬆餅機發揮他真正的功能了
影片中會從麵團、發酵到煎烤
喜歡分享的朋友可以分享啦!
不過以人道為出發點,請勿在深夜時刻分享給你的朋友,好嗎?
這次使用的食譜(十片)如下:
高筋麵粉:200g
細砂糖:30g
全脂牛奶:50g
無鹽奶油:60g (常溫)
鹽:0.5g (或是手指捏一小搓)
酵母粉:2g (麵粉的1%)
蜂蜜:10g (但我忘了加)
濃縮咖啡液:25g
雞蛋:1顆 (常溫)
#bodum #全聯鬆餅機 #比利時鬆餅
人道雞蛋全聯 在 我愛全聯-好物老實説| //尋找平飼的雞蛋// - Facebook 的推薦與評價
尋找平飼的雞蛋// 受到我媽對食物保鮮觀念的影響,在超市買蛋的話只選冷藏蛋,不過自從在小農市集吃到從雞飼料都自己 ... ①全聯人道飼養雞蛋只有勤益的「蛋黃香」。 ... <看更多>
人道雞蛋全聯 在 全聯雞蛋評測!比較貴有比較好吃嗎? | 蛋黃香人道雞蛋PTT 的推薦與評價
蛋黃香人道雞蛋PTT,大家都在找解答。全聯雞蛋評測!比較貴有比較好吃嗎?|Albee三寶媽咪. ... 非籠飼雞蛋,在市面上也常被稱為動物福利蛋或是人道飼養雞蛋。 在購買. ... <看更多>
人道雞蛋全聯 在 [閒聊] 人道飼養和洗選蛋似乎不是空集合- 看板cookclub 的推薦與評價
以前家裡做麵包有固定跟有機蛋場拿蛋,不過後來蛋場經營方針改變後就不賣了
自己去外面買蛋原本都是到有機商店買有機蛋,品質應該比較好比較衛生
不過之前(其實也好幾個月了)看到電視上在介紹洗選蛋工廠的程序
才發現原來就衛生的觀點來看經過洗選場的蛋品反而是更加乾淨衛生的
不過一般有機蛋場的出貨量應該不足以進洗選場,主要應該還是一般籠飼雞
不然退而求其次把標準放在人道飼養好了(相對大的活動空間)去尋找
昨天逛了全聯看了整個冷藏櫃的蛋品,沒有一個是標榜人道飼養的
本來以為真的沒有,不過今天去逛頂好細看了一下發現了幾款
大成有出一款標榜人道飼養的,勤益也有一款人道飼養還有一款是放養的
這樣平均一顆蛋價都是超過10元的,不過頂好的商品訂價本來就一直都偏高
不曉得有沒有哪個通路可以買到更便宜的人道飼養洗選蛋?
如果是有機飼養的標準,是否也有廠商有出洗選蛋?不曉得大家都買怎麼樣子的蛋?
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Sent from GaneshaTerm on my OchanomizuMirie
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.194.234 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611768590.A.270.html
但是我想找有經過洗選的,之前跟有機店買的就不是洗選的
對,個人吃就是少量還可以接受這價格但是還是想盡量找便宜一點的
請問都在哪邊買?
就是不好找人道飼養的,堂堂全聯居然一款也沒有害我以為是空集合
自己洗不可能有洗選廠乾淨衛生,工廠有自動清洗加上紫外線消毒還會偵測壞掉的剔除
我們這邊沒有家樂福,不過頂好好像在不久的將來也要變家樂福就是了
非冷藏的就更不可能了,就是更次級的才會連冷藏的成本都省掉
看了一下,我覺得我還是會比較信任經過洗選的,假設同樣蛋品來源的話喇
政令宣導其實幾乎都沒用喇,很多事情其實都該寫進教科書裡大家才會記得
好喔,下次跟家人去逛會注意一下
真假、是我看漏還是我們這邊真的沒進這款
好多人都推家樂福喔,不過我們這邊真的沒有(開過便利購但是收了)而且我也不太喜歡
果然這篇能釣出不少討論度,希望大家都能願意多花一點錢去選擇更友善環境飼養的蛋品
※ 編輯: qoopichu (111.252.194.234 臺灣), 01/29/2021 02:38:26
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