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三杯高手
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前幾日參加「現代心素派」錄影，
上節目宣傳即將到來的新戲《在愛之外》，
節目裡要邊做一道菜，邊聊戲，
我立刻決定我要做「三杯杏鮑菇」。
看過先前「今天中午我們一起吃飯」連載的朋友，
應該都知道我早在去年夏天就與家母徐女士學過，
為了上節目，
我就立刻複習實踐試做。
做了第一版試吃後訊息給徐女士，
「媽，怎麼辦？好難吃哈哈哈」我表示，
「拍照來我看看」家母豪氣回。
我立刻拍照傳過去，
過了幾秒，
家母再次霸氣回訊：「加點鹽。」
！
我試做第二版，加了鹽，果然，
變好吃了！
神秘的家庭主婦超能力！
後來上節目做了第三版，
簡直「美輪美奐」。
以上
獲得三杯高手真傳
覺得可以進軍三杯界了。
宸菲
2018/2/1
21:30
#大愛電視台
#現代心素派
#謝謝艾珍姐覺得過程安心溫暖
#大愛劇場
#在愛之外
#四月十日首播唷
｜今天中午我們一起吃飯（連載）
｜鳳梨苦瓜雞湯篇---完結篇
這幾天冷氣團來南方玩，
大家應該都冷吱吱，像冰棒一樣。
想到我們這個吃飯計畫，
一開始我想要和阿嬤學的其實是「鳳梨苦瓜雞湯」，
那是我記憶中阿嬤煮過的菜當中的夢幻料理之一。
熱呼呼甘甜的湯頭，
有雞肉有香菇，
還有只要吃下去就會被稱讚好棒的苦瓜（多麽愛慕虛榮的孩子啊），
身心充分滿足。
但計劃趕不上變化，
當天一踏進廚房，
就發現賢慧手腳流利的阿姨已經把湯煮好了哈哈哈，
我只有把火關起來和端出去的功勞。
所以立刻接下煮蒸蛋的任務（請參考本連載第一篇蒸蛋），
而這裡也要補充煮蒸蛋時阿嬤經典語錄：
「阿嬤阿嬤這個蛋要攪到什麼時候？」我問。
「攪到你覺得可以就可以了。」阿嬤淡定回。
「那水要加多少呢？」我二問。
「就這樣子，你想加多少就加多少」阿嬤淡定二回。
「要蒸煮多久可以把蓋子拿起來？」我三問。
「煮到你覺得滿意就可以拿出來了。」阿嬤結語。
以上我們得知，
煮飯和藝術創作一樣，要跟隨心靈，不能拘泥！
謝謝阿嬤傳承給我的藝術細胞。
就這樣這個計畫就這樣在嘈雜熱鬧的家族聚會中結束了，
我會記得喔，
記得我們討論菜單，
得知媽媽們小時候吃的阿嬤料理，
有和阿公爭論是否要削的南瓜皮，
還有媽媽阿姨們便當裡的黑輪炒韭菜，
或許加一條香腸或一顆蛋。
還有我小時候記憶的味道，
永遠記得，
過往那些一起吃飯的日子午餐晚餐，
還有計畫拍照錄影的這一天。
計畫完美落幕，
謝謝我愛的家人們！
宸菲
2017/12/19
11:34
Photo by: 王才華 Alan Wang
#今天中午我們一起吃飯
｜今天中午我們一起吃飯（連載）
｜三杯杏鮑菇篇
三杯杏鮑姑是家母的手路料理，
因為家母徐女士為茹素者，
所以來吃豪華buffet還會自備料理。
說實在作法我現在已經忘記了哈哈哈，
因為身為一個在家就變成職業媽寶的我，
顧著和家母聊天做節目效果，
就忘了要記步驟了，
只記得東西通通丟進去炒一炒就好了。
但是好學生如我求證心強烈，
回頭看錄影，
果真和我記的一樣通通丟進去就好了嘛（得意欠揍的學生），
且同時一直聽到攝影師以貪吃鬼的角色詮釋說了約三百次「好香喔」。
這道豪華三杯杏鮑菇，
內容還有猴頭菇和我覺得全世界最好吃的素丸子，
可能是我的世界很小，東西很容易就會稱霸世界，
但媽媽煮的就絕對是全世界之最毫無疑問。
煮這道料理就想到，
小時候家母教我的第一道菜「青椒炒牛肉」，
家母傳授了牛肉怎麼炒不會老的秘訣，
我精明如黃蓉一學就會，
所以就連炒了一個禮拜，
家裡的人都吃得津津有味（？！）
整道料理過程，
本次活動的靈魂人物阿嬤也很盡責，
不忘大廚本分，在門邊關切我們哈哈哈。
香到無以復加的三杯杏鮑菇功成身退並被吃完感謝（鞠躬）
宸菲
2017/12/6
12:30
Photo by: 王才華（一直被cue進文章裡出賣的攝影師）
#今天中午我們一起吃飯
小美在克魯賽德戰記五周年的時候開始入坑這個遊戲，
因為這次實況一開始很努力在打競技場的票卷才意外的發現原來不少人玩過啊~
這是一個開發商蠻認真用心在經營的遊戲，可惜沒有自動打的功能就是了XD
下次有機會再認真開這個遊戲的實況給大家看~
聽了大家的建議所以今天開始使用了「贊助進度條」這個實況插件，
感覺這樣還不錯，有一個目標感(?
為了給大家更好的實況體驗，所以最近一直有在思考設備升級的部份，主要是擷取卡跟視訊鏡頭。
尤其是最近iPad畫面投放到電腦螢幕上都會卡頓，但實際上iPad畫面都是流暢的，
所以這時候要入手的就是擷取卡了~
而且有擷取卡之後也可以多方嘗試各種遊戲的實況，像是Switch的遊戲之類。
現在先以半個月份的吃飯錢為目標，達到之後我們就以設備升級的金額為新的目標吧~~
原來我的VIP總共可以設置60人~
所以從今天開始有斗內小美的人，小美就會給你一個尊爵不凡的VIP徽章喔XD
今天的工作是樂福和洋食堂的開幕剪綵，
因為中午就下班了所以留下來跟我的好朋友兼今天的主持人橘子一起吃飯，
才知道他們的餐點份量超大、便宜又好吃！CP值好高啊~
我今天吃了一份雪花牛肉咖哩歐姆蛋包飯才170元，咖哩的部分給很多真的沒在省的，
而且我中午才吃完一半的份量，剩下一半帶回家當晚餐還是吃不完XD
其實也是因為我的食量比較小啦，但是就一般男生的食量來說大概是吃得完但是很撐。
而且難得的是怕辣的人也可以選擇完全不辣的咖哩，因為大部分的咖哩其實都有點辣度。
住在桃園中壢、或是有剛好路過桃園中壢的朋友可以去吃吃看唷！
P.S.老闆說去吃飯報我名字有打折，但是我不知道打幾折啦~你們如果有去吃可以報看看XDD
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群發功能已經全部移轉到Telegram，
還沒加入小美TG的朋友快點加入喔！
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剛收割完畢，這幾天比較空閒得好好休息一下
(收成完是一年當中可以最悠閒幾天的日子)
最近都睡到快中午才起床。
因為過幾天又要忙碌其他農事務了，能睡飽就睡飽。
這幾天公休日，其實夥伴們晚上還是會邀約一起吃飯打屁聊天。
近期幾篇都在拍農村料理，不是我們本身會煮...
而是農村生活就是這樣，
平常聚在一起一定會喝幾杯 "農村的紅酒" 再配一點下酒菜。
久而久之，煮著煮著就什麼都會煮了。
(我們的定義: 只要別吃拉肚子就算會煮了)
昨天去割稻師傅-阿修家，大家又開始起鬨要吃好料的。
雖然我們這裡沒什麼高級餐廳，但是自己也可以創造廉價的高檔料理。
剛好在燒柴準備洗澡的熱水。
靈機一動就帶給大家今天的 [ 農村小劇場 ] 之燒柴式創意料理。
農村人的生活啊~就是那麼樸實無華且~~~~~亂煮
#使蒂諾斯 #藥師 #大天使TV #Peggie #pharmacist
大家好我是藥師Peggie
這個影片要跟大家說明為什麼吃個藥這麼麻煩？
要分飯前、飯中、飯後、睡前？
到底什麼時間要吃藥？
吃錯了會怎麼樣？
聽完藥師的解釋 希望大家都能更清楚原因～
這次提到比較多藥名
沒聽過沒關係。不要太在意，
知道服藥時間有它的理由就好～
00:00 吃藥分飯前飯後飯中睡前怎麼吃
00:16 大部分人都亂吃藥
00:36 不會吞藥看這邊 https://youtu.be/Qt2IaS8B26Y
00:48 吃藥通則
01:09 飯前吃是幾點
01:32 需要飯前吃的原因
02:07 隨餐吃（飯中吃）
02:21 隨餐吃的原因
02:34 降血糖藥 瑪爾胰錠 怕低血糖發生風險
02:48 飯後吃 吃飯後半個小時以後
02:54 睡前
03:06 聽說吃使蒂諾斯會夢遊？
03:40 複習吃藥時間點
04:05 為什麼要有不同的服藥時間點？
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很多人拿到藥就胡亂吃
照著自己的意思吃
有時候吃
有時候不吃
有時候乖乖一天吃三次
有時候一天只吃一次
別這樣
如果你要這樣子
乾脆不要吃
有人會說
哎呦 我好忙 我會忘記
哩賣假
吃一次藥是花多久時間
如果你是害怕吞藥的話
請去看我的上一個影片
好了
我知道大家覺得吃藥很麻煩
為什麼要分 飯前 飯中 飯後 睡前
這麼多種吃藥的時間 到底要怎麼吃啊
我先給大家一個通則
基本上只要藥師或是醫師沒有特別交代
都是在飯後的半個小時之後吃藥
其實空腹吃藥也沒有關係
只要兩次吃藥間隔時間不要太近
基本上都是隔四到五個小時以上
你就可以再吃第二次藥
有通則就有特例
以下我跟大家解釋
為什麼吃藥需要分 飯前 飯中 飯後 或是睡前
我們以吃中餐為基準做舉例
譬如說中午12點
第一種吃藥時間點就是飯前
飯前指的是你什麼東西都還沒有吃
肚子空空的時候
也就是吃飯的一個小時之前
之前或是吃完飯的兩個小時之後
如果你是中午12點吃飯
那麼飯前指的就是十一點之前
或是兩點半之後
為什麼呢
因為有一些藥
是為了要
譬如說
有一些藥
是因為它跟食物混在一起
會降低它的藥效
比如說抑制胃酸分泌的
或是治療B型肝炎的
這些藥跟食物混在一起都會降低它的藥效
所以不要跟食物一起吃
通常會建議在空腹食用的藥
一定是在藥品臨床試驗的時候
發現跟食物一起吃會降低它的療效
所以才會特別標示要飯前服用
建議大家一定按照標示使用
不然這個藥就
不要擔心空腹用藥會傷胃
第二種服藥時間點
隨餐吃 也就是你吃下第一口飯之後馬上就吃藥
或是你把整餐飯吃完之後馬上就吃那個藥
基本上就是讓要跟食物完全混在一起
那為什麼會有這種用法呢
主要有三個原因
第一個是洗腎病人在吃的
為了要降低食物中的磷的吸收所吃的藥
隨餐吃 才有跟磷結合的效果
第二個原因是有的藥跟食物在一起吸收比較好
譬如說
降血脂的
或是口服抗黴菌藥
還有一種情況是降血糖藥
因為它降血糖的速度很快
如果空腹吃的話
怕你血糖降得太低
會有危險
所以會建議隨餐吃
避免你因為沒有吃飯而吃了降血糖藥而發生風險
第三種就是最常見的飯後吃
通常藥如果沒有特別指示
就在這個時候吃
在你飯後的半個小時吃
第四種睡前
睡前指的是在你睡覺之前半小時吃
吃完藥趕快去睡
不要摸東摸西
尤其是如果你吃安眠藥的話
有一個很有名的藥叫做
聽說它會有讓人夢遊的效果
但其實不是夢遊
它的作用叫做前進性失憶
也就是你吃了這個藥之後 後面發生什麼事
你都忘記了
我曾經聽過一個故事
有一個人吃了使蒂諾斯之後
沒有馬上去睡覺
然後就起來叫她女兒去幫他買
蚵仔麵線回來吃
隔天一大早
她起床很生氣
就罵他女兒說
昨天叫妳去幫我買蚵仔麵線為什麼妳沒有幫我買
有啊
我買了兩碗回來
而且你連我那一碗都吃光了
這就是前進性失憶的一個很好的例子
所以如果你有在服用安眠藥
請你吃完藥就趕快去睡覺
我們來快速複習一下
飯前指的是空腹的時候
也就是吃飯前一個小時或是吃飯後兩個小時
隨餐指的是你吃下第一口飯之後馬上吃藥
或是那一餐吃完之後馬上就吃藥
讓藥跟食物混在一起
飯後指的是吃完飯之後半個小時
通常沒有特別指示的話都是在這個時候吃藥
睡前指的是睡前的半個小時
甚至是睡前十分鐘
總之
吃完藥之後趕快去睡覺
會設計在這些時間吃藥一定有它的原因
要麼就是要增加藥效
要麼就是要降低副作用
所以大家一定要按照指示按時服藥
才會達到良好的治療效果
大家不要忘記我幫你畫的這張圖
就把這張圖存起來
你就不會忘記什麼時候要吃藥啦
能歡迎按贊訂閱跟分享
這樣才可以收到最新的健康資訊
你可以把今天這個影片分享給 分不清楚吃藥時間的人
說不定你會救他一命喔
早安～12/10(二)今天我們有營業歐 中午決定好要與閨蜜吃什麼了嗎？ 讓我們一起【吃飯吧】❤ ———————————————— 台南市新營區綠川北街145號（近文化中心） ... ... <看更多>
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今天中午我們一起吃飯 在 [閒聊] 上班日的午餐- 看板CareerLady - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我是午餐外食族
午餐時間十分喜歡自己一個人出去吃
又因為不喜歡走太遠 + 對午餐不挑剔
只要有飯有菜就可以了
所以幾乎一到五每天中午都吃同一家便當店
剛入職的時候，同樣吃外食的前輩會找我一起吃
但其實我們又沒話題 總是硬找話講個一兩句
如果一起吃飯完全一句話都不講 也很奇怪吧
自己是覺得很尷尬啦! (他都不會覺得尷尬嗎QQ)
有時候又會走到很遠的地方吃 來回都浪費午休半小時了
又不好意思午餐時間到 默不吭聲的自己去吃
久了以後偶爾會問前輩們要去吃什麼
如果是我真的不愛或太遠的 就會跟他們說我今天自己吃就好
又怕這樣顯得太孤立 所以偶爾還是會一起吃
所幸(?)最常吃外食的前輩離職 我就順理成章的自己吃了(歡呼)
唉會發文是因為
今天中午自己一人開心吃著午餐 手機立在面前 邊吃邊看PTT或FB
突然面前有人坐下
「怎麼自己一個人吃啊?」
是之前遇過的相關部門A男 以及有合作關係的B男
自然就坐到我對面一起吃、搭話
心中嘆氣
只好把手機收起來，順口接話，因為怕尷尬所以也有找幾句話題
內心覺得好累想快點把飯塞完
無奈這幾天喉嚨痛也不能吞太快
又被客套的問了一些 最近工作忙不忙 順不順利 怎麼會想做這工作 這樣的問題
也被問到怎麼不跟同部門的一起吃
我就不喜歡啊...
是我太孤僻嗎? 覺得吃飯遇到認識但不熟的人很衰
其實就算有點熟的人 也不會想每天一起吃
很多人聽到我自己吃都一付 "蛤～怎麼不跟XXX一起吃?"的樣子
真心覺得莫名其妙 好像我很可憐(翻白眼)
乾脆故意自嘲 對啊我可憐邊緣人啊~哈哈~
除了想問大家喜歡自己吃還是跟同事吃以外...
(我相信也有很多人喜歡自己吃吧QQ)
還想問妳們每天午餐都會吃不一樣的嗎?
我是每天吃同一家
被問到吃哪裡 總是說XX便當店 同事都會"蛤是喔 不會想換家嗎? 不會膩嗎?"
好像很神奇的樣子
可是每天吃不同家感覺很累 還要找要吃什麼欸
剛好我公司走路5分鐘能到的 就只有一家XD
如果有兩家我大概會輪著吃吧
每天午餐吃同一間很稀有嗎@@
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.146.130.59
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CareerLady/M.1529903160.A.6C7.html
大部分的人看起來都很開心期待 討論要吃什麼...(難道只是看起來?!
那妳們每天都會吃差不多還是每天都吃不同呢?
我同事都帶便當或買回辦公室 大家一起邊吃邊聊天(除了我) 有種邊緣人的感覺QWQ
推 Alicia00: 喜歡自己去買+自己吃，也滿常吃同樣的東西，近很重要XD 06/26 12:57
遇到同類啦~近大於一切www 我還都在那吃 因為懶得吃完收拾囧
※ 編輯: Maplelatte (220.134.74.203), 07/04/2018 19:20:02
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