關於 他們家的焿湯勾芡沒那麼重還不錯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 彰化美食/鹿港老街32間必吃鹿港美食、人氣排隊美食

想吃發記粉粿冰的朋友要注意一點，就是他們沒有固定的公休日，運氣不好就 ... 絲、香菇等，加上不會太厚重的勾芡，讓整個羹湯喝起來很鮮甜且順口喔！

#12. 台中大肚｜在地人必訪小吃店．傳承40年在地好味道．炸粿蚵嗲 ...

肉羹湯勾芡算比較沒有那麼濃，味道也沒有那麼的重口味，不喜歡重口味的這道 ... 個人是特別喜歡吃他們的米糕，米糕也是甜甜的口感其他的也都還不錯。

#13. 靖淇生活館| Hsinchu

他們家 的肉捲榮登上國宴小吃，國內外賓客讚不絕口！ 羅東肉焿番， ... 本次沒有團購勾芡的肉焿，如果大家覺得想喝勾芡的肉焿湯，未來我們可以再來開團。 冷凍效期：

#14. 『食記美食。高雄左營』吳媽媽米粉焿| 濃厚眷村味炒 ... - 郭小寶

發現果貿這裡有家好吃的米粉焿，艾編其實對米粉焿沒有多大的興趣，只是今天路過 ... 白，也就是說口味比較沒有那麼重，香氣一樣很足，淡淡的輕輕的拂過舌尖，這米粉的 ...

#15. 漢口街魷魚羹- 遊客評語- 品嚐台灣在地小吃的好地方 - Tripadvisor

這裡賣的都是台灣人的家常小吃，包含羹湯、清湯、蚵仔煎、滷肉飯、以各式小菜等 ... 加沙茶兩種，勾芡湯頭內加入九層塔提味，口味佳，蚵仔煎還不錯，只是蚵仔偏小。

#16. 台中梧棲美食自帶光環的清水米糕清湯肉羹湯小菜也很好吃

老闆說這是「海線肉羹湯」，做的是清湯口味的，我喝了一口看看，就是沒有勾芡覺得非常清爽，像最近天氣很熱就不太想吃那種有勾芡的濃稠湯品，這碗配上瘦肉 ...

#17. 福記蒸餃肉羹- 恆春地區- 中式料理 - 悠遊墾丁

至於肉羹米粉、羹湯不濃(勾芡不重)且肉羹也不大，吃起來的口感一樣沒肉香也不Q不彈牙！實在沒有4.5星的應有表現(60)。 from google. 使用者頭像1. 2022- ...

#18. 柳川大麵焿水晶餃 第二市場旁傳承六十年的大麵羮搬家囉！必 ...

他們家 的大麵羮鹼味比較沒那麼重，還蠻喜歡麵條的部份不會太過軟爛，口感是我喜歡的！ 柳川大麵焿水晶餃│第二市場旁傳承六十年的. 湯的部分口味還算 ...

#19. 同安街彰化肉圓肉羹湯 - Ellen's 食&旅誌- 痞客邦

同安街彰化肉圓& 肉羹湯很久前就知道同安街靠近大興西路口有這麼一家賣彰化肉圓還有肉羹湯與麵食等等的小店, 每次想去的時候都是鐵門關著, 我沒有 ...

#20. 少見的清湯型肉羹湯頭鮮甜好喝-大龍峒肉羹@捷運圓山站 ...

不過鹹味有稍為重了一些. 米粉沒那麼Q彈 ... 其實他們家是切的比較厚一些. 肉看起來還滿好吃的呢 ... 很適合吃喜歡吃肉羹但又不愛喝勾芡湯的朋友哦.

#21. 同安街麵線羹- 台北 - OpenRice 台灣開飯喇

麵線羹NT$40元同安街麵線羹的麵線羹與麵線主要的差別在於加上肉羹，兩者勾芡的湯頭 ... 就好，記得一定要加他們家的辣醬，然後臭豆腐主要是湯汁很特別，想要讓味道更好 ...

#22. 霧峰爌肉飯/ 肉羹麵- 台中美食 - 兔子好了沒？＠兔崽子生活手札

當下GOOGLE霧峰美食看到這家「霧峰爌肉飯」 ... 往人龍前方看去是沒有店名，只寫著「肉羹麵、爌肉飯」的招牌 ... 一份NT45元的肉羹湯還挺大一包的.

#23. 經典獨創「一麵三吃」麻醬任你加！食材多到滿出湯頭表面的 ...

綜合羹湯$60元，除了前面的綜合羹麵之外，主餐還能搭配米粉、粄條和米苔目；如果本身的胃口沒那麼大、或是想單純想喝羹湯也沒問題。 裡面同樣包含了肉羹、蝦仁、花枝和魷魚 ...

#24. 台北銅板價手工肉羹肉彈牙緊實有嚼勁| 生活 - 非凡新聞

招牌的赤肉羹粄條，香氣濃郁，肉羹Q彈緊實，沒有一絲油膩，羹湯帶有筍絲，紅蘿蔔的甜味，粄條滑順好入口，令人一吃想念。顧客：「他們家的肉有嚼勁， ...

#25. 無刺虱目魚羹用拉麵湯頭熬煮、雞肉藜麥飯營養滿分！豐原「頂 ...

他們家 的虱目魚都是用中藥材下去醃製，口味好吃完全沒有腥味。 ... 無刺虱目魚焿竟用拉麵湯頭熬煮、雞肉飯內加了紅藜麥營養滿分！湯頭裡面還有高麗菜 ...

#26. 【花蓮美崙-美崙市場米粉羹】在地菜市場內的隱藏美食

這間米粉羹在美崙市場裡頭，沒有店名，大家都叫它「美崙市場米粉羹」. ↑美崙市場米粉羹 ... 勾芡的恰到好處，雖然勾芡非常好吃，但有些勾芡太重反而讓食物的本質失焦.

#27. 宜蘭羅東肉羹番＆奕順軒＆明光花生糖（阿柱師製作）

花了天使那麼多摳摳卻只有一張照片的阿柱師（而且還沒擠進綜合圖），我對不住天使啦！ ... BTW，他們家的麵包看起來也滿不錯的說～） ...

#28. [澎湖小吃][馬公880] 101魷魚羹三顧茅廬才吃到，看到麵

湯底勾芡很濃稠，直逼台中傳記正老牌香菇肉羹，魷魚羹吃這麼多家，這麼稠的羹湯還是第一次看到。口味方面是偏甜了一點，味道也較重，不過大致上來說還算 ...

#29. [台中沙鹿]三五元小吃店 - 美食佳堯

店家生意相當不錯，常常開店兩小時不到就已經賣到連米飯都沒了，十分誇張， ... 他們家東西這麼好吃，排骨酥麵、肉羹湯、滷肉飯、炸排骨全都很不錯， ...

#30. SQL: SELECT * FROM this ORDER BY _id_ ASC || 臺南餐飲

id 餐飲店家編號 餐飲店家名稱 店家地址 店家... f_1 C3_395000000A_000001 王品台塑牛排館‑南門店 臺南市中西區南門路121號 886... f_2 C3_395000000A_000002 榮盛點心 臺南市中西區康樂市場內106號 886... f_3 C3_395000000A_000003 進福炒鱔魚專家 臺南市中西區府前路一段46號 886...

#31. 施昶志

牛排的肉質沒有以前那麼好，玉米濃湯的味道似乎也淡了點， ... 他們家的湯圓是手工湯圓，尺寸有點迷你，但優點是吃冰的外帶回家放了一會兒也不會硬掉；.

#32. 肉羹

小鮮肉的肉羹湯是沒有勾芡的清湯，裡面除了有主角肉羹之外，還有滿滿的高麗菜。 台灣高麗菜本身就很好吃，湯頭偏甜，不會調味太重，有1至2朵小小的香菇， ...

#33. 把辦桌菜變成早餐，一大早就能吃到魚翅肉羹、古早味米糕

水湳在地人推薦傳統早午餐，王爺魚翅肉羹有台中人最愛的炒麵、豬血湯， ... 但味道沒那麼重。 炒麵25元 ... 我喜歡他們家的油豆腐，. 咬下去會噴出湯 ...

#34. 宜蘭美食|李家老店肉羹麵市場隱藏版小吃推薦|新月廣埸|美術館

小米又來宜蘭找美食啦~ 這次來推薦是在地朋友介紹的一家隱藏在市場裡面羹麵老店, 他們主要是賣肉羹及魚丸麵/米粉/粿仔為主, 對了~ 還有魯肉飯及油豆腐 ...

#35. VIETNAM - 不要再把環遊世界當成退休後的夢想

我朋友肯定地向我點點頭，他說因為這是他們自己釀造的啤酒，所以才有那麼便宜的價格 ... 要浪費錢吃餐廳 不過這次吃完感覺還不錯，我們還把一些吃不完的菜打包回家， ...

#36. 2021基隆美食推薦-超過70家基隆廟口夜市基隆必吃餐廳(持續 ...

天一香肉羹順的滷肉飯也算是獨樹一格，肥肉處於丁狀，還沒有滷成膠質的 ... 的羹湯也不錯呢，羹湯有點勾芡，是用蘿蔔、柴魚及大骨熬煮，整體吃完也不 ...

#37. 不一樣赤肉羹高雄旗津美食 - Stancy teacher 美味異想世界

一大鍋的肉羹湯顏色好深，甚少看到顏色這麼深的肉羹湯基底，勾芡也是相當濃厚老實說我並不是那麼愛吃勾芡很濃厚的羹湯，但他們家的羹湯搭配上酥脆的赤 ...

#38. 鹿港生炒五味，懷舊辦桌菜，料豐味美五味羹，巨大排骨飯出乎 ...

鹿港這家生炒五味也算是頗有知名度，主打的是生炒五味羹，但在地人都推薦他的排骨飯XD，我經過了好幾次，每次看都是滿滿的人潮，生意真的很好， ...

#39. 【台中北屯】立偉麻醬館麵食太原店 傳承30 ... - 貪吃猴的幻想

除了價位親民，東西也好吃，室內用餐空間還有冷氣可以吹，難怪用餐時段人潮不斷阿。 ... 他們家的羹湯勾芡沒有那麼的濃稠，喝起來也挺順口，能嘗到紮實飽滿的肉羹是這 ...

#40. [宜蘭|美食]好山好水的宜蘭不只景美，美食懶人包不可錯過！

強烈建議外帶的肉羹，這家肉羹我的朋友們很愛，但我個人對羹沒太大的偏好，所以對我還好。這家的羹勾芡芶的很重，肉量也是給的超多很大方，且非常紮實，但 ...

#41. 萬華最厲害的5家人氣小吃！讓全台北都難忘的艋舺傳統滋味

他們家 的玉子燒和豆皮壽司也很有名，尤其是玉子燒一層厚蛋一層醋飯的大器橫 ... 濃稠勾芡的羹湯裡，浮著外型肥美的上等魷魚、白嫩魚漿，魷魚吃起來新鮮香脆，滑滑嫩嫩 ...

#42. 宜蘭蒜味肉羹*蒜味十足~超級好吃-肉羹真的是肉 - 莎莉哈小姐

前陣子去武陵露營, 買完食材狗狗便帶我們來到這家宜蘭蒜味肉羹, (XD她真的是小吃 ... 那帶有超濃蒜味的勾芡羹湯 夾了一息九層塔香 ... 蒜味也沒那麼重.

#43. 圓環旁的老字號！讓台北人難以忘懷的經典魯肉飯 - 遠見雜誌

他們 的魯鴨蛋與油豆腐比較算古早味的風格，口感都較紮實算便宜的搭配小菜。 ... 還好，滷肉汁的口感比較偏瘦些，有點接近南部的肉燥飯，但是沒有那麼 ...

#44. 40年肉羹店兄弟齊心延續父親美味 - 台視新聞網

上午8點半開門營業後，這間肉羹店一整天沒有離峰時段，肉羹店第二代老闆簡政峰一邊忙著招呼客人，一邊忙著舀湯，肉羹和湯頭得隨時補充，一鍋接著一鍋 ...

#45. 邱家油飯肉焿---老板橋人心底的鄉愁滋味 - 隨意窩

這是綜合焿，裡面除了肉焿還加了花枝焿。而且他們的花枝焿超級好吃，我每次去都要買個一斤生花枝帶回家，煮湯時放幾顆，超級鮮甜好吃！

#46. 3種湯減重期別喝！「這1款＝液態麵包」超肥火鍋湯根本毒物大全

天氣變冷，喝碗熱呼呼的湯暖身超幸福。不過營養師提醒，減重期間可得注意湯的熱量，像排骨湯、青菜豆腐湯等可以攝取到蔬菜及蛋白質，是不錯的選擇； ...

#47. 謝謝魷魚羹|西門町50年老店推這家！不起眼 - 阿新筆記

沒想到謝謝魷魚羹竟然有50年歷史了！雖然阿新我不是台北人，但說到台北西門町卻不陌生，畢竟西門町美食不少，天天利美食坊、鴨肉扁等，這篇要介紹的 ...

#48. 基隆在地人必吃肉羹每日新鮮手作肉羹除了可以搭配米粉、油麵 ...

每次去基隆都逛廟口夜市，不過沒有吃到特別吸引我的餐點，那天問了基隆的朋友，看看還有哪些美食是沒有被發覺的，朋友推薦他家附近的肉羹， ...

#49. 【高雄】錦禾堂。菜單鱔魚麵花枝羹。高雄人氣老店乾淨衛生又 ...

不喜歡勾芡的，可選擇乾炒，更可以襯托出炒鱔魚的鮮美。另外花枝、腰子及豬心的料理，也是非常值得推薦。 我覺得他們家的口味比較清爽、溫和，而非重 ...

#50. 一日遊美食精選！就要大口大口吃進屏東市 - 玩全台灣旅遊網

而內行人才知道的必吃美味還有他們家的秘製招牌辣油，只需加一小匙，不論搭配各式 ... 羹湯有加入高麗菜、扁魚及其他佐料下去熬煮，濃稠溫潤勾芡、香菜與黑醋添味，每 ...

#51. 【台南中西區-美食】保安路&海安路一帶美食~~小編的17個 ...

台南的牛肉湯滿多家的，小編也吃過很多間，第一次吃他們家是因為帶朋友來保安路覓食，所以就近選了『阿村(第二代)牛肉湯』，因為還不錯吃，所以也被收 ...

#52. 北投 - 香港。台北。上海

沒有勾芡 的羹湯， 喜不喜歡就看各人了， ... 喜歡他們家的肉羹排骨或貢丸， 也可以秤斤買回家自己煮 ... 我個人是覺得配菜料理得還不錯， 很家常口味.

#53. 林場肉羹宅配

自從去宜蘭吃過林場肉羹後念念不忘肉羹竟然可以這麼好吃肉跟湯頭都很美味在高雄吃過這麼多家肉羹目前還沒吃過好吃的麻煩大家推薦一下美味的肉羹吧！感謝去旗津必吃，還會 ...

#54. 鹿港在地人推薦25家必吃精選鹿港小吃！通通銅板價

[鹿港美食]鹿港雞多汁炸雞/還沒開攤就排爆，南部的炸雞價位就是這麼 ... 阿婆麻糬舖用的花生粉相當不錯，上桌能聞到濃郁的花生香，顆粒感不重口感 ...

#55. 2023【基隆廟口夜市】必吃廟口美食推薦，這幾家先吃起來

基隆廟口夜市推薦：必吃的有雞絲飯，還有一口吃香腸跟泡泡冰可以吃。 基隆廟口夜市美食：必吃的就是 ... 肉羹湯勾芡不會太重，肉羹味道不錯口感紮實，.

#56. 「香菇肉羹湯」裹粉、勾芡有撇步！學會了加麵拌飯都好吃

還記得巷口常吃的那碗香菇肉羹湯嗎？簡單樸實的台式小吃，滋味總是令人難忘，紮實有咬勁的赤肉加上筍絲、香菇、木耳等豐富配料，恰到好處的勾芡更是滑 ...

#57. 台北美食「饒河夜市」必吃27家全攻略懶人包 - Ken&Alice 玩樂誌

米其林的評語是”以清湯烹煮蚵仔麵線，成品鮮甜甘美”，這裡的口味基本上是走清爽路線，蚵仔麵線的湯沒有勾芡，味道微微清甜但偏淡。 饒河街夜市必吃 ...

#58. 北門蒜味肉羹- 宜蘭美食 - Instagram

他們家 肉羹有幾種點法，肉羹飯、肉羹麵、肉羹粿仔、肉羹米粉，都是$55✓。 ... 到嘴裡的口感更是滿足❣️；羹湯的部分，滋味比阿娘給的肉羹還要濃郁，蒜味更加明顯 。

#59. 【捷運士林站美食】光輝肉羹隱身華榮市場巷內在地人推薦小吃 ...

一句短評：捷運士林站美食小吃推薦，魯飯肉、肉羹湯組成的經典平價美味 ... 我覺得可以加點乾辣椒、黑醋，味道重一點羹的勾芡感較沒這麼重.

#60. 福新街魷魚羹|沒有google地標的隱藏版小吃 - 純粹

之前有網友說他們家附近的魷魚羹不錯吃，讓我也想過來吃吃看！大老遠地騎車過來吃這家福 ... 附近據說也有一家還不錯的麵店小吃，改天再來吃吃看！這天兔兔來吃魷魚羹 ...

#61. 常吃5種勾芡食物小心熱量爆表、血糖飆高！ - World Gym Blog

你愛吃麵線或羹湯嗎？吃太多「勾芡」食物，卡路里、血糖都容易跟著飆高！這5種勾芡料理熱量超驚人，是減肥大地雷，務必少吃啊！

#62. 勾芡就是不健康嗎？四種食材方便替代、又能增加濃稠度！

製作羹湯時，我們習慣在最後起鍋前，以太白粉加上冷水調成芡汁，淋在湯頭中攪拌幾圈，湯便會由原先的狀態轉變帶濃稠、流動較緩慢的濃湯樣，「勾芡」在 ...

#63. 壽司竹簾大創- 2023 - FRED Trial

自己煮赤肉羹湯，嚴選食材及勾芡方式，一樣好吃卻少負擔要怎麼做呢？ 【赤肉羹湯】 <赤肉羹材料> 還記得巷口常吃的那碗香菇肉羹湯嗎？簡單樸實的台式小吃 ...

#64. 桃園24 小時美食– turkery

1.4 桃園美食|好口味魷魚羹-24小時營業從早餐吃到宵夜，中正路宵夜小吃@… 1.5 2022桃園宵夜推薦│12家桃園深夜美食攻略懶人包– 熱血台中; 1.6 桃園半夜宵 ...

#65. 廚藝麻雀變鳳凰自製肉羹祕訣大紀元- 海鮮魚翅羹做法

在作法4的鍋中加入魚翅、魚板絲與所有調味料煮勻，最後以太白粉水勾芡即可。 主菜. 魚肉. 中式料理. 葷食. ... 甜湯沒想到甜湯這麼大碗公四個人已經滿到頭頂了我想。