#新竹關西美食 #客家料理
印象中的新竹關西就是個客家庄，到六福村、忘憂森林馬武督旅遊、都必須經過這充滿充滿懷舊文化的小鎮！連許多新人婚紗照都特地來這拍攝。而關西道地客家美食當然也不能錯過！推薦一家位於關西天主堂附近，第一停車場對面芳伯客家美食。老闆及服務人員都很客氣，雖然位於觀光區，但經典招牌套餐竟然只要超佛心價格！這個價位新竹已經少見了。
#芳伯招牌套餐100元
1️⃣御品仙草雞湯、御品仙草排骨湯二選一
2️⃣滷肉飯、梅干控肉飯二選一
3️⃣豆花、仙草奶凍、仙草茶三選一
就是這個套餐讓全家讚不絕口，關西特產就是仙草，這家仙草雞湯喝起來甘甜濃郁、嘴巴喝完還會帶點黏口感。詢問一下，原來這是仙草燉煮後本身的膠質，湯品滿滿一盅肉塊也給得大方！而附贈的甜點仙草奶凍及仙草茶，絕對都要試試，老闆的仙草都是自己熬煮，天然潤喉及回甘的口感，與記憶中的口感完全不同💯。
#廣式滷味
店內滷味與外面一般餐廳不同，品項選擇非常多，私心推薦鴨脆腸、滷大腸、豬耳朵、百頁。滷味剛放進嘴裡味道並不會非常濃郁，而是慢慢會有不斷回甘的滷汁香。店內有販售真空包裝，回家也能享受美味。
#仙草水晶餃
印象中的水晶餃都是白色透明，突然換成黑色也太特別了。外皮吃起來Q彈、豬肉內餡入味，仙草口味吃起來比較沒負擔，喜歡水晶餃的人絕對不能放過。
🏠店名：芳伯客家美食
📍住址：新竹縣關西鎮光復路31號
☎️電話：03-5870070
⏰營業時間：平日11點～19點、假日10點半～19點半
仙草水晶餃 在 [食記] 新竹關西六大人氣美食推薦！ - 看板Food 的推薦與評價
圖文並茂好讀版請參考：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63889024
新竹關西是一個純樸的小鎮，這裡由於鄰近國道三號，加上附近好山好水，所以是許多人
都會經過、甚至前來遊玩的好地方。來遊玩的同時，吃美食當然也很重要囉！就讓我來幫
大家整理出新竹關西六大人氣美食，一次打包走吧！
關西六大人氣美食NO.1─ㄤ咕麵：特別口味的乾麵+芋角
招牌ㄤ咕麵是豬油蔥加上醬油膏為主要調味料，所以與一般乾麵只是單純的鹹味有所不同
。豬油蔥和醬油膏與麵條結合得非常好，每一口麵條都帶有鹹、甜交會的美妙滋味，在韭
菜、豆芽菜等配料的襯托下，整碗麵不會感到過於油膩。
地址：新竹縣關西鎮光復路35號
電話：(03)5875541
完整心得：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62178736
關西六大人氣美食NO.2─美里庄：隱藏版仙草水晶餃
難得來到新竹關西，當然要來試看看這裡最有名的仙草。無意間發現這家美里庄，有賣著
少見的仙草水晶餃湯麵，讓我很想嘗鮮。但是此次來訪時肚子已經半飽，無法吃下整碗麵
，想不到老闆很阿沙力的彈性調整，願意賣我單純的仙草水晶餃，是菜單上沒有的！(售
價比湯麵減少20元)
地址：新竹縣關西鎮光復路33號
電話：(03)5170213
完整心得：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62831054
關西六大人氣美食NO.3─關西臭豆腐：人氣排隊名店！
關西臭豆腐是非常有名的人氣排隊店，食尚玩家也曾報導過。 這裡的臭豆腐一份六個，
目前售價是50元。最大的特色是上面都灑滿了蒜泥，吃起來增添不少風味。蒜泥並不會過
於嗆辣，反而有調和臭豆腐油膩口感的效果。
地址：新竹縣關西鎮光復路4號
電話：(03)5875696
完整心得：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62363483
關西六大人氣美食NO.4─關西紅豆餅：料多實在+TVBS推薦！
關西紅豆餅是TVBS以及中華時報都共同推薦過的名店，這裡的紅豆餅真的是真材實料，芋
頭口味一咬開就可以看到滿滿的芋頭餡，幾乎快要把整個餅給撐到爆開！芋頭吃起來不會
過甜，能夠吃到真正的芋頭香。
地址：新竹縣關西鎮中興路17號
電話：(03)5171263
完整心得：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62378147
關西六大人氣美食NO.5─東安橋頭牛肉麵：肉塊有嚼勁！
如果有機會來到新竹關西，很多人都會推薦一定要來試看看這家牛肉麵，實際來吃了以後
，發現果然名不虛傳！ 牛肉麵一來就知道不一樣，因為老闆給蔥完全不手軟，馬上讓整
碗麵香氣提升不少。麵條上面均勻的灑滿了辣油，吃起來更帶味！
地址：新竹縣關西鎮中山東路127號
電話：(03)5872758
完整心得：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62241130
關西六大人氣美食NO.6─仙草巷：多元、創意的仙草點心
難得來到關西一趟，當然要來試看看這裡有名的特產─仙草。賣仙草的店家中，最有名的
就屬仙草巷囉！這次來點的第一樣商品是燒仙草，配料超豐富，有薏仁、桂圓、紅棗、枸
杞、紅豆、花生，吃起來一整個超滿足的呀！幾乎是一般市面上燒仙草的兩倍份量了。
地址：新竹縣關西鎮中興路14號
電話：(03)5874090
完整心得：https://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62206879
小結
還在煩惱到了關西不知道要吃什麼嗎？先把這六大人氣美食都吃完了再來煩惱吧！
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