估唔到代糖都一樣有風險!
【代糖風險】代糖唔會令血糖上升 肥人糖尿病人啱食 食人工合成代糖會致癌?
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代糖風險 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
代糖卡路里低,甚至0卡路里,所以唔少肥胖同糖尿病人士都會轉食用代糖。但亦有人話代糖致癌,最好唔好食用,其實有無根據?
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代糖風險 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
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代糖卡路里低,甚至0卡路里,所以喜歡吃甜食的肥胖及糖尿病人士都會選用。但亦有人說代糖致癌,最好不要食用。勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho指出,在試管和老鼠的測試中,發現人工合成的代糖可能增加患癌症風險,但對於人類,沒有肯定數據去支持這個說法。而且代糖是一種化學合成,甜度非常高的糖類,較平時使用的砂糖高一百餘至二百倍,甚至數百倍不等,故此所用的代糖數量非常少,致癌的風險相當低......
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各節重點:
00:46 代糖是什麼?
02:00 改吃代糖減肥,有用嗎?
02:54 代糖可以幫助控制血糖?
03:53 代糖會致癌?
05:26 代糖可能會帶來其他健康問題
06:08 研究的限制與解讀
07:24 我們的觀點
08:05 提問TIME
08:20 掰比~別忘了訂閱
【 製作團隊 】
|企劃:宇軒
|腳本:宇軒
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡 & 范范
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→ 代糖影響健康 - 科技大觀園 :http://bit.ly/2oofkNk
→ 人工甘味劑害你更胖了! - 科學人:http://bit.ly/2Vwa32l
→ 喝含糖飲料會提高死亡率,用代糖也沒有比較健康! - 食力:http://bit.ly/2B3vLBg
→ 人工甘味其實沒那麼甜? 泛科學:http://bit.ly/2pfi9ju
→ 喔你的甜蜜,刺痛了我的心!從甘精看甜味劑發展史 泛科學:http://bit.ly/2Vv0Iru
→維基百科-阿斯巴甜:http://bit.ly/2q3YIe8
→真心建議別常喝「零卡可樂」!營養師揭露:你不能不知道的代糖風險:http://bit.ly/2oAPjKH
→想減肥所以吃代糖?最新研究:對健康有害無益:http://bit.ly/2MuUnZ0
→Sweeteners have ‘few health benefits’, study finds:NHS http://bit.ly/2nFqY62
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