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➡️(2)鮮醇金貴老鴨煲
經過長時間燉煮,老鴨的肉一點也不柴,湯頭香醇濃郁,真的是濃郁!一鍋湯要熬煮到這個程度其實很花時間,可見師傅非常用心在料理。
➡️(3) 一品盛宴老饕佛跳牆
過年就是要來甕佛跳牆,湯頭入味,滿滿豐富的配料,讓人吃的好滿足!
(4)紅燒獅子頭
超超超大顆的獅子頭,口感很嫩還吃的到脆脆的荸薺,湯汁夠味不死鹹,連白菜都處理到剛剛好,真的覆熱就像剛煮好的,很推!
(5)醉蝦/醉雞/香腸
這三樣都算前菜小菜,冷盤出菜很方便!特推醉蝦帶有迷人酒香和淡淡藥膳香,口感Q彈很涮嘴。
(6)白鯧魚/烏魚子
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