🎆睽違20年,國慶焰火終於再度移師高雄,趁著國慶連假,不妨住在眷村民宿,方便看焰火又能享受眷村文化!
高雄獨步全台推動的「以住代護‧眷村民宿」,從裝修到接待均保留眷村原始風貌特色,鳳山黃埔、左營建業新村至今已有三十家眷村民宿開業,歡迎大家國慶連假一起來住眷村、看煙火!
#2021國慶焰火在高雄
以住 代 護 眷 村 民宿 在 TripGo 旅行趣 Facebook 的精選貼文
👉位於黃埔新村裡 「以住代護」計畫的 眷待期休憩所🥰
過改建重整後 彷彿穿越時空 充滿歷史的痕跡❤️
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🏠眷待期休憩所 眷村民宿
📍高雄市鳳山區東三巷102號
☎️0986-003102
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📷Instagram / @rlun.writenow 授權
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📱我們的IG🛫http://t.cn/AiNWLjOd😍
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以住 代 護 眷 村 民宿 在 Facebook 的最讚貼文
高雄有空、陸、海三軍眷村,其中位在鳳山陸軍官校對面第的「黃埔新村」,保留少數完整日治時期的軍事宿舍。
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高雄市政府在 103 年開始由文化局推出黃埔新村以住代護人才基地計畫,110 年度的階段任務在於希望招攬青創相關從業人員進駐,一起活化眷村,守護老眷舍,目前有七家眷村民宿營運中,而驢子實驗室可說是這裡最具人氣的店家之一。
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不過,雖然不收租金,但是需要自行修繕,居住年限限定五年,五年後如業主未滿45歲,可繼續擬定計畫書送審。
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驢子實驗室是從高雄市鹽埕區的元啡驢派展店過來,用烘豆咖啡及法式鹹派,到了黃埔新村展開創生之旅。親切的主理人與咖啡師在忙碌之餘會與客人分享手沖咖啡、眷村故事。納入庭園風景的房舍承襲日治時期將軍之屋的大將之氣,但也有別緻怡人的小角落,用廢棄主機裝飾牆面創意十足。
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冰拿鐵奶泡極為細緻,香醇度與熱拿鐵比較起來毫不遜色。招牌鹹派必吃,用少油、少鹽、低溫手桿製作,用的是比較好的日本麵粉與發酵奶油,內餡豐富營養,餡料清爽蘊含蛋香。鹹派套餐的佐餐沙拉是有機小農蔬菜與自製優格。早上10點開始營業,竟然在平日有絡繹不絕的人前來,有的內用,有的外帶,不早點上門,鹹派會很快被搶光喔!
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只是黃埔新村單靠少數的人氣店家,是不足以活絡起來的,尤其看很多人只來了這家消費之後,就閃人了,非常可惜,光是黃埔新村,我就可以逛個半天一天,下次來高雄旅行時,記得多留點時間給鳳山黃埔新村喔!
文化高雄-高雄市政府文化局
鳳山黃埔新村
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