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【#廖偉棠 專訪 #崑南：香港是「無根之地」，不是以前的 #香港，就不是香港】
崑南與 #蔡炎培，二十多年前我們就並稱他們為「崑爺」、「蔡爺」。蔡爺仙遊頃刻，而崑爺和我，誰也想不到今年會在 #台灣 淡水一隅對啡閒話。也想不到身外疫情滔滔，更想不到家鄉已拋諸腦後，我們一起成為東西南北人。
曾經在《旺角怨曲》裏聲言「一生一世也不想離開旺角」的詩人，真的捨得香港嗎？崑南的答案令人欷歔，他徐徐地說：「我已經忘記了，我沒有懷舊。好多人都懷念香港，我不會懷念。」https://bit.ly/3i5sqaM
#延伸閱讀
悼念蔡炎培：情詩人代寫情信，你念過多少次香港的小名？👉https://bit.ly/2Xm9Ynj
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#端傳媒 #六週年 #新開端 #在台港人 #文化 #詩人 #詩歌 #香港文學 #粵語
這是我在2020年8月19日製作的一段YouTube影片，重點分析中港關係的三個階段，指出中國不再需要以前的香港，香港會變成一個普通的中國城市。在一年前的時候，我在信報月刊、經一及多份媒體都談論這個問題，普遍外界的反應都是「唔係好信」，因為很多人覺得香港國際城市的地位是一隻金蛋，怎可能變成一個普通城市？
今天是2021年8月19日，是這段影片播出一週年的日子，相信當天唔信的人，今天都完全相信了。相隔一年後重溫這段影片，我自己也百感交集，感觸良多。
香港人應該如何自處？可參考我在信報月刊訪問最後一句：「你要接受新的生活模式，每日飲咖啡，做文青看書，只要睇得開，也是小確幸。」
YouTube：https://www.youtube.com/watch?v=k3elxbqiRCA
信報月刊訪問：https://monthly.hkej.com/monthly/article/id/2269472
經濟一週訪問：https://www.edigest.hk/?p=204950
【陳昇用他的歌，為曾令人醉心的香港留下美麗的倩影】
以前的香港是什麼樣子呢？陳昇在1995年替劉若英製作的專輯《打了一把鑰匙給你》，有一首〈Monica〉。
看似普通的旋律與歌詞，卻彷彿給當年的香港刻畫了鮮明繽紛的身影，這首歌沒有直接提到「香港」二字，但任誰都能看出它別無二處。
#Monica #變裝皇后個人秀 #香港 #陳昇 方格子 vocus
#品城記 #探店 #美食
不用去香港都能吃到正宗車仔麵啦~
之前我們的香港特輯，帶大家去吃了地道的香港車仔麵，那次之後才發現，原來很多人並不知道，真正的車仔麵不是便利店裡那個樣子的...在以前的香港，車仔麵是非常非常普遍的平民美食，配料的多與少亦是豐儉由人。今天我們不用去香港，聽說在惠福路就有一家車仔麵店，復刻了以前那個年代，在路邊的賣車仔麵的“無牌小販”，從裝修到出品，全是舊香港的味道~
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在這3分鐘原創視頻裡！
這陣子懷舊風真是吹不停，在屯門有一間新開的小店，門面用經典的紅白藍裝潢，主打多款懷舊特飲，用小時候常吃的啫喱仔沖果味梳打飲料，童年回憶返晒嚟！四位80後的老闆土生土長，開店希望保留這些本土特色。老闆之一的梁傑濠說：「因為香港很多店賣台式飲品，我們想做一些香港特色的東西，屬於香港人的，不只可以飲台灣的。」他們都很喜歡以前的香港，希望新一代還有機會嚐到本土味道，所以想做懷舊的東西。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
視像來源：
中國之星第一季：許志安《怎麼捨得你》致敬張學友 崔健炮轟林憶蓮
http://v.youku.com/v_show/id_XMTM5ODU4ODk0OA==.html
視頻: 崔健惹惱香港樂壇？！現場真相還原！
http://v.youku.com/v_show/id_XMTQwMzI5MTMzMg==.html
文字來源：http://goo.gl/PgzNr9
崔健：謝謝，我真的是對這首歌實在是不太瞭解，我也沒有聽懂，我再仔細看這個歌詞。所以我特別想說，上次跟你聊天以後，在休息室最後等結果的時候，我第一個跟你說話的，我覺得你特別寬容，因為我覺得我上次有點不禮貌，上來就問歌詞誰寫的，好像你當時也沒回答出來，因為我當時我只是想找一個溝通的橋樑(按：上次許志安唱的《為什麼你背著我愛別人》作詞的是張翠華，是張洪量姊姊)。因為我確實對陌生的一個歌曲和一個世界，我希望找一些依據找一些通道，當然你特別寬容，你說你一點不介意，謝謝你。下邊我想跟阿蓮聊一聊，你為什麼想選擇安排這樣的歌曲？我想問一下，你知道不知道，咱們這一台晚會，大部分的歌曲都有點雷同？都是有點慢的情歌。我真的不知道，如果我知道的話，我可能不會讓楊樂剛才唱那首慢的歌，我希望讓楊樂唱一首快的歌。
林憶蓮：第一，我覺得我會尊重歌手他自己本身他要唱什麼樣的歌，他對這個歌的情感。《怎麼捨得你》這首歌，其實在香港，是很多很多朋友心目中被打動的一個歌。
崔健：可是我覺得咱們現在生活在21世紀，2015年，我知道這首歌是上一個世紀的歌對吧？所以你唱，讓現在的觀眾，年輕人聽一個老歌，而且用廣東話唱，你的寓意是什麼？我想大家是否也渴望得到一個有意義的回答？好不好？
林憶蓮：我覺得第一他是代表香港的歌手，他其實也需要很多的勇氣，在中國的舞臺上面，用自己最熟悉的母語來跟大家溝通，來唱這首歌。其實音樂是一個大家共通語言，最重要的是音樂裡面表達的感情情緒，我相信大家應該有感受到安仔的投入跟表達這首歌的感覺。
觀眾：能。
林憶蓮：對吧？
崔健：可是我覺得一個真正代表一個區域的一個文化，不光是一個語言，應該有他的精神，應該有他的獨到之處，甚至有他的堅持。可是我更渴望聽到來自香港的，代表他們香港本地人聲音的一些音樂。當然聽流行歌曲，也許很多人會認為，20年以前的香港的情歌已經足夠代表香港了，但是我堅決不同意，為什麼沒有更現代更年輕一點的香港人，來登到大陸舞臺上，去表現他們自己的聲音？讓我們大陸人也多瞭解一些香港人好不好？不要再看到一些亂七八糟的新聞，讓我們去錯誤地認為，香港人是這麼看大陸人。
林憶蓮：這一點，我絕對同意，我絕對也支持在香港應該有更新的音樂的創作。安仔他拿了他心中很重要的一首香港的歌曲，用他現在在2015年，用他的表現的方式，全新的編曲，去把這首歌呈現給大家。
崔健：謝謝，謝謝阿蓮。
