/ #美食加選物 / #萬古燒半生吐司陶板 /
你感受到了嗎？台灣近年悄悄吹起一股生吐司的風潮，名店小舖，百家爭鳴。每個人各有所好，但當你在家進行復熱，吐司烤得好不好就很重要。
「抓不準烤箱的加熱程度」吐司烤得焦黑黑，總是讓許多人相當頭痛。
有了日本 Makuake 集資突破200萬日圓的「萬古燒半生吐司陶板」，不用烤箱，用一塊陶板就可以烤出用一片香脆鬆軟的生吐司。
「直接觀察、控制吐司焦度，避免烤焦」無非是陶板最方便的優點，一邊烤一邊看，把吐司烤得脆酥鬆軟，過程也很療癒。
另外呢，陶板可不僅是廚具，同時也是擺盤神器。你看看塗上奶油的酪梨生吐司被烤得香酥肉嫩，完成後直接把陶板擺上桌，滴一點檸檬汁，外貌內涵兼具的酪梨生吐司就完成了。
這麼簡便的烤吐司神器，居家早餐可以迅速上桌，帶去露營也很方便上手。趕緊往下看看功能介紹！
📸 #點圖看萬古燒半生吐司陶板
🔹AMAZE PLUS x 品牌簡介
Amaze Plus 以「Make what you want today!」為企業口號重新開始，因為這是一個生活方式急劇變化的時代，Amaze Plus 希望提供客戶最具創新以及兼具實用的商品，讓生活在急遽變化時代的人們也能夠好好地享受生活，提高生活品質。
🔹Mankoyaki 萬古燒半生吐司陶板
以日本 280 年歷史的傳統工藝「萬古燒」為基礎，結合料理人原本就有使用的「陶板」所研發。「萬古燒半生吐司陶板」是以高溫直火加上遠紅外線，來將吐司表面迅速烤到香酥，同時把水份鎖在裡層，保有柔嫩口感，因此能烤出外脆內濕潤的完美口感，直接端上桌時就是熱騰騰的新鮮剛出爐！
陶板上規劃了波浪狀的設計，用意在於減少陶板與吐司的接觸面積，避免吐司太快燒焦，且吐司也不會因為熱氣悶蒸而影響口感。也因為是陶板設計，所以戶外露營或烤肉也能派上用場。
此外，它也可以放進烤箱、微波爐、洗碗機使用，運用範圍廣（不能用於IH爐）。使用時先以小火熱一下陶板，加不加奶油都能使用，平均烤個2-3分鐘即可翻面，想再酥脆一點就拉長燒烤的時間，喜歡鬆軟口感的，稍微燒一下20 秒左右即可！
現在就加入 #美食加的口袋名單，用「萬古燒半生吐司陶板」烤出完美生吐司。
👉 https://lihi1.com/Q287K
企業創新內涵 在 台灣社會企業創新創業學會| Xinbei - Facebook 的推薦與評價
台灣社會企業創新創業學會 · Page · Nonprofit organization · 三重區三和路四段101巷12弄7號2樓, Xinbei, · +886 2 8287 0058 · [email protected] · seietw.org · Closed now. ... <看更多>