Question 1

伯爵芒果鮮奶油蛋糕翔太の卡將的廚房日記 在Facebook 的評價

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Question 2

伯爵芒果鮮奶油蛋糕翔太の卡將的廚房日記 在Facebook 的評價

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🔴 #翔太の卡將的廚房日記食譜總表🔴最近一直發現有好多朋友在點擊我很久以前的食譜發文這個食譜總表幾年前以前我做過一次是要方便讓粉絲頁們尋找發表過的食譜今天心血來潮想說這一年多以來好像也做了不少次直播以及手繪食譜不算沒感覺，認真算了一下也做了25場直播我想要給我自己還有小紀老師拍拍手～今年度好認真也算是一大突破！有一些食譜或是我想集中管理的文章就一起整理出來看著一路以來好多朋友的陪伴與支持不知道為何整理著～看著舊貼文心中莫名小感動從我自己一個人的烘焙工作室開始深夜熬夜孤單做烘焙，瘋狂接訂單操屬倫不償命到粉絲頁愈來愈茁壯愈來愈多人的支持一步一腳印慢慢累積感謝好多人的支持讓我跟小紀老師可以一路走到這裡從一個人變成兩人團隊我們會繼續努力真的，謝謝大家！🥰➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖【 #翔太の卡將的廚房日記食譜總表 】🎂 蛋 糕 類🎀瑪德蓮蛋糕 Madeleinehttps://www.facebook.com/529405660560119/posts/1263505380483473/❤️伯爵瑪德蓮 & 黑芝麻瑪德蓮https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555248817975803/📌瑪德蓮的Q&A 🔟點整理https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555283087972376/🍵小山園若竹牛伯伯瑪德蓮https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/763538057146877/🌟千代田烤模的保養及使用Q&Ahttps://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555252167975468/🎪戚風杯子蛋糕～KT＆車車造型https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/533309673503051/🎅🏻耶誕老公公&☃雪人 翻糖造型杯子蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/551175418383143/🎂鬆軟綿密的戚風蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/545880705579281/🍓１０吋草莓戚風蛋糕～烤溫重點https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/545768062257212/🍋老奶奶檸檬蛋糕～長條https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/591548641012487/🍋老奶奶檸檬蛋糕～燙麵法＆救援小英雄～安寶造型蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/599353796898638/🍭老奶奶檸檬蛋糕～6吋圓形模&檸檬糖霜杯子蛋糕https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/730765093757507/🍓草莓造型蛋糕捲https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/538703306297021/🍫巧克力蛋糕捲 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=864928370242577&id=100001762667931🍇藍莓磅蛋糕https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=897618033640277&id=100001762667931✔️用紙模烤抹茶戚風蛋糕&咖啡戚風蛋糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/998423916991622/————————————————————————🎪 塔 派 類🍇藍莓起士塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/534210336746318🍒水果塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/540987829401902🍋法式檸檬塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/560536267447058🍓迷你一口草莓塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/582399485260736🍍鳳梨塔https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=838107769591304&id=100001762667931&substory_index=0🌟甜塔皮要如何鋪紙盲烤才會漂亮呢https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/571831892984162🍿焦糖堅果塔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/724342411066442———————————————————————🎀 餅 乾 類 & 其 他 甜 點🎉4種口味的奶油曲奇https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/532008550299830📌奶油曲奇的問&答https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/540683746098977🎄耶誕曲奇https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1199665606867451/🍍黃金鳳梨酥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/539771919523493🍭糖霜餅乾https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/548598265307525🎁喜餅禮盒～可可杏仁酥餅🍪奶油芝麻脆餅🍫雙倍巧克力奇普https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/581229542044397❤️蔓越莓酥餅https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/659609670873050🌟杏仁瓦片https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/558452384322113🍊巧克力橙片 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=879315278803886&id=100001762667931🍋自製芒果冰淇淋https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=833809876687760&id=100001762667931🍳二顆雞蛋做蓬蓬鬆鬆的古早味小西點「牛粒」https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/748530925314257📍脫氧劑& 乾燥劑傻傻分不清？！ 該如何使用看這裡！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/733662323467784🍇巨峰葡萄果凍https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1202846199882725/————————————————————————❤️ 麵 包 類 🥪咖喱麵包https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1149441158556563/🍞用麵包機烤出鬆軟的吐司https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/545055905661761🌟台式紅豆麵包 & 奶酥蔓越莓麵包https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/546329292201089🍫巧克力麻花胖～只有整形圖片無食譜 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=732319456836803&id=100001762667931————————————————————————🎪 麵 食 類☃可愛的耶誕雪人湯圓https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/544575932376425🌟步步高昇六彩發糕https://www.facebook.com/529405660560119/posts/958419747658706/📌發糕製作的問＆答https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/566574223509929🍻日式冰花煎餃https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/542770635890288❤️菜肉生煎包https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/575329029301115————————————————————————🍲 家 常 菜 類🥢日式炒麵 焼きそばhttps://www.facebook.com/529405660560119/posts/965121276988553/🍖日式叉燒肉 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=877380345664046&id=100001762667931🍜老爺的日式豚骨叉燒拉麵https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=859601190775295&id=100001762667931🍮滑溜溜茶碗蒸https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1199760003524678/🍚香辣豆干肉醬https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/579824342184917🍱炸腰內里肌豬排定食https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/555774934589858🍛麻婆豆腐https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/543032065864145🍮超簡單！超細嫩的滑溜溜蒸蛋https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/578474375653247🌟螞蟻上樹.滑蛋蝦仁.油豆腐絲瓜 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=873586019376812&id=100001762667931🍤滑蛋蝦仁＆泡菜豬肉＆豆皮味增湯https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=880920791976668&id=100001762667931🍗好澎拜海鮮湯飯 & 🍗隨便醃黃金烤雞 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=871973349538079&id=100001762667931🍲絲瓜海鮮粥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/537802759720409❤️紅新娘魚海派粥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/582105965290088🌯清明節的潤捲餅挑戰https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/592557780911573🍖 燒烤五花肉～邪惡的宵夜文https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/595297817304236🍱戶外教學的午餐便當～馬鈴薯水煮蛋沙拉https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/595825623918122————————————————————————🎥 影 片 類❤️我的youtube 頻道https://www.youtube.com/user/flywing1202/feed🎉四種奶油曲奇https://www.youtube.com/watch?v=HO1K6gXlDro🎀瑪德蓮蛋糕 Madeleinehttps://www.youtube.com/watch?v=B4ctmtmaDbg🍋法式檸檬塔https://www.youtube.com/watch?v=cHWVeNx16QU🍇藍莓起士塔https://youtu.be/wRHnecQ5Od8❤️黑芝麻戚風蛋糕卷https://www.youtube.com/watch?v=oS-A2uAs0ss🎅🏻耶誕老公公&雪人 翻糖造型杯子蛋糕https://youtu.be/fnuuDrlWypc🎀戚風杯子蛋糕～KT＆車車造型https://youtu.be/SY_YzJkVWLs🌟香草卡士達醬https://youtu.be/eXgXROQPIw0🎪步步高昇六彩發糕https://youtu.be/bzDmRl19ZZE🍛香辣豆干肉醬https://youtu.be/hgsMfI2PXto🌟甜塔皮要如何鋪紙盲烤才會漂亮呢https://youtu.be/3LRXzKoQi9g❤️菜肉生煎包https://youtu.be/kyexIlT4370🍻日式冰花煎餃 https://youtu.be/kc2VTD-UKrU🍖日式叉燒肉綁法https://www.youtube.com/watch?v=0kdEBnQHjig🍚叉燒肉蛋炒飯https://youtu.be/6Vbda9iIwr0🍋老奶奶檸檬蛋糕的檸檬糖霜製作https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=A2ZYZP7U3c8——————————————————————————🔻粉 絲 團 的 影 片 🔻✔️卡將的居家烘焙日記：糕點的關鍵，蛋白霜大解密https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1624268651073809/✔️卡將的居家烘焙日記：產品保鮮劑知識https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1617248161775858/✔️卡將的居家烘焙日記，經典伴手禮暖心出爐【YOTTA線上課程】https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1611647332335941/https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1604683236365684/✔️海鹽焦糖醬的實驗https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1431450487022294/✔️小紀老師-西班牙蛋捲https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1242611335906211/✔️小豬馬林糖https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1226826000818078/✔️19號發酵奶油-直擊工廠https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1390858091081534/✔️鮮奶油蛋糕裝飾https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1018836091617071/✔️2019東京小旅行ep1東京新開幕飯店The Blossom Hibiya 開箱https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1453114418189234?sfns=mo✔️2019東京小旅行ep22019 東京新開幕飯店The Blossom Hibiya豪華早餐買不停手的合羽橋道具街https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1460124690821540?sfns=mo✔️2019東京小旅行ep3阿美橫町、東京車站炭烤親子丼https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/1046775958998396/✔️2019東京小旅行～直播：回國後開箱買了什麼？https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/558706311362659/✔️2019東京小旅行 紀錄篇https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1461689487331727/————————————————————————🔴 深夜食堂有緣人直播 🔴【直播】生日快樂豆沙壽桃包& 鮮奶小饅頭https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1756275861206420/【直播】鮮蝦蔥肉酥餅https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1715880221912651/【直播】Bosch烘焙展演直播迷你雞肉起司堡.帕瑪森起司舒芙蕾.莓果優格奶昔https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/297138141522893/【直播】經典美味鳳梨酥https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1676248219209185/【直播】蜂蜜蛋糕鬆餅https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/689004554997400/【直播】跟小Q老師學做造型端午包葉鳳梨酥https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/265895831294068/【直播】芒果生乳歐姆蕾https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1645658935601447/【直播】巧克力栗子燒https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/249918756112029/【直播】巧克力摩卡奶酪https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/156071369074930/【直播】做饅頭：金絲捲&巧克力雙色小饅頭   Bosch廚師機配件麵食創享組：壓麵機+切麵機快速輕鬆製作https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/260798998444857/【直播】歐阿胖芋頭麵包、可愛小吐司、白吐司   用BOSCH萬用廚師機全程打麵糰不到20分鐘就完成！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/859350944534560/【直播】來做漢堡麵包、豬肉滿福堡、芒果冰淇淋       #BOSCH萬用廚師機全系列配件完整使用教學https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1603706646463343/【直播】全員集合中～一起來做早餐鮮肉包+素菜包 用壓麵機快速桿壓包子麵皮超輕鬆啊～https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/271433263889053/【直播】台式古早味小西點-牛粒 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/247457189992814/【直播】綿綿白吐司+菜肉生煎包+野莓冰淇淋【第一趴】    BOSCH精湛萬用廚師機3小時不斷電馬拉松直播    從麵團開始教你打～BOSCH萬用廚師機全配件詳細教學https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/2565959926969012  【直播】綿綿白吐司+菜肉生煎包+野莓冰淇淋【第二趴】https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/2929000767124409/【直播】歐阿胖芋頭麵包、可愛小吐司、白吐司   用BOSCH萬用廚師機全程打麵糰不到20分鐘就完成！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/859350944534560/【直播】椰糖戚風蛋糕、400次咖啡   用BOSCH萬用廚師機打蛋白超細緻綿密！！https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/1833335046791043/【直播】蛋黃酥、芋頭酥、自製芋頭餡-19號澄清無水奶油https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/503980500532085/【直播】快速蘿蔔糕& 加碼草莓蛋糕 第一趴https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/497640621147111/【直播】快速蘿蔔糕& 加碼草莓蛋糕 第二趴https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/647817619379546/【直播】全麥椰糖吐司+自製餃子皮https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/124013485720162/【直播】2019跨年夜×琳達公主跨年喇滴賽兼做水果鮮奶油蛋糕https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/1295004587359213/【直播】厚燒奶油酥餅&焦糖巧克力酥餅直播https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/579915319417386/【直播】焦糖威士忌瑪德蓮&巧克力費南雪https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1490260171141325/【直播】千位粉絲一起獨創食譜的草莓蛋糕捲https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/821841238189861/【直播】大理石奶油蛋糕 YouTube 直播濃縮版https://youtu.be/-abb1XXvWZQ【直播】香蔥起司火腿鹹司康 YouTube 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台北國際烘焙暨設備展三能食品烘焙器具展演-1https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/568980133609817/【直播】2019 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Question 3

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Accepted Answer

三能食品器具 團購優惠活動 特別通知 感謝大家對於這次優惠活動的喜愛 由於UNOPAN無油空氣烤箱大受好評 目前限量加贈的法拉利紅烤盤都已經沒貨了 加上很多同學私訊老師說 還沒有下單購買到烤箱就沒貨了～😅😅 還有烘焙器具很多都還沒看好還沒下好單 時間一下子咻就過去了⋯⋯⋯ 老師這邊特地再跟三能延長活動時間 截止日期～2019.05.25晚上12點截止 如果還有需求的同學們這次真的要好好把握優惠喔 晚上找個沒人打擾的時間 好好逛一下三能UNOPAN官網 把缺的～該買的～想買的～一次下單買齊啦！ 🔸優惠活動期間：即日起～2019.05.25晚上12點截止 🔺優惠方案1️⃣ 購買三能 #UNOPAN無油空氣油炸烤箱  優惠價NT$2999 並加贈品牌專屬限量法拉利紅不沾烤盤 請務必輸入 #優惠代碼「 NANCY 」並選擇「使用」 🔺#重要通知 🔺 2019.05.15更新 UNOPAN無油空氣烤箱目前可以下單了 不過加贈的法拉利紅烤盤因為庫存量為0 所以現在起下單的UNOPAN無油空氣烤箱 三能會按照正常出貨程序將烤箱先出貨 贈品的部分會等待廠商後續製作完成後補寄出貨 目前預計需要等待的時間約30天 若是可以接受等待的人再確認下單購買喔～ 🔺優惠方案2️⃣ 購買三能官方網站內的所有產品（烤箱除外） 皆享有官網優惠價+結帳後再享9️⃣折的優惠 對！你沒看錯～就是網站上的特價價格再打9折喔 如此優惠的活動一定要把握嘿 請務必輸入 #優惠代碼「NANCY90 」並選擇「使用」 🔸詳細購物流程請到這裡 ➡️➡️ https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1283492181818126?sfns=mo #三能食品器具 #翔太の卡將的廚房日記三能食品器具 × 翔太の卡將的廚房日記 #專屬優惠團購專案來囉 上次三能器具的直播開箱文 以及有緣人直播使用三能UNOPAN烤箱作草莓蛋糕捲 有很多同學都對直播中的器具很有興趣 老師跟三能敲定了以下優惠活動給粉絲同學們 三能的器具及設備相信作餐飲及烘焙的朋友們都知道 產品品項非常齊全且皆有通過食品安全認證 舉凡各式模具、器具、KitchenAid系列、 家庭烘焙 #屋諾UNOPAN系列 日本進口CakeLand 烘焙系列 日本 #楐刀司北京鍋 系列 #SANNENGPremium三能專業廚師刀 系列 義大利進口矽膠膜 #silikomart 系列 日本iwaki 玻璃調理系列 還有很多琳瑯滿目的產品等著大家來挖寶喔 這次我要特別介紹兩個產品 是我跟小紀老師都深深覺得非常好用的產品 👍🏻 第一個是SANNENG Premium 三能專業主廚刀  上過課的同學都知道老師會用這一隻刀子來切甜點 我們已經用了2個月 尤其小紀老師身為20年廚師的經驗 刀子一用就知道好不好 鈦金屬質地輕拿起來非常輕巧且具有高耐磨性 一體成型碳纖維握把設計高強度，耐熱可達300度C 刀身材質選用日本製AUS 8 鋼材打造 刀體表面經PVD TiN環保無毒鍍膜處理 具99.6%抗菌效用有效阻隔大腸桿菌及黃金葡萄球菌 通過台灣SGS檢驗合格安心使用 👍🏻 第二個要介紹的是 UNOPAN無油空氣油炸烤箱 最近我跟小紀老師試用後的心得覺得她的優點就是 1 體積小不佔空間適合小家庭及初學烘焙者 2 想要快速製作料理，快速加熱料理食材，這台的加熱非常快速就可以到達230度C，昨晚我還特別烤了雞翅及焗烤，輕鬆不用顧爐就快速完成啦 3 烤溫及烤色均勻，上次直播草莓蛋糕捲烘烤的時間及上色程度都與我在教室上課使用的大型烤箱時間差不多 4 加上附贈的限量烤盤（尺寸25*25公分）  對於作家庭烘焙及料理來說大小非常的適用 5 液晶面板顯示設計很精緻，烘烤時間很明顯有燈號會顯示遠遠看到就知道大概時間快烤好了超方便 🔺#深夜食堂有緣人直播烘焙聊天室 🔺  🍓千位粉絲線上特調 #草莓戚風蛋糕捲  ➡️➡️ https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/821841238189861?sfns=mo 🍋 快速製作鮮奶油裝飾蛋糕教學    #伯爵芒果鮮奶油蛋糕  ➡️➡️ https://www.facebook.com/529405660560119/…/2407228476178829… 歡迎有需求的朋友及同學們😄😄😄 要把握這一波的專屬優惠期間 趕緊將需要的東西一次買齊喔～ 🔸優惠活動期間：即日起～2019.05.25晚上12點截止 🔺優惠方案1️⃣ 購買三能 #UNOPAN無油空氣油炸烤箱  優惠價NT$2999 並加贈品牌專屬限量法拉利紅不沾烤盤 請務必輸入 #優惠代碼「 NANCY 」並選擇「使用」 🔺#重要通知 🔺 2019.05.15更新 UNOPAN無油空氣烤箱目前可以下單了 不過加贈的法拉利紅烤盤因為庫存量為0 所以現在起下單的UNOPAN無油空氣烤箱 三能會按照正常出貨程序將烤箱先出貨 贈品的部分會等待廠商後續製作完成後補寄出貨 目前預計需要等待的時間約30天 若是可以接受等待的人再確認下單購買喔～ 🔺優惠方案2️⃣ 購買三能官方網站內的所有產品（烤箱除外） 皆享有官網優惠價+結帳後再享9️⃣折的優惠 對！你沒看錯～就是網站上的特價價格再打9折喔 如此優惠的活動一定要把握嘿 請務必輸入 #優惠代碼「NANCY90 」並選擇「使用」 🔸購物注意事項： 1.所有優惠方案及三能官網優惠方案皆只能擇一使用 2.若同時需要購買烤箱及器具，因為優惠代碼不同，需要分開下單訂購 3.官網內購物實付金額滿$888可享免運費 4.有關任何購物問題可以加入LINE線上客服 UNOPAN屋諾安全烘焙器具詢問有專人為您解答，初次加入LINE好友還可獲得NT$100的購物金 （購物金不可與本次優惠活動共同使用，建議留著下次再用就可以囉～😊😊） LINE線上客服服務時間：週一～週五 08：00～17：00 🔸三能食品器具UNOPAN官網🔸  請往這裡➡️➡️ https://www.unopan.tw/ ❤️記得點開照片看有我詳細的介紹 ✏️後面照片中有購物流程說明1～10非常簡單～～👍🏻 🔸歡迎分享給有需要的朋友們～～感恩🥰🥰 #三能食品器具 #UNOPAN屋諾安全烘焙器具 #翔太の卡將的廚房日記

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