❣️DIY健康有營月餅❣️
中秋佳節,梗係食月餅啦😍想突破傳統可以試吓同小朋友一齊親手整月餅🥮
🍏柏沛樂連同 Easy Cook 推出四大賞月套裝,當中除左有蘋果果膠外,仲有Easy Cook大熱雙黃白蓮蓉月餅🥮
DIY 套裝有兩款💗可自製獨一無二健康月餅!套裝包括月餅盒、月餅模及預伴粉。糖尿病 、 三高或低糖都有!送禮自用大方得體😍
🏮A) 中秋尊貴套裝 (香港地區限定)
- 蘋果果膠禮盒(30小包): 3盒
- Easy Cook 雙黃白蓮蓉月餅: 2盒 (每盒4個裝)
限定價 $3,580 (原價 $5,140;節省共$1,560!!!)
🏮B) 中秋心意套裝 (香港地區限定)
- 蘋果果膠禮盒(30小包) : 1盒
- Easy Cook 雙黃白蓮蓉月餅: 1盒 (每盒4個裝)
限定價 $1,350 (原價 $1,780;節省共$430!!!)
🏮C) 中秋尊貴DIY套裝
- 蘋果果膠禮盒(30小包): 3盒
- 精美仿竹月餅盒: 1個 (8個裝)
- 花好月圓月餅模: 1套 (4個花)
- 脆皮月餅預伴粉: 2包 (200克/8個75克月餅)
限定價 $3,500 (原價 $5,005;節省共$1,505!!!)
🏮D) 中秋精美DIY套裝
- 蘋果果膠禮盒(30小包): 1盒
- 精美仿竹月餅盒: 1個 (4個裝)
- 花好月圓月餅模: 1套 (4個花)
- 脆皮月餅預伴粉: 1包 (200克 / 8個75克月餅)
限定價 $1,264 (原價$1,765 ;節省共$501!!!)
ProPectin Asia
#柏沛樂 #propectinlife #自製健康月餅
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,月餅做法 材料 、 月餅食譜 | 就快到中秋節啦, 除咗同屋企人去賞月外,不如搞搞新意思,試下自已整中秋傳統月餅,令今個中秋更加有意義同難忘啦 ! 今日教大家整傳統月餅 , 方法簡單,自己係屋企都整到㗎!親子廚房、親子活動 白蓮蓉 奶皇 在家造月餅 homemade mooncake recipe ...
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低糖月餅香港 在 HashTECH 科技玩物 Facebook 的最佳解答
【#中秋月餅】原來低糖月餅唔等於低卡😱😱
►看全文 https://bit.ly/3khOfVU
#中秋 #低糖月餅 #熱量 #食玩買 #01飲食 #好食玩飛 #香港01
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📱👾活動報料、合作查詢請電郵至👇
tech@hk01.com
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低糖月餅香港 在 Handsup拍住食 Facebook 的精選貼文
🥮 𝑳𝒆𝒊 𝑮𝒂𝒓𝒅𝒆𝒏 𝑴𝒐𝒐𝒏𝒄𝒂𝒌𝒆 🥮
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https://www.instagram.com/handsupforfood
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要數每年中秋必吃的一定是利苑月餅
最喜歡吃這家的傳統雙黃白蓮蓉
百分百香港製造,皮薄鬆軟及香濃幼滑
除了傳統雙黃白蓮蓉及雙黃蓮蓉
更有低糖版本白蓮蓉及金華火腿月餅
香綿不膩好好吃,屋企人都愛吃♡
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另外有繼上年推出的雙聚嚐套裝
內有四個迷你奶黃月餅和一個雙黃白蓮蓉
一次過吃到傳統及新派口味
包裝精緻美觀,加上可愛的兔兔圖案
送禮自用都很棒~~~
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📍 利苑集團(香港)Lei Garden Group - Hong Kong
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月餅做法 材料 、 月餅食譜 | 就快到中秋節啦, 除咗同屋企人去賞月外,不如搞搞新意思,試下自已整中秋傳統月餅,令今個中秋更加有意義同難忘啦 ! 今日教大家整傳統月餅 , 方法簡單,自己係屋企都整到㗎!親子廚房、親子活動 白蓮蓉 奶皇 在家造月餅 homemade mooncake recipe 广式月饼
首先睇睇所需要嘅材料!
餅皮
中筋麺粉 120克
菜油 兩湯匙
鹼水 2克
轉化糖漿 85克
餡料
按口味 可選購
鹹蛋黃、低糖白蓮蓉、奶皇
玫瑰露酒 適量
掃面
蛋黃 1隻
水 少許
50克月餅模 1個
一站式買齊所需材料 - 東源號:http://www.tungyuenho.com.hk/
餡料方面,今日我就揀咗低糖白蓮蓉同埋金沙奶皇蓉兩款現成嘅餡料。超市未必有齊以上咁多種材料,尤其係月餅模同現成餡料,我就揀咗去連續6年榮獲Famous Brands Hong Kong 香港著名品牌嘅東源號買,一站式有齊所有用料,睇下!口味多到數唔晒!唔想舟車勞頓,仲可以上佢哋網站一次過訂曬所有材料,應有盡有,方便快捷 !
齊料就開工整月餅喇!首先我地要搓月餅皮,將油同鹼水加到轉化糖漿入面,搞拌混合,再加入麺粉,呢個時候記住唔好再用打蛋器,因為麵粉糰會卡喺打蛋器中間,好難攪拌㗎!粉團搓至無一粒粒就可以啦!然後將粉團包住保鮮紙放於室溫大約3個鐘備用。如果係夜晚整,亦都可以放落雪櫃一晚。
今日其中一款會造嘅月餅係蛋黃白蓮蓉,我哋可以先處理鹹蛋黃。將適量嘅玫瑰露酒倒落鹹蛋黃上,跟住喺焗盤上排好,放入已預熱到150度嘅焗爐焗7分鐘就可以拎出嚟,攤凍待用。
新手造月餅,我會見議餅皮同餡比例大約係18克比32克。首先示範下簡單嘅金沙奶皇餡先!由於唔使放蛋黃,只需要量32克嘅金沙奶皇搓圓就可以喇!
跟住到處理有蛋黃嘅餡喇!先量一量鹹蛋黃嘅重量,之後用低糖白蓮蓉補齊到32克,跟住將蓮蓉壓成薄皮,放入鹹蛋黃,慢慢包好,唔夠蓮蓉嘅部份可以用陰力慢慢向上推,之後搓成圓型,待用。
跟住到抖涼咗嘅餅皮喇!量18克嘅餅皮、上下用兩張保鮮紙鋪平,跟住用棍碌成厚薄均勻嘅餅皮。跟住就可以將頭先整好嘅餡料放喺餅皮中間,慢慢包好再收口,唔好心急!之後再搓圓就可以喇!
跟住我哋再篩啲中筋麺粉,將搓好嘅月餅粉團碌一碌中筋麵粉,再放入月餅模入面,一隻手撳實個模,另一隻手大力壓10下左右,再脫模就可以喇!
將月餅排喺焗盤上邊,用噴壺離遠噴幾下,等餅皮唔使太乾。之後放入已預熱到攝氏160度嘅焗爐焗10分鐘。
焗緊嘅時候就可以準備蛋漿。將少少水加入蛋黃入面再攬勻就可以。月餅焗咗10分鐘後,可以拎出嚟,趁熱用掃輕輕咁將蛋漿搽到月餅面嘅花紋位,搽好一次後可以上多一浸,之後放落已預熱到170度嘅焗爐焗多9分鐘。搞掂!簡單又好食嘅傳統月餅出爐喇!
啱啱出爐嘅月餅表面會比較乾,不過放兩三日之後,月餅就會「回油」,睇吓!賣相唔錯㗎!快啲試下啦!祝大家中秋節快樂!

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(純手工製)天然皂日本和菓子系列
禮盒包括:
(日本香薰花皂,胺基酸金箔皂)
原竹皂托,純棉潔面毛巾
7種香味(12粒香薰花小皂,一塊金箔沐浴皂)
?手工皂介紹與成分?
1. 玫 瑰:植物甘油皂基、荷荷芭油、玫瑰精油、乾燥花
2. 桂 花:日本胺基酸皂基、荷荷芭油、桂花香氛、乾燥花
3. 白 麝 香:植物甘油皂基、荷荷芭油、白麝香香氛、乾燥花
4. 金 盞 花:日本胺基酸皂基、荷荷芭油、金盞花香氛、乾燥花
5. 薰 衣 草:植物甘油皂基、荷荷芭油、薰衣草精油、乾燥花
6. 迷 迭 香:植物甘油皂基、荷荷芭油、迷迭香精油、乾燥花
7. 雛 菊 香 :胺基酸皂基、荷荷芭油、小雛菊精油、烘培用食用金箔
胺基酸皂基=敏感肌都可以用
荷荷芭油(滋潤皮膚,增加皮膚水份,具有清潔力,洗完唔怕乾)
乳木果油、橄欖油、而家轉秋天,可以清潔面部肌膚,又不干澀,
添加日本櫻花櫻花萃取精油,
保濕,滋養,使用時香味可舒緩壓力緊張。
使用時有少女香味的感覺,好療癒嘅?
日本(玫瑰金)烘培用食用金箔
配合檸檬草薄荷做的,
樹葉的款式味道最清新。
想客人有特別的感覺,以日本和果子的造型製作,有功效,又環保♻️因為全個禮品套裝都可以善用,包裝果個木盒都是可以用返來裝嘢嘅,包裝設計是澳門設計師Kay Wong的設計,佢係澳門新八景的設計師之一。
https://www.facebook.com/793612004120519/posts/1667131746768536/?extid=gq64pc5XokCTKOLS&d=n
O moon以月色做主題
月色禮盒的手工皂是冷製皂,配合加拿大藍泥,藍珊瑚粉,乳木果,小紅莓等天然植物成份,分層調色,製作山巒和夜色的效果,而月亮的部份,以彎月設計,是蜂蜜皂來的
呢塊皂可以去角質,因為都是用護膚泥和珊瑚粉配搭製作,可以深入肌膚毛孔,清潔去黑頭,而且有消炎功效,最適合而家帶口罩,容易生暗粒嘅人
另外還有一個葡國花紋,充滿澳門特色的卡片套,可以送比一些比較喜歡實用型的人,也可以送給女朋友,呢個禮盒$198。
https://www.instagram.com/p/CDi8XclgRI5/?igshid=17wpxpsrt3a8l
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皇玥低糖迷你奶黃月餅
HKD228一盒
https://www.instagram.com/p/CCbIL4PjEam/?igshid=1t94f27eif7k6
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皇玥流心貓山王榴槤月餅
HKD 278一盒
https://www.instagram.com/p/CEdYQCmnKz9/?igshid=1bxm0q0ui7357
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個Puzzle砌完好有成功感呀!!
好想再買多d Puzzle係Studio直播砌!
但Ken好似唔太喜歡????
仲有個奶黃流心月餅??,我地都覺得好味道!!
煲底市集
https://www.stand-with-hk.com/
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?Editor:
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Jenny by the Water - Clarke Russo
?Music by Epidemic Sound
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#煲底市集 #夜光Puzzle #流心奶黃月餅

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