搭家早安~❤️
前幾天做了原味低糖低油軟歐包
是用之前分享的 #蔓越莓乳酪麵包 變化來的
原味的麵包就直接將蔓越莓.奶油乳酪省略不加即可
這次我將麵團分成8個做的比較小條一點
上次直播這款麵包時有同學問
Bosch蒸烤爐可否一次烘烤兩層這樣的厚麵包
我這次做原味軟歐包試了烤兩層效果非常好
中途只需要將上下烤盤交換一次
烘烤的熟度及麵包上色效果我都非常滿意
🔸Bosch蒸烤爐烘烤:
原味軟歐包~麵團分成145g×8個
4D熱風200度C蒸氣強度3烘烤18分鐘
中途10分鐘時上下對調一次
這一款麵包回烤後表皮脆脆的,口感柔軟有彈性
上次紀哥直播早午餐將麵包夾入了生菜.起司片.煙燻雞肉.美式炒蛋再加上明太子美乃滋就完成了豐富的三明治🥪
還有搭配各式抹醬都很好吃
例如鹹口味的大蒜奶油、明太子美乃滋、羅勒青醬
或是甜口味的花生醬、巧克力榛果醬、草莓果醬等
將麵包切厚片後抹上喜歡的抹醬
☕️ 再來一杯咖啡~
慢慢地享受屬於自己的一份早餐
💫軟歐包影片
https://youtu.be/3QIGgBoCaeI
💫軟歐包圖文版食譜
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/02/blog-post_22.html
#翔太の卡將的廚房日記
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低糖 花生醬 在 Facebook 的最佳貼文
【團購9/16-23】青澤醬心蛋捲 / 燒蝦餅 / 琪瑪酥
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台東必買的知名伴手禮, 青澤醬心蛋捲來囉!!! 其實在暑假時我就已經吃過青澤的琪瑪酥, 是波士頓的媽媽朋友們團購來的, 一吃之後就驚呼是 "童年的回憶~~~". 在吃過青澤的全系列餅乾之後, 才發現這根本就是兒時回憶經典款的精緻改良版啊!
⊕ 醬心蛋捲: 小時候最印象深刻的廣告詞"越冰越好吃"的捲心餅, 就是我吃到第一口醬心蛋捲之後浮現在腦海的畫面!!! 我很喜歡花生&芝麻口味, 青澤採用福源的花生醬&芝麻醬, 非常的香濃而且低糖. 鹹蛋黃口味更是我吃過鹹蛋黃餅乾款式的數一數二, 鹹蛋黃不搶味, 也沒有蛋腥味. 巧克力是我這次吃的口味當中, 相對比較甜的一款, 孩子們喜歡. 吃過的媽媽們也很推薦肉鬆口味喔! 蛋捲皮的成分不加一滴水, 很真材實料喔! 手工填醬, 製作也是相當耗時, 每一捲拿在手中都可以感覺很有份量, 而且下午茶時吃一捲真的很有"飽足感", 配杯無糖紅茶剛剛好.
⊕ 燒蝦餅: 尬的~ 小時候吃流水席時炸蝦捲或蚵捲的旁邊都會裝飾五顏六色的蝦餅, 我家姊弟都用搶的耶! 以前去台南吃周氏蝦捲時也會在隔壁攤買超大包的蝦餅, 然後沿路吃回嘉義!! 青澤的蝦餅一口一片剛剛好, 而且吃了超停不下來的, 非常脆口, 比吃蝦味先還過癮啊! 每一片餅該摸起來都蠻乾爽的, 且沒有油耗味, 真的很好吃!
⊕ 琪瑪酥: 天啊! 我們家以前超愛買沙琪瑪的....而且吃的時候阿嬤都會把一大塊捏緊成蔴荖的形狀, 說這樣比較好咬! 當初吃到琪瑪酥的時候完全不會讓我聯想到沙琪瑪, 只能說長的像是切成小塊狀. 沙琪瑪比較會黏牙, 而且鬆軟又甜. 青澤的琪瑪酥是脆口的, 不會黏牙, 非常的香酥, 吃起來比較像是地瓜酥跟麻花的感覺. 我喜歡黑糖口味, 下次想試試看蔥蒜口味, 感覺應該會蠻像王子麵的!
選擇障礙? 太多口味怎麼選? 哪個最好吃?
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今天分享的草莓棉花糖,真的非常的好吃!大家一定要試試看!
哈哈哈!而如果我以後有成功做到減醣牛軋糖的話,再來跟大家分享唷!
以下是今天用到的材料資訊:
1) 羅漢果糖 (含赤蘚糖醇)- 零熱量糖
(加什麼,加飲料都OK
要注意不同品牌的羅漢果糖取代白糖的比例都不同,有些超甜
而我用的這款跟白糖的替換是1:1,很方便)
購自iherb (我的iherb 折扣碼是ZKK692,結帳時輸入會有額外折扣唷!)
https://tw.iherb.com/pr/Lakanto-Monkfruit-Sweetener-with-Erythritol-Golden-8-29-oz-235-g/73339?rcode=ZKK692
2)無糖花生醬、檸檬原汁、無糖草莓乾都可以在我的瘦身好物店裡找到
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裡面都是我親選的健康好物,每個月都會有特別優惠,有空歡迎來逛逛唷❤️
#棉花糖
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#一起開心吃著瘦
影片標題:低糖草莓棉花糖超簡單,只有60大卡吃不胖了!10分鐘就做好啦~~ 減肥甜點
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減重好物社團:https://pse.is/littleiceGroupBuy (有什麼想購,歡迎來許願阿!)
合作聯繫:littlelittleice2016@gmail.com
另外~ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷!
👉🏻小冰嚴選好物 - 健康美味棧:https://happyeatfit.com
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某些影片含分潤連結,但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品
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低糖 花生醬 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
減重備餐30分鐘搞定 - 電鍋篇|4款不能錯過減醣便當!減肥也要吃美食!
記得加我的IG喔 - 有很健康美食分享的!
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影片中介紹的材料
👉🏻絕對美味低糖花生醬
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👉🏻高纖高蛋白 斯佩爾特麵 & 藜麥
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今天分享的4個便當,全部500大卡以內!#熱量控制 很捧!減脂必學!
因為是使用電鍋,它們的油脂比較低了點,所以大家看到我好幾款都加了羅勒橄欖油
除了增加風味之後,也可以攝取到好的油脂
減肥大家也不要都完全不吃油喔!它是我們的3大營養素之一呢!
今天的備餐有夠簡單的!
覺得最近的影片料理⋯哈哈哈!越來越簡單了,但也越來越精緻了!
#備餐 #減肥餐 #電鍋
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更多小冰的健康減重影片:
減重15KG心得: https://www.youtube.com/watch?v=T8MZsQT_48g
防彈咖啡這樣做這樣做才能瘦身唷!:https://www.youtube.com/watch?v=7WlN6lgb7v8
3關鍵讓你減重到理想體重並維持: https://www.youtube.com/watch?v=x8qg9XtFUxI
5款簡易減重早餐: https://www.youtube.com/watch?v=Cwc259_uEsE&t=17s
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特別鳴謝剪輯師 : 衿
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今天影片裡介紹過的東西:
1) Rinatura低糖花生醬 /斯佩爾特螺旋麵 /蘋果醋 /蕃茄醬 /蜂蜜果醬
都可以在小冰的瘦身好物店找到唷!
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每月都會有新品上巿,也會有不同的優惠,詳情可加入我的們社團https://www.facebook.com/groups/184827435720405
2)檸檬乾片
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還有什麼我漏掉的,請留言告訴我來補上唷!
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又到了大家要開派對的時間囉
那派對當然是少不了美食
想要在派對的時候
像我這樣子開心的吃也不用擔心變胖的話
這集跟跟大家分享的健康派對點心,低卡低脂
就一定要學起來囉
每一款都很簡單容易
就算平常用來做點心,也是很健康的喔
(這影片昨天上傳過一次,但影片內有點問題⋯真的很抱歉⋯完整版再次上傳囉!)
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更多小冰的健康減重影片:
減重15KG心得: https://www.youtube.com/watch?v=T8MZsQT_48g
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3關鍵讓你減重到理想體重並維持: https://www.youtube.com/watch?v=x8qg9XtFUxI
5款簡易減重早餐: https://www.youtube.com/watch?v=Cwc259_uEsE&t=17s
#減肥餐 #減重食譜
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