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#愛吃妹吃台南🧒🏼
#tainan
新店爆爆！
近期最美的藥膳店
整個非常文青風 超好拍照❤️
主要是販售粿跟雞湯
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#金沙鹹粿$75（大
#鹹粿$55（大
#剝皮辣椒雞湯$100
#何首烏雞湯$140
#麻油米血$50
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個人很愛剝皮辣椒雞湯 湯頭微辣 甘醇順口
整隻雞腿 肉質🈵️嫩口！何首中藥味濃郁
很補 冬天來上一碗一定很暖心😍
原味鹹粿口感很綿密 金沙口味好吃 沙沙的
增添口感 鹹蛋香氣十足
麻油米血很嫩 有淡淡的麻油香氣
#台南#台南美食#台南小吃#愛吃妹吃台南
#安平區美食#安平區#雞湯#鹹粿#新店#質感#晚餐#午餐#屋裏的湯
地址：台南市安平區建平7街593號
營業：11-15/17:30-21:00
指數：🉐🉐🉐🉐
【Last Call】
‼️ WOW‼️ ‼️WOW‼️
提醒大家<處暑烏梅湯x開學美食團>即將結團，#只剩最後6hr🌟🌟~~~還在揪單、忘記下單的網友，請、趕、快、跟、上，表單今晚12:00準時關閉歐~~~🚅🚅
因應疫情養生的需求，還有網友家裡烏梅湯、青草茶已欠糧很久👍，烏梅湯目前接單已破200包、大家最愛的美佐子魷魚片/牛肉/果乾也逼近200包，丹媞絲五種口味手工果醬大熱銷❗~~😱😱 想給孩子的健康美食，一團吃不夠，想補貨的網友，請。快。步。跟。上~!!
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#本團暢銷排行推薦
🎁 #夏季養生飲品
1.【台灣養生烏梅湯】 **買13送1, 買22送2 --->#必買!!
2.【夏日青草茶】--->#必買!!
3.【防疫四茶組: 國家防疫茶/金銀花/千里目/花旗蔘茶】--->#必囤!💗
4.【舒眠茶】-->疫情中安定的力量!
5.【元氣飲】【何首烏元氣飲】 -->四季最萬用! ❤
🎁 #夏季養生甜湯
1.【銀耳蓮子美人湯】--->#必買!!
2.【綠豆麥仁湯】 --->大熱銷!!
3.【桃膠養顏湯】--->#必買!!
4.【四神湯】【何首烏雞湯】-->#四季好湯!
5.【大師飄香滷包】 ---> #滷肉必備!!
🎁 #開學美食團
1.【丹媞絲無添加手工果醬 x5口味】--->#每天吃的果醬要用最好!!
2.【美佐子魷魚/中卷片】 --->#大熱銷!!💗
3.【美佐子牛肉乾/果乾x6口味】---> 必囤!!
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🎉🎉 全系列商品滿3,000免運費，凡訂購滿4,000元，6,000元還有滿額贈歐!! 🎁
炎炎夏日，居家防疫，自煮飲料/甜品最健康，『最安心的冰店在我家』!! 👍
#中藥媳婦暖心獻上❤
#華益與你一同抗疫
#網友回饋真心零負評 ⬇️⬇️⬇️
節氣已經走到"處暑"，傳說中的"秋老虎"季節，許多網友敲碗要補貨，配合孩子們開學，媽媽們放風補貨【#處暑瘋狂烏梅湯🍹 x 開學美食團】熱鬧開團囉🎉 團購特惠只剩5天! (到9/16為止)
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✋✋ 【文末有贈獎活動】，留言就抽「潤喉茶禮盒/防疫茶」；前10名下單送限量「超Q鮮切八鮮果」✌~~
➡➡從佑媽辦團以來，每年夏天都需要兩團來「消化」網友全家的胃😂😂，今年防疫在家時間變多了，大家更是卯起來煮，八月後三天兩頭就有網友跟佑媽唉喝完了要補貨，這次還有----開學美食 #丹堤絲手工果醬、 #親好屋健康零食餅乾、#美佐子魷魚果乾牛肉乾😋以及 #教師節雙茶禮盒…....連送老師的禮物也一起備好啦!!💕
☝【提醒】烏梅湯今年最後一次開團😥~~請需要囤貨的網友，欲購從速!!
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🌿【夏日養生飲品】居家防疫，#還是自煮飲料最安心!!
(一) #台灣養生烏梅湯❤
永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆，是身為中藥第二代我們自己在喝，也安心給孩子喝的自煮烏梅湯❤~ 是【市面上買不到的組合】，包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」(種植於海拔1000公尺的正港青梅，用龍眼木烘製8天7夜不斷火)，檢驗合格的台東洛神花，頂級甘草片、仙楂……疫情期外買飲料不安心，自煮烏梅湯天然健康又安心!!🍹
很多喝過網友都說：「煮的速度跟不上全家喝的速度! 😅」 ~夏天飯後來杯冰涼烏梅湯🍹，生津止渴、助消化~~
** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用，但因為是冰飲，孕婦與經期建議要適量~~
(二) #養生青草茶❤
夏季超熱賣配方，全部選用台灣在地青草🌱，清香回甘，煮好冰冰箱，想喝一開冰箱就有，超幸福❤ 我家青草茶也擁有一批擁護者，都是網友的老公 🤣🤣~~還有網友說: 「我老公每年都在等你們的青草茶❗」青草茶適合夏天清熱降火，是天然漢方消暑茶飲~~
** 經期建議避開飲用，孕期少量飲用可，但不要過量。
(三) #金銀花潤喉茶 #花旗蔘活力茶 #千里目茶
三款<防疫茶>為疫情中首推❗❗無論是想要提升保護力，或者照顧長期室內用眼的眼睛，都非常適合!! 三款養生茶皆嚴選檢驗合格的安心藥材，茶包袋選用日本SGS檢驗合格，每包5-6g紮實原型在三角茶包裡，可當日回沖數次，依然濃郁清香! ❤
美國花旗蔘就是著名的"粉光"，金銀花有"綠色抗生素"之稱，千里目茶以"菊花枸杞茶"為基底照顧靈魂之窗👀，疫情期給全家免疫UP、打造防疫金鐘罩💪💪
(四) #元氣飲系列❤
元氣飲是我們最長銷的養生茶(俗稱"安迪湯")，選用通過多項農藥檢驗合格的紅棗、枸杞、黃耆......等，喝起來味道甜甜的，大人小孩都愛😍。此配方也是免疫學博士推薦，可以天天喝的保養茶飲，疫情嚴峻，想幫家人煮個補氣茶、拿來燉雞湯正好🍲👍~~
(五) #國家防疫茶 上團賣翻，我們包到手軟的茶款! 😱
先前很紅的"清冠一號"，臨床證實可以治療新冠肺炎，但由於"清冠一號"為處方藥物過於涼寒，用於確診，而非預防☝️，後來衛服部另在官網公告『#防疫茶』配方，改良版的防疫茶，中和清冠一號的寒涼，#適合一般民眾飲用☝️~~實際喝過，類似青草茶🌱，清涼中帶薑味回甘，想要防疫的大家，可以試試~~👍
🌿【夏日養生湯品】居家防疫，#還是自製甜品最安心!!
(一) #桃膠養顏湯
在女明星圈紅透半邊天，推出後好評不斷💕，回購率超高!!😱 "桃膠"含膳食纖維與植物性膠質，加上煮起來Q彈好吃，成為女明星養顏秘方，佑媽家嚴選>> 雲南珍珠桃膠🏆，晶瑩剔透，雜質少❤~~搭配頂級皂角米、紅棗枸杞，高纖低卡，重點是好喝不膩🤤，果凍的口感，佑媽愛爆!! ~~
** 孕期、逢生理期者應避免，小孩五歲以上可適量食用。
(二) #銀耳蓮子美人湯
這款是人氣爆棚的甜湯，喝過的網友都推: 「你們的配方煮起來也太好吃了吧! 👍」夏天想幫皮膚補水美白，消暑又養顏!! !❤ 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維，能幫助排便順暢，是夏日窈窕好物!! 😂😂
(三) #綠豆麥仁湯 變大包裝囉!
大家記憶裡，應該都有夏天冰箱裡媽媽的綠豆湯吧?👦 每當夏天來，佑媽就會煮這道甜湯給佑桃當點心!!😍 中藥世家的綠豆湯只選最好🏆，完美比例煮起來就是美味😍，小孩保證一口接一口🤤 也是女生夏日排水好食材，推薦!⭐⭐⭐
(四) #天麻益智雞湯 #何首烏雞湯 #四神湯
開學了，每天煮飯像打仗? #佑媽燉湯包解救你😂😂~~只要把肉川燙、跟我們燉湯包一起丟電鍋30min就完成，另外煮個麵/或燙青菜，就是簡單的雞湯麵餐🍲~~顧小孩功課腦力枯竭嗎? 😵『天麻益智/何首烏雞湯』不只溫補元氣，也能修護爸媽辛苦的腦~~與四神湯皆清淡溫和，從大人小孩到老人都可以喝⭐⭐⭐~~防疫期家庭必備阿💪
🌿NEW【開學季美食】#給孩子最放心的早餐零食!!
(一)【#丹媞絲手工果醬】
之前開團，網友無敵大好評的果醬又來囉👍~這次口味多了草莓🍓跟芒果，更多選擇歐~~從一打開罐子的水果香氣🍍、顆顆分明的果粒、完全沒有添加物、連蘋果醬都可以保留原色跟果肉，更別說: 廠商都是接單後才為我們現做的❗❗ 開學了，每天早餐除了麵包抹果醬、下課後最愛的優格都可以加上一匙!! ❤️❤️ 用果醬加水還原成淡果汁，加氣泡水，就是一杯超簡單的天然氣泡飲! 🍹
(二)【#美佐牛肉乾/水果乾/中卷片/蜜汁魷魚片】
每次開團總是狂銷好幾百包的牛肉乾、果乾/魷魚片!! ~美佐子鎮店牛肉乾指定用>>#澳洲草飼牛板腱部位來做，一咬下去像在吃五分熟牛排般軟嫩，吃過只能說回不去了!!😱😱 👍 美佐子果乾都是當季水果收成後，直接低溫烘乾，鎖住天然原味，#孩子吃果乾當零嘴也比較安心~❤️ 另外海味也是無敵必敗款阿! ❤️中卷片特選魷魚順紋刨片，隧道式的炙燒烘烤，鎖住鮮味，超級唰嘴👍~~蜜汁魷魚採用壓紋烘烤，兩款海味都軟嫩細緻，小孩也能吃，防疫在家當零嘴再適合不過!!
(三) NEW【#親好屋薏仁/黑米滾滾/鹽酥香菇/鳳梨餅乾】
如果你吃過鄉菇香的<鹽酥香菇餅>無法忘卻，那麼你一定更要試試他們新的輕食穀物餅❤️，嚴選100%台灣薏仁/黑秈糙米膨化烘烤製成的，非油炸，不含香料防腐劑，酥鬆香脆，讓人一口接一口~~台農17號金鑽鳳梨製成的"鳳梨餅乾"，也超級好吃，低油低溫烘焙，完整封存水果營養與香氣! #小孩下課後的健康點心不用再燒腦拉~~🙏❤️
🔶 團購時間: 即日起~ 9/16(四) 23:59
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團購結束會隨機獎，要送出我們『金銀花潤喉茶』與『防疫茶』，如果tag朋友再加送「花旗蔘活力茶試喝包」~~請大家用力分享吧!! 💕
抽獎/贈獎公告: 9/29 晚間10:00
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麻油雞湯
材料：
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
老薑片30g aged ginger
黑麻油2大匙 black sesame oil
作法：
1.將土雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.選擇「再加熱」功能，加熱幾分鐘待鍋熱後，放入黑麻油與老薑片炒至微焦香。
3.加入土雞肉塊略拌勻，再加入米酒與水。
4.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
人參雞湯
材料：
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材：
蔘鬚15g ginseng
紅棗5顆 red date
黑棗3顆 black date
黃耆12g astragalus root
川芎5g chuanxiong
枸杞10g goji berry
作法：
1.將土雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電子鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
四物雞湯
材料：
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材：
當歸8g dong quai
川芎6g chuanxiong
熟地15g rehmannia
白芍6g baishao
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
桂枝8g ramulus cinnamomi
黃耆8g astragalus root
枸杞10g goji berry
作法：
1.將土雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
何首烏雞湯
材料：
烏骨雞肉塊650g silkie chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材：
何首烏15g heshouwu
黃耆10g astragalus root
川芎3g chuanxiong
當歸5g dong quai
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
枸杞10g goji berry
桂圓肉10g dried longan
作法：
1.將烏骨雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
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大寒的到來也表示冬季即將結束，大地即將回春。這時，也是「氣」迴圈變化的開始。 所以大寒的養生保健是非常重要的。大寒的養生飲食應該要遵守保陰潛陽的原則，切忌黏硬、生冷的食物，建議以熱食為主，並依照個人體質選擇適合的進補方式。 而大部分體質都適用的何首烏雞湯就是非常適合在大寒食用的食補料理。
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#大寒 #何首烏 #雞湯
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何首烏雞湯 在 [問題] 何首烏雞湯可以加什麼菜- 看板cookclub 的推薦與評價
請問大家煮何首烏雞湯時
會加什麼青菜類嗎？
因為我平常煮雞湯，喜歡加些如紅/白蘿蔔、玉米或苦瓜
讓食材及營養更豐富，湯頭也鮮甜
但何首烏好像和這些蔬菜不太搭？
除了香菇、木耳感覺還可以外
是否有其他可以加的呢？
何首烏是中藥材
我也怕亂加東西會造成反效果
感謝大家~
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