哇,這個植物肉也太像牛肉了吧!不只軟嫩多汁,還真的有牛肉味耶,我確定,這是給葷食者吃的!不只是給蔬食者。
這是大成最新研發的品牌「新創肉」,超越第一代的乾式組織蛋白、第二代是從大豆、豌豆、南瓜提取,最新技術的「濕式擠壓蛋白」,有肉的纖維口感,再靠添加啤酒酵母,模擬「肉味」,還分牛、鷄、豬不同的風味,而且低脂,高纖,零膽固醇,完全打破大家對傳統素肉,過度添加調味的膩口感受,重新在「肉的國度」中找到救贖。
昨天一口氣試了Gino Green的漢堡、沙拉,聖博殿的炸「蔬肉排」、還有岩島成的披薩麵包、佛卡夏,整個令人驚艷!
我在想,這會不會是一個食物哩程、碳排放的重要分水嶺?
我倒是很願意把我的食譜、YouTube 換成二代植物肉,一道一道重新做一遍!
愛吃肉的人,準備重新出發囉!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,全聯七月新品買什麼? | 瑪莉屋口袋披薩 | 香嫩去骨腿肉丁 | 超爆汁杏鮑菇 | 香酥黃金魷米花 | KK 1/4細薯條【PIN命💗開箱】 全聯7月有好多新品 喜歡嘗鮮的朋友這個月可以大買特買了 阿拼第一次吃團購第一名的瑪莉屋披薩 它的神奇微波片~OMG真的太神奇了🤣.... 快來看推不推薦呢?...
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【卡布里沙拉】莫札瑞拉起司最經典的吃法🍅
mozerella cheese除了做經典的瑪格莉特披薩,還有一個超享受的吃法,就是卡布里沙拉,也就是番茄乳酪沙拉,可以享受最單純的mozerella cheese與巴薩米克醋交織而成的美味。
卡布里沙拉做法相當簡單,材料擺盤後,淋上初榨橄欖油、巴薩米克醋、鹽、黑胡椒調味就可以上桌囉,喜歡莫札瑞拉起司的朋友一定要試試。
不知不覺我做出了三款義大利國旗配色的料理,都是義大利的經典美食耶。
脆皮佛卡夏👉https://bit.ly/3DUtgQP
瑪格莉特披薩👉https://bit.ly/3kRDJ72
卡布里沙拉👉https://bit.ly/38MfEJ2
🤍起司保存方式
因為到好市多買起司份量都不小,而起司拆封後直接冷藏很容易發霉,所以建議拆封後可以分裝,近期要吃的可以冷藏,有真空可以放五天,剩下的用烘焙紙隔開冷凍保存。
#莫札瑞拉起司 #初榨橄欖油 #巴薩米克醋
佛卡夏 披薩 在 Khloe 減法生活 feel more Facebook 的精選貼文
❤為健康把關,一起吃好油好醋❤
👉補貨團6有驚喜🎊橄欖油&巴薩米克醋
自從開始研究營養學後,看食物都自動拆解成營養素,瞄一眼不過關的自動不放進肚子裡,飲食控制不是不吃油,而是要吃好油。善用天然的巴薩米克醋,可以減少鹽分攝取,飯後一杯醋飲還能幫助消化。
團友好評不斷~~
👩「巴薩米克醋太美味了,應該要直接買大瓶的」
👱♀️「我收到巴薩米克醋了,做了Khloe的涼拌黑木耳跟壽司,真的都超級好吃」
👨「橄欖油跟我以前買的真的不一樣!」
🙆♂️「這橄欖油喝起來真的有果香,跟現榨的果汁一樣」
團友說現榨果汁或許有點誇張,但我們真的是24hr內從採收壓榨到裝瓶的新鮮橄欖油!
營養與香氣,遠遠勝過地下混合儲存的橄欖油,也不是到台灣才分裝的。馬口鐵是義大利當地的包裝,可以密封保鮮。
蟬聯四年冠軍的全球最佳飲食法就是地中海飲食,而關鍵食材就是橄欖油。
✅100% Extra Virgin初榨橄欖油
✅發煙點高達200度高溫,煎煮炸拌一瓶搞定
✅冷壓初榨「未過濾」完整保留營養
❤不只用好油,還要吃好醋❤
來自義大利百年手工製作,不添加防腐劑、無焦糖色素,100%純天然,經過5-10年的釀造,才得到這一瓶珍貴的巴薩米克醋。
除了做料理,三種都可以當健康醋飲,只是三種風味大不同喔。
生菜沙拉的油醋醬,喜歡酸的可以用白色or春天,喜歡帶有水果甜味的可以選陳年。
👉三種巴薩米克醋的用法
白色金標💛取代白醋,適合海鮮、壽司、水果、雞蛋。
春天紫標💜取代烏醋,適合生菜、歐包、舒肥雞胸。
陳年紅標❤️適合西餐料理,披薩、鮭魚、牛排都很搭。
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開箱&食譜👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69111220
巴薩米克醋食譜:壽司三明治、涼拌小黃瓜、涼拌黑木耳
橄欖油食譜:佛卡夏、舒肥雞胸、瑪格麗特披薩
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三個月一次的補貨機會來囉🥳
聖塔麗塔團購9/1-9/12第六團
<重要更新>加碼至9/12,因為橄欖油缺貨,下次要等明年才能再給大家補貨了,需要橄欖油&巴薩米克醋記得把握這次,眾多好康~
好康一>回娘家曬恩愛有機會拿白色巴薩米克醋😍
好康二>預購橄欖油就有玻璃油醋瓶(10月初出貨)
好康三>滿額有春天大醋
㊙️獨家優惠&粉絲驚喜㊙️
都在社團裡👉 Khloe嚴選減法好物
佛卡夏 披薩 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
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全聯7月有好多新品
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前篇影片推薦
料理必買神器!不多說用給你看 | 讓你「橫」著輕鬆炒【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/tbvD0uOzn04
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鏡頭:SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身使用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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佛卡夏 披薩 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#佛卡夏麵包和披薩有什麼不同? #你其實不認識義大利菜 #JPing王嘉平 #披薩最新的四種分類 #推薦好吃披薩店 #飯後喝什麼時候#大蒜不爆香 #青醬不加熱 #紅醬不用鮮番茄 #白醬沒有鮮奶油啦!
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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佛卡夏 披薩 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
完知名義式麵包『佛卡夏- Focaccia』是一個容易自由變化風味,也算是接近薄餅型的鹹味佐餐麵包,與過去介紹過的免揉經典比安卡披薩、瑪格麗特披薩、或同樣式免揉麵團的一下午的佛卡夏都相當類似。不過今天這份配方採用的是天然魯邦液種作為單一酵母來源,揉麵也以機器輔助完全到位,最終的麵包質地更為專業、出色。
風味上選用了夏日盛產的新鮮青蔥與額外加上PIZZA乳酪,才入爐後幾分鐘時間,馬上就被飄出近似台式蔥花麵包的鹹香氣味所吸引,讓不萊嗯回想起以前在台灣時,下午無意間經過麵包店前,從門內飄出讓人忍不住,有勾魂效果的香氣。所以在下午做這份『蔥花乳酪佛卡夏』,從它開始飄出香味,我就決定坐在烤箱前的地板,癡望著它長大,一出爐切開想要吃、才想到,攝影機還在拍耶!
經典比安卡披薩:
https://www.briancuisine.com/?p=6522
一下午的佛卡夏:
https://www.briancuisine.com/?p=3552
瑪格麗特披薩:
https://www.briancuisine.com/?p=2990
[ 材料 - Ingredients ] - 75%含水率
魯邦液種 (裸麥):200g
清水:200g
麥芽精:5g
高筋麵粉:200g
中筋麵粉:100g
白麵筋粉:20g
鹽:8.5
橄欖油(A):15g
青蔥:3~4根
橄欖油(B):2大匙(30g)
海鹽:適量
PIZZA起司:約70g
黑胡椒:適量
防沾橄欖油脂:適量
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8873
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佛卡夏 披薩 在 弗卡夏手作義式料理Focaccia - Facebook 的推薦與評價
也歡迎私訊小編訂位或為您解釋菜單與優惠唷 內用餐點需收一成服務費 #外帶外送訂餐☎️:04-24950775 #台中市大里區成功二路45號 · #大里 #大里區 #大里美食 #義式料理 # ... ... <看更多>
佛卡夏 披薩 在 [情報] 必勝客平日大披薩199又來了- 看板Lifeismoney 的推薦與評價
剛剛看到粉絲團po文
必勝客平日199大披薩優惠又出現了!!
限定8款口味,這次有薄脆餅皮(原價20元)免費升級到6/2
附上訂閱連結給大家~
https://reurl.cc/V8KDDN
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