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某甲，創作料理時誤用隱喻平民的器皿盛裝皇室料理？
某乙，想創作清真料理，卻不知教宗教緣故，使用了豬？
某丙，做了一道清爽湯品，卻在某個國家那道湯品是喪事後喝的？

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✦教你在食物的背後，理解食物歷史及文化的要做足的基本功課。
某甲，認為西式料理等同高級，卻用了窮人食物成了笑柄？
某乙，想創作清真料理，卻不知教宗教緣故，使用了豬？
某丙，做了一道清爽湯品，卻在某個國家那道湯品是喪事後喝的？
在跨文化 跨國界的網路新世代，你我都有機會面臨跨文化的隔閡！

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還會教你用 #天然食材染色的各個技巧， #酸鹼 及 #溫度 對食物色的影響， #油溶性與 #水溶性 影響食材色彩的溶解。✧上完課記不起來沒關係，還有 #講義下載： #色彩資料表 收錄上百個食物色彩資料表

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告訴各位，姐姐我不想努力是真的
以下是我親身經歷
（我沒跟我對方說我是網紅）
所以...你我都有機會
只要有個奶狗的心

德國有城堡並非新奇事，但你知道德國到了今天還有王子嗎？位於法蘭克福市郊的Schlosshotel Kronberg由德意志帝國皇室興建，現在它的主人是黑森王子Donatus。這座有超過一百年歷史的城堡改建成酒店，讓平民如你我都有機會一嚐貴族生活。

一如許多歐洲古蹟，這座英式城堡也有段淒美的愛情故事。當年英女王維多利亞的大女兒嫁給德意志王子腓特烈三世，可惜王子繼位99天就病逝。痛失至愛的皇后建城堡紀念先夫，安度餘生。二人的長子威廉二世後來成為德意志帝國最後的國王，小女兒瑪格麗塔則嫁給統治黑森地區的領主。一戰以後，德國的皇族和貴族再沒特權，但可以保留頭銜傳給下一代。

Donatus, Landgrave of Hesse繼承了黑森領主和王子之名，亦繼承了城堡酒店等產業，從小學習家族歷史和自己對家族的義務，回想起與別不同的童年，他笑說：「最不同的是我在很大的屋裏長大，習慣城堡的冬天永遠都很冷，我經常得在家中穿着外套和鞋子。」然而，現在他的日常生活已跟大部份人差不多，只是有時還會受邀參加英女王生日宴會等皇室活動。

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