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你是哪裡人 撩 人 在 探員m的東京宵夜文事件簿 Facebook 的最佳解答
#事件238 加班以後就是要吃牛排!
今天中午古典美女同事找我跟樓下的友社同事一起吃飯,美女同事真的很厲害,我平常也會寄信給一大堆友社人士,怎麼都沒有人要跟我吃飯。而且我講了自己的名字並操著奇怪的日文,也完全沒有人對我的出身抱持懷疑,也許是最近日本外國打工仔實在太多,如果你沒有金髮碧眼,日本人也懶得問你是哪裡人了。
因為是同一個集團同一個部門,偶而也有業務上的合作,所以還算是有話題。其中一個人做的工作跟我很類似,他說「我每天不到九點就來上班,然後做到八九點都是稀鬆平常。」
反觀我今天九點半來,做到六點半就開始放棄人生,反正大家都走了,我就開始聽音樂、滑手機,最後拖到八點才做完。
這種自作自受餓得要死的時候就是要去吃牛排彌補身心的缺口,不過今天我已經學乖放棄在惠比壽覓食,搭上山手線直奔學生×肉×粗飽的高田馬場車站旁邊吃Ikinari Steak。除了平價、方便,把牛排速食化的model也很有趣,還沒吃過的人可以去試試看。(聽說台北東區也有一間同樣概念的店呢~~詳見 #事件173)
雖然也不是第一次來,還是搞不清楚怎麼點餐,傻傻地跟店員說我要リブロース(肋眼),我想我可能就是太餓了。
「點牛排請到後面的切肉櫃檯點,我們這邊只有點附餐!」
Ikinari Steak雖然是算重量的,但很堅持要讓客人吃到很厚的牛排,基本都要200克以上。而且如果沒點上個300克,師傅就會跟你說:「這樣會有點薄內,你要不要換別種肉?」經過交涉一番後,我得到了280克、三分熟的Top Rib。
雖說是平價,每次也要吃個2000多,預算太少真的不能隨便來吃,因為幾乎十次有八次都會被多切,明明只想點250克的說。不過既然中午都厚顏地被24歲的年輕人請客了,晚餐的扣打就多了一點。
話說我覺得Ikinari Steak的座位設計很不優,雖然中間有隔板,但我還是可以直接直視對面的人的雙眼,很是尷尬。而且看到他比我晚點都已經在大口吃肉了,讓桌子空空的我非常不平衡。
等了那麼久,我的極厚牛排終於來了,跟上次在 #事件173 吃的200克美國沙朗差超多,不過肉裡面也太生了吧(戳戳!),論等待時間和熟度的相關性?趕緊把肉切開增加加熱面積,但即便肉食系如我也有點吃不下去,只好鼓起勇氣請店員把鐵板拿去加熱。
然而不到30秒,我的牛排就變成7分熟了,嗚嗚。幸好Top Rib真的非常柔軟,幾乎全熟以後也沒有柴柴的口感,據說這個部位也不是每間分店都有的,不愧是肉的街馬場。
吃完已經九點半,離去的時候發現這間店居然在排隊,果然大家都跟我想的一樣:「加班以後就是要吃牛排!」
其實本來只是想貼牛排滋滋滋的影片撩一下大家的食慾,沒想到又落落長地寫了這麼多,真是很不好意思。
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