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#板橋又一名店誕生
#好初點甜姐妹店
昨天白天竟然飆到38度高溫
難怪上日文課時老師問到這麼熱的天氣怎麼辦？
同學回答只想吃剉冰XD
好在那天愛哭愛對路
有跟著好鄰居爽欣跟芸芸去了一趟晴子冰室🍧
吃他們家的冰根本像玩尋寶一樣
魔鬼就在細節裡
#每一層都是驚喜
可能會有爆米花、自己熬煮的基底醬或配料、肉鬆、甜漬水果或蛋糕餅乾...
當天大家最愛清爽提味的『浪漫檸檬青春夢』
我自己最喜歡『你的個性像是個芋頭』
店內每日限定雞蛋糕也好好吃🤤
(當天吃到三色蛋雞蛋糕)
不過社長那天研究最久的是
那台可以將清冰刨成鬆軟綿密雪花冰口感的機器👍
聽說來自日本
差點忘了說店貓超可愛的‼️
#只想吃冰
#晴子冰室 #刨冰 #剉冰 #板橋 #冰品
Sinya就是要吃冰🍧 #晴子冰室
可愛又懷舊的巷弄刨冰店
像是回到阿麼家的復古客廳
有種暖暖的溫馨感
我喜歡#你的個性像是個芋頭 😂
濃郁甜度適中的芋泥配上白玉珍珠+芋頭 還吃的到少許的鹹蛋黃
還有外觀很討喜的#花輪同學的生日朱古力 因為裡面有奶油所以我只敢吃了外層
去了ㄧ趟回不去的年代呀！😌
#夏天就是要吃冰
#冰冰涼涼透心涼
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#冰品 #刨冰 刨冰店 #台北冰店 #板橋甜點 #板橋冰店 #sinya #sinya❤️sharing #dailylook #dailylife #ootd #outdoors #outfitoftheday #穿搭分享 #穿搭日記 #popdaily #popyummy @ 晴子冰室
【冰的守則】#板橋晴子冰室 | 我的平成、我的懷舊
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終於有一天，我的潮流青春也成了懷舊。其實光看店名「晴子」，就可以自動在腦海裡面播放《灌籃高手》（1990-1996）的主題曲。更不用說，一走進「#晴子冰室」，你可以見到各種屬於90年代泡沫經濟下的流行文化：《1/2亂馬》漫畫、顏色鮮艷的液態滴露、鐳射貼紙、廉價咖啡桌椅、塑膠花飾、貼皮木櫃。
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來到這裡，自己像是回到中學時代，放學後一手拿著雞排，一手拎著「早安少女組」的海報，在客廳沙發上發懶地聽著「Boys & Girls」。
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▓ #意猶未盡的風格刨冰
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我點了「#你的個性像是個芋頭」（芋頭冰）、「#浪漫檸檬的青春夢」（檸檬冰），菜單上的名字相當有創意，跟以前在泡沫紅茶店裡有看沒有懂的品名一模一樣（笑）。
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「浪漫檸檬的青春夢」有著清爽的樣貌，以如琥珀般的「#檸檬紅茶凍」做為頂飾，有點呼應著喫茶店的意味，酸味十足的檸檬糖漿，熬煮得非常夠味，幾乎有種老店的味道了。冰體內部則有清淡的蒟蒻。這個食物設計的主題一定是泡沫紅茶店啦～
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▓ #泡沫經濟時代的再現
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「你的個性像是個芋頭」的頂飾，則是紫色斑斕的蛋白霜片，這做法有點類似東京的刨冰名店「#いちょうの木」，以平面、大塊的色彩幾何，絢爛地覆蓋在冰體上，相當誘人。蛋白霜的脆感與牛奶芋頭醬非常搭配，更令人驚喜的是，蛋白霜下還藏著鹹蛋黃醬，這讓整體風味又更添濃郁感。冰體中則以「#白色粉圓」與「#蜜芋頭塊」作為內餡。
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好，我讀懂你了，你就是以茶店裡的芋頭牛奶珍珠為原型吧！依此推敲，晴子冰室的冰品可能都以我們所懷舊的茶店飲料作為設計原型，等我下次再來分享別的品項。
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整體而言，從店家空間、菜單、名片、擺設物件、冰品設計，風格協調統一，主題性掌握得宜，泡沫經濟時代的平成文化連廁所裡都有各種「再現」，概念的操作非常周全。喔對了，服務人員的態度與應對很親切熱情，完美。
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#晴子冰室：220新北市板橋區文化路二段125巷62號
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文字 | 李長潔
攝影 | 李長潔
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