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泰北鬼門開與迴向親族 ประเพณี 12 เป็ง／ตานก๋วยสลาก

趁著秋分還沒過，回頭講中秋 XD

剛過的中秋節（9/21）那天正好落在泰國鬼門開的日子，在泰北是藍納曆 12 月 15 日（วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12、เดือน 12 เป็ง，解夏節前一個月，今年落在西洋曆 10 月 21 日），人們會準備祭品到佛寺布施迴向給往生者，稱為十二月初五祭 ประเพณี 12 เป็ง。

這開鬼門的日子在泰國各區的名稱或儀式各異*，基本上都是地獄門開，讓眾鬼出來領受布施。

關於習俗的由來，從查到的資料中有兩種說法，一是關於目犍連（พระมหาโมคคัลลานะ）到地獄大發慈悲，請閻摩（พระยม）暫息地獄之火，開鬼門讓諸鬼回到世上領受家族後輩的祭祀款待。另一個則是關於頻毘娑羅（พระเจ้าพิมพิสาร），大致的故事是傳說祂只認真供佛陀修行，但未曾對於過往親族做任何迴向。某日，一位淪入餓鬼道的親族覺得沒收到頻毘娑羅任何布施而覺得傷心，便沒日沒夜的對著祂悲悽鬼叫，頻毘娑羅不解遂向佛陀請示。佛陀向祂開釋後，頻毘娑羅便於供佛時便同時以灑水的方式迴向給那位傷心的過往親族，亦同時讓在地獄受煉的鬼們從苦難中獲得釋放。而鬼門開日就由祂定在這一天。

鬼門開之後，泰北人還會進行祭親族往生者的習俗 ตานก๋วยสลาก，時間就不僅止於單日，會延續至藍納曆 2 月，今年落在西洋曆 11 月。

至於祭祀迴向的時間為何落在此時，有說是上一季農作糧倉即將消耗完畢，等待下一次收成的過度期，因為自己生活上略略儉腸捏肚的過日而緬懷逝去親人在另一個世界是否一樣拮据，才興起多準備一些日常用品供給他們。也有資料說是稻米收穫前的空檔，同時間有部分水果收成，手邊有餘裕，而僧侶們又還在佛寺節夏安居，大家都有空就來布施做功德。

祭往生親族的供品稱為 ​​สลาก、ก๋วยสลาก。根據先前參加清邁大學文化推廣中心工作坊時，講者 สนั่น ธรรมธิ 教授提到最早這祭祀先靈和佈施的品項，都是食物。從 สลากภัตร์ salàak phát 來說明，ภัตร์ 是巴利文，意指食物，整個字意大致有著把食物分項擺好的意思。至於現在看到供品中出現的衣物、生活用品則是後來增加的。

此外，在準備供品時，親族後輩會明確在供品上註明要迴向過往親屬的名字，盼望送往佛寺由僧侶祝念誦經時，能確實讓對方好好收到。也有一說是若亡者為自然死亡，包括重病或因衰老死亡的往者，可以在佛寺內供祭品，倘若為意外身亡，由於靈魂無法靠近佛寺，祭品就只能供在佛寺外 😢

詢問一位清邁朋友，她說，做功德迴向的對象不一定得是真正的「親族」或往生的「人」，只要心裡有想要迴向的對象都可以。她就曾經為自己過世的愛犬準備供品到佛寺，標示自己愛犬的名字，並向僧侶說明。完成儀式後，無論對象是誰，供品都會成為留在佛寺或轉捐給有需要的窮苦人，當做功德。

遇上疫情，在泰南的朋友說，今年怕民眾群聚，官方不讓辦；至於清邁也是為了防疫，各自準備好供品，集中讓雙條車或交由鄰里代表一起送去佛寺。

其實若能撫慰在世者心靈、求得平安，能不能親自送達，也不是這麼重要了。



*補充：
1、東北稱為 ประเพณีบุญข้าวประดับดิน、泰南稱時十月祭祖或十月搶孤 ประเพณีเดือนสิบ 或 ประเพณีเดือนสิบชิงเปรต。

2、ตานก๋วยสลาก 多半是傳統用竹片編成擺放祭品的容器，頂端有祭祀花束。現在有部分以塑膠水桶替代竹器，花束有些也以單朵緞帶花取代。十二月初五儀式的供品則不一定放在竹編或桶狀容器，用傳統托盤也是常見。更多迴向先靈：https://wp.me/p6jnJ5-2eb

3、泰南十月祭典：https://wp.me/p6jnJ5-aY

4、泰南三角粽 ข้าวต้มสามเหลี่ยม（十月祭典必備）：https://wp.me/p6jnJ5-1i3


*參考資料：
1、ความเป็นมาของ “ตานก๋วยสลาก” ประเพณีทำบุญให้คนตาย ทำทานให้คนเป็น
https://www.silpa-mag.com/culture/article_38356

2、ประเพณี 12 เป็ง
https://art-culture.cmu.ac.th/Lanna/detail/2280?fbclid=IwAR2zKwUWQnFrc3La_m8jxg83Du-LdrqzgSNwdBwBMFL96XPX0d8227scmCs

3、Chiang Mai News
https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/1785118/
https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/1116932/

4、清邁大學FB專頁（懷念泰北腔，請點這裡）
​​https://www.facebook.com/watch/?v=1318852378306859

*查到的資料多以泰北地區為主，若譯文有不周之處，請多指教。

全聯節氣時光機：處暑篇

古早ㄟ節氣：
「處」有止的意思，指暑氣到此打住，為入秋後的第二個節氣，也是俗稱的「秋老虎」。此時熱氣仍高漲，又適逢拜拜需準備三牲四果，才發現暑氣沖天還要煮!

如果古代有全聯：
三牲有禮拜拜箱，讓你中元拜拜不頭痛，供品有著落~
用古早人的學問，過現代人的節氣，
這個處暑，不料理有禮，拜拜不累，輕鬆過中元!

#全聯 #全聯福利中心
#處暑輕鬆過中元
#有禮真好 #偷懶有理

圖片來源：國立故宮博物院藏品

中元普渡拜用生薑什麼意思！
今天去市場買菜看到很多的菜販都在賣生薑， 也有許多人去買， 那生薑和平常買的不一樣，都是有帶葉子的，我去問了菜販才知道那是用來拜拜的，它是拜好兄弟用的，代表著山珍海味，不過各地的習俗不一樣，有的則是說山珍是用生薑，海味這是用鹽巴( 我在台東還真沒看過人家拜拜供品上擺鹽巴的)，每個地方用的薑也不太一樣，台東這裡用的薑是有帶葉子的那一種， 其他地方有得直接用一般的薑， 更有人說這個將是拿來拜門口用的！
反正說法是蠻多的就對了，心誠則靈啦
#心誠則靈

【大年初九，天公生】
初九為「玉皇大帝」誕辰，相傳天上地下的各路神仙都要隆重慶賀，民眾會準備豐盛供品、舉行祭典以表慶賀。

台灣首廟天壇「天公廟」在明鄭時期是奉明正朔、築台祭告上天的地方，因此稱為『天公埕』、『天公壇』、『天壇』，是台灣唯一官民合建之神廟。

台灣首廟天壇的建築風格非常具有特色，三進三開間帶兩廊的格局顯得宏偉，殿外龍形照壁、正殿的重檐歇山頂、後殿的雙斜坡硬山單檐式屋頂，及各殿均有的起翹燕尾、屋架、斗拱、「憨番」雕刻都極具特色，而廟內高懸屋垣的「一字匾」早在建廟之初，也就是咸豐4年即已存在，意為「千算萬算，算不到天一劃」（意思是「人算不如天算，冥冥之中自有定數」）更為府城四大名匾之一。

台灣首廟天壇有三多：配祀神祇多、廟會多、香火多，因此成為台南人的信仰中心，各方信徒多會來此燒香拜拜，光是金紙就因為來不及燒，而在廟埕上推積成小山，是研究道教神明的最佳場所，也是觀察台灣民俗活動最佳的地點。

在天公生這一天不仿前來台灣首廟天壇「天公廟」拜拜，祈求天公保佑新的一年萬事亨通、事事如意。

資料來源
台南市政府觀光旅遊局官方粉絲團
https://reurl.cc/E2o1XK

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本集主題：「圖解台灣民俗節慶：嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 」介紹
　　　　　　　
訪問作者： 李秀娥
　　　　
內容簡介：
嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化
　　
　　隨著相關民俗節日的到來，喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾，總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品，好歡度民俗慶典。而在過日過節的熱鬧氣氛下，到底有多少人深入了解──台灣民俗節慶的由來、內容和象徵，或是祭拜前應注意什麼細節？祭祀用品應如何準備？供品又隱含什麼意義？一年四季十二月令二十四節氣，又會遇到什麼樣的祭祀慶典與習俗？本書作者以嚴謹的田野調查方法，長年觀察與紀錄台灣傳統民俗節慶，除了進行宏觀的論述，並以極為細膩的分類，依四季循環一一介紹台灣的民俗節慶，簡明扼要，是參與台灣民俗節慶最佳讀本。
　　
[春令節俗——祈福迎春]
新年開正、接神日開市（迎財神）、初七人日、初九天公生、十三添丁日、開燈、上元節（元宵節）、作頭牙（土地公生）、犒將（犒軍、賞兵）、清明掃墓
　　
[夏令節俗——驅暑逐疫]
端午節、半年節、開天門、七夕七娘媽、生中元普度
　　
[秋令節俗——秋報豐收]
中秋節、重陽節
　　
[冬令節俗——謝神送冬]
下元節、冬至、尾牙送神、天神下降、除夕
　　　　
作者簡介：李秀娥
臺灣省雲林縣人，國立臺灣大學人類學研究所碩士。
　　
◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、真理大學宗教系兼任講師、大葉大學兼任講師。
◆現職民俗文化研究者，從事臺灣漢人曲藝文化、民間信仰文化、歲時節慶、生命禮俗等研究多年。
◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮志》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》、《台灣傳統生命禮儀》、《台灣民俗節慶》、《鹿港的信仰與曲館研究》、《台灣的生命禮俗—漢人篇》、《圖解台灣傳統生命禮儀》、《圖解台灣民俗節慶》等專書。
　　
　　　　
作者粉絲頁： 耕研居宗教民俗研究室
　　
出版社粉絲頁： 晨星出版、 晨星圖解台灣

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中元普渡快要到了，供品該準備什麼呢? 有哪些民俗禁忌要注意？不同行業別的特別吉祥物該拜什麼又代表什麼意思呢? 且聽謝老師娓娓道來～

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