什麼菜適合帶冷便當?什麼條件可以製作冷便當?
所有關於冷便當的疑問都會在《一起帶冷便當》課裡教喔,也歡迎大家在課堂上提問,我也會詳細解答的。
🍱10/1(五)一起帶冷便當 (尚餘1個名額)
https://www.surveycake.com/s/8bvW1
🍱10/16(六)一起帶冷便當 (尚餘3個名額)
https://www.surveycake.com/s/MLMrQ
10/2絞肉課也臨時釋出一個名額喔
https://forms.gle/ns881yzBbFhUE6VBA
《冷便當 673》
咖哩雞、秋葵、明太子蛋、鮭魚飯
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到!
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,《栗子燒雞》(請按右下角HD) 🍄栗子是買新鮮的已剝好的,不是我自己剝殼的,目前這個季節菜市場應該都可以找到。 🍄用熟的栗子也可以,就不需要這麼多水也不需要悶煮這麼久。 🍄這次用米酒和水燜煮,如果有高湯可以用高湯。 🍄栗子如果不夠軟,必要的時候可以再加水燜煮。 🍄豆瓣醬我用的是有辣的,也可以用不辣...
便當課 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
帶便當只能帶飯嗎?如果家裡的孩子胃口比較不好,是不是有其他選擇呢?遇到校外教學的時候,除了飯糰還可以帶什麼樣的便當呢?
一起來上輕食/校外教學便當課吧!
課堂中會教大家帶麵包、三明治、還有麵食便當的技巧,也讓大家能隨時變化食材運用喔!
♦️上課時間:10/12(二)11:00-14:00
♦️上課地點:而且生活空間 (捷運國父紀念館站2號出口)
♦️報名連結:https://www.surveycake.com/s/7xXRA
便當課 在 宜手作 Facebook 的最佳貼文
謝謝今天來上課的學員,也謝謝颱風(還)沒有撲來,讓我們可以好好上課,傍晚的天空顏色好美,大家都看到了嗎?
冷便當課是非常完整的從頭到尾的知識與示範教學,讓大家能知道如何開始、如何準備、如何每天持續下去,對冷便當有興趣,也想上課的話,可以跟教室連絡喔:而且生活空間
🍙10/15(五)一起捏飯糰
https://www.surveycake.com/s/dNOoo
🍱10/16(六)一起帶冷便當
https://www.surveycake.com/s/MLMrQ
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《十月其他課程》
10/1(五)一起帶冷便當
https://www.surveycake.com/s/8bvW1
10/9(六)雞胸肉
https://www.surveycake.com/s/XPapP
#宜手作 #冷便當課 #一起帶冷便當
便當課 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
《栗子燒雞》(請按右下角HD)
🍄栗子是買新鮮的已剝好的,不是我自己剝殼的,目前這個季節菜市場應該都可以找到。
🍄用熟的栗子也可以,就不需要這麼多水也不需要悶煮這麼久。
🍄這次用米酒和水燜煮,如果有高湯可以用高湯。
🍄栗子如果不夠軟,必要的時候可以再加水燜煮。
🍄豆瓣醬我用的是有辣的,也可以用不辣的,豆瓣醬介紹: https://reurl.cc/ZnM4aA
🍄鍋子是AICU的: https://reurl.cc/zyXp20
♦️料理課報名: https://forms.gle/UgcnYRwLC1yRsSTKA
♦️便當課報名: https://www.buffalo1966.tw/20191213-1/
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
金石堂: https://reurl.cc/W6j5k
誠品網路: https://reurl.cc/6oWry
🍱《一起帶冷便當》
博客來: https://goo.gl/BZ9j47
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便當課 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
《蒸煮子排》(請按右下角HD)
🍄建議使用鑄鐵鍋,就不用加太多水或米酒,煮的時間也不會太久。
🍄子排本身有用鹽醃,因此我後來只有加一匙醬油。
🍄米酒可以用水取代。
🍄加蘋果可以增加香度和甜味。
🍄悶煮時可以偶爾開蓋將食材翻面,小心不要煮焦了。
♦️本週五台中便當課臨時有2個名額釋出,想報名的請盡快私訊Sweet Cooking House(甜蜜屋短期技藝補習班)
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便當課 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
這道菜是我婆婆教我的,20年前第一次吃到就愛上,之前在水花園有機農夫市集 Water Garden Organic Farmers' Market分享便當課的時候有教這一道,路過的人都被香到跑來問我一片多少錢?😂😂😂
豆皮種類很多,這種是沒有油炸過的,很多人也叫「豆包」,這個在菜市場賣豆乾的攤位都有,現在豆腐店也好普遍,應該不難買喔。豆類營養價值高,蛋白質含量多,建議給發育中的孩子多食用。
🔹豆製品的介紹和購買:https://www.facebook.com/yifang818/photos/?tab=album&album_id=10156367865110396
《豆皮香菜》(請按右下角HD)
🍄糖、香油、醬油的比例是1:1:1
🍄不喜歡香菜可以用其他菜代替,菠菜、青江菜、小白菜或是像我今天便當裡的小松菜都可以。
🍄因為醃的時候有再淋香油,所以我煎的時候沒有加油煎,如果怕沾鍋可以加一點油。
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《便當課報名通知》 八月和九月的課程已經可以報名了喔,每次課程我會完成兩款便當,八月是豬排便當,九月是雞肉便當,歡迎大家一起來上課,期待與你相見 報名 ... ... <看更多>