初一晴☀️出門曬曬久違的太陽😍
台中天氣晴,好久沒有曬到暖暖的太陽,好開心❤️ 大家今天都去哪玩?我們出門走走,去拜拜,享受一下好天氣☀️
這兩天吃了很多婆婆煮的年菜,很有家的味道、幸福感(飽足感)😝我很幸運遇到好婆家,很感謝、珍惜這個緣份😊
下午去台中市區逛逛,逛逛百貨公司。另一半也特地買了俊美綠豆椪和禮盒要給丈母娘當伴手禮(好貼心,女兒我自己都忘了😝)
希望過年每天都好天氣、好心情💗
祝大家新年快樂🐶
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅韓國女婿 阿燦 아찬,也在其Youtube影片中提到,#中秋節 #月餅 #韓國人在台灣 大家中秋節快樂~~ 去年吃鳳梨酥,今年吃月餅~ 想不到台灣月餅有這麼多的種類!! 真是大開我的眼睛!!! -------------------------------------------------------------------------------...
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俊美綠豆椪 在 韓國女婿 阿燦 아찬 Youtube 的最佳貼文
#中秋節 #月餅 #韓國人在台灣
大家中秋節快樂~~
去年吃鳳梨酥,今年吃月餅~
想不到台灣月餅有這麼多的種類!!
真是大開我的眼睛!!!
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*一起聊聊燦:
《韓國歐媽會喜歡台灣媳婦送的伴手禮嗎?》►https://youtu.be/Rl6qYTpcZyw
《韓國人看奧運~意外愛上台灣選手?" 》►https://youtu.be/FGqMy94VqMw
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚" 》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
*台灣料理冷知識:
《台灣泡麵四大天王~不可思議的油包!》►https://youtu.be/og63T3HGoSY
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭~》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《米其林便當~竟然是罐頭做的!?》►https://youtu.be/WL15gTELDlI
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
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俊美綠豆椪 在 俊美綠豆椪-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月|飛比價格 的推薦與評價
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俊美綠豆椪 在 [食記] 台中俊美鳳梨酥&松子酥&綠豆椪- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
完整圖文版:https://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/345600851
藉由美食阿一一認識更多朋友,大家都會互相分享美食資訊,
當然有團購也不會忘記揪我,這次的團可是無人不知無人不曉,
一聽就決定一定要參一咖的~台中俊美食品
就跟台北的佳德一樣,
在台中提到鳳梨酥第一首選就是俊美,除了鳳梨酥,松子酥也是人氣商品,
如果不想買太多鳳梨酥有小盒裝10入180元,但松子酥一次就要買一整盒450元,
那如果家裡沒這麼多人肚子沒那麼大怎麼辦?在此先賣個關子,等下還有另一個好選擇。
從另一樣大家很推的綠豆椪開始介紹起,
阿一一買小盒裝六入240元,禮盒上印著國畫充滿中式古典風味。
側邊有詳細的食材和營養標示(熱量及脂肪含量有調整過不算太高)
裡面裝著六個白拋拋的飽滿綠豆椪
拿起來能感受皮的酥度,白色餅皮上用紅泥印著店名。
大口一咬下去,哇!好酥阿~跟台中另一家以綠豆椪出名的犁記相比,
俊美中間肉餡部份沒放這麼多,如果犁記吃起來是大又滿足,
俊美就是走細膩風雅路線,綠豆清甜中帶點肉的微鹹,
不知不覺一塊綠豆椪就消失不見,而且還有餘力繼續吃第二塊(但要克制~)。
剛剛提到如果想吃鳳梨蘇又想吃松子酥,
但不想買太多或是口袋不夠深,俊美很貼心準備了不同搭配的綜合禮盒。
阿一一買了450元的綜合禮盒S8,囊括所有招牌:鳳梨酥、松子酥和杏仁片。
採密封包裝的鳳梨酥,書法字體,古畫為底,一整個就很體面。
拆開拿出帶著焦色的方正鳳梨酥
店家應該是一做好立刻包裝,餅皮能吃得出剛出爐的酥度,
走傳統風格的內餡有香不酸,甜度沒有佳德的偏甜,
餅皮奶香濃郁卻跟餡料非常融合 果然是值得推薦的好鳳梨酥,
但建議一買回家立刻就拿來吃,久了餅皮不酥感覺就變普通些。
可能店家希望你早點吃,所以松子酥就沒密封包裝,最晚要在五天內享用完畢。
外觀像是綠豆椪的縮小版
切開則別有洞天,
餅皮中藏著豆沙、麻糬和一顆顆松子,全部交織成細緻香甜的新鮮滋味,
當然好東西就要趕快品嚐,太晚吃食材味道就會整個分離出來。
最後是用心綁上蝴蝶結的杏仁片
一包只有小小的兩片,但口感酥脆香氣濃郁,
滿嘴瀰漫迷人杏仁香,是非常邪惡的小零嘴。
終於吃到傳說中的台中俊美,真的如大家推薦的不簡單,
記得好料要早點品嚐喔!
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