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保證不讓你失望 在 Facebook 的精選貼文
前幾日我們 黑視力樂坊 的團員聊天的時候突然覺得作為一個盲人此時還蠻驕傲的。國際上雖然說也有幾個以黑暗為主的聲音演出,但全部都由視障朋友獨立從企劃到製作完成我們確實第一人。這真的是一個有趣的嘗試,也就因為我們眼睛真的瞎得夠徹底所以才有機會創造出這種最適合我們自己的演出方式,過程裡我們都玩得很開心。當然黑暗對話社會企業也真的是不容易,他們也真有夠大膽支持我們這樣玩,這果然就是社會企業!那高雄的 三餘書店 TaKaoBooks 大膽的程度就更不用說了,因為我們都知道這個時候推每一場表演都蠻辛苦的,更何況是推的是一場把人全部關在烏漆抹黑的表演場地裡面的這種演出,這更是需要花力氣。感謝高雄的這群不怕死的好朋友們陪我們一起做夢。然後要謝謝大家,票房進展的真的還不錯。三月28的票房已經全部售完,三月27晚上七點半還有剩下為數不多的票,高雄的朋友有空的話一起進來玩,外縣市的朋友你可以考慮到高雄走一走進來感受一下,或者推薦給你高雄的朋友們,保證不讓你失望。
#黑暗聲音劇場 是我近年來很重要的創作之一,也是我很認真經營的一件事情,我真的很想把黑暗中的繽紛和有趣也分享讓你知道。
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黑暗對話社會企業 Dialogue in the Dark - DiD TPE
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保證不讓你失望 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
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還不趕快學起來啊!
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🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
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(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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保證不讓你失望 在 沖繩 Oki-Family Youtube 的最佳貼文
去吃飯可以有多少燒腦? 超過100頁的餐牌!我們這麼厚的餐牌,媽媽看見簡直崩潰!
我們好像從來沒有拍攝過餐廳影片,由爸爸最喜歡的蕎麥麵開始!
沖繩的日式蕎麥麵只有寥寥數間,所以每次去本島旅行又會拜訪不同的蕎麥麵店。北海道小樽有兩間店我們特別喜歡,一間是米之蓮推介店 手打ちそば いろない,另一間是這一間燒腦的:小樽・蕎麦屋・籔半(やぶはん)
https://www.oki-family.com/2021小樽老店遊記/
和燒鰻魚一樣,日本每一個地方也有不同蕎麥麵味道,也有不同的吃法。但很多人其實不太清楚日本怎樣欣賞吃蕎麥麵,吃出風味。
吃蕎麥麵和吃鰻魚一樣,有一個非常重要的伴侶:日本酒!這一間蕎麥麵店不會讓你失望!
餐廳資料請到我們網站:https://www.oki-family.com/蕎麦屋籔半/
更沖繩去玩信息: www.oki-family.com
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00:00 別人說的好東西為何不適合我?
01:58 你該先評估:評論員價值觀、比較基準、自身條件
03:30 看評論買東西前的第一步:透過其他評論了解價值觀契合度
05:00 有人嫌貴,別以為是真的貴:東西好價格高,不該算是貴
08:09 知名評論說很棒我才買,為何竟失敗?價值觀不合還買,當然會失望
10:29 看任何評論都要了解比較基準
11:43 如果我說是書架之王,就不能跟落地喇叭比:價位、時期、設計都有影響
13:18 沒有十全十美的產品!聽人聲買 Fyne/聽黑教堂買 B&W
14:15 衡量自身條件很重要!預算、空間、家人意見、喜好等
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