[ 本周英倫 ] 2019倫敦咖啡節 最後兩天
倫敦咖啡節 London Coffee Festival
近幾年,倫敦咖啡節一年辦得比一年熱鬧,這種 "文青咖啡" 文化一直都在倫敦街頭不斷上演,許多文青咖啡店或是講究咖啡豆烘焙的咖啡館一間一間地在倫敦街頭展開。喝咖啡,早就已經是倫敦人每天必備的,隨時都可以來一杯,但是,從快速咖啡連鎖店到講究手沖的咖啡館,都有各自愛好者。
咖啡文化,大多是對生活有所講究的人所熱愛,他們會覺得,一杯好的咖啡,是展開一個美好的一天。
倫敦咖啡節,就是一個集結倫敦地區不同咖啡店 (當然,不太包括那些滿街都有的快速連鎖咖啡店) ,提供一個場地讓一般民眾可以更加了解的活動。
雖然,無法召集全倫敦所有厲害的咖啡館,但,透過這樣的活動,對於一般民眾是最快去認識與了解當今倫敦地區一些咖啡館,藉由這些攤位的推廣,讓他們未來會找機會真正走進他們的店,品嘗一杯他們所自豪的咖啡。
除了各個咖啡館來擺攤之外,最重要就是傳遞每個店家所追尋的品質,像是咖啡豆的烘培、產地的選擇,手沖的方式...等等。
現場也會有咖啡試飲、咖啡大師班、咖啡豆烘培教學、特定時段限定活動、以及一些糕點來販售搭配各家的咖啡。
倫敦咖啡節是辦在東倫敦 目前最熱門的文青區 Brick Lane 紅磚巷,這裡每到周末,都會擠滿來自各地的觀光客人潮,這裡的店家攤販,讓是你在周末可以找尋好吃的街頭小吃好去處。
入場是需要先上網購票,以確保你可以在預定的時段入場,如果要現場購票,不只是票價比較貴,而且還要等候購票時間。
購票請上官網
https://www.londoncoffeefestival.com/Home
如果你無法親自到場去參加倫敦咖啡節,但是又對於倫敦咖啡館有興趣,可以點選官網 "WHO'S THERE" 看看有哪些咖啡店參加,記下你有興趣的店名,未來也是有機會直接去他們的店裡品嘗。
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倫敦咖啡節| Be Yourself
倫敦咖啡節上個週末結束了,熱愛咖啡的我不是專業的咖啡達人,所以我就分享一些照片跟今年的想法就好。不過必須說,三年前剛來到倫敦,對倫敦咖啡還不熟悉時,倫敦咖啡節真的是讓我大開眼界的好開始,同時也認識很多倫敦不錯的烘豆場或值得一去的咖啡廳。
倫敦咖啡節,內行的看門道,外行的看熱鬧,這句話真的非常貼切。展覽場有專業的講座、比賽,也有一般消費者最喜歡的免費紀念品、體驗區。例如,連續幾年都參展的星巴克今年主打的是冰咖啡,不只冰釀咖啡,還推出最近很有討論話題的氮氣咖啡 Nitro Cold Brew (氮氣注入咖啡,讓咖啡多了一點黑啤酒綿密泡沫的感覺),今年大概就有五家氮氣咖啡的攤商。Allpress Espresso 推出咖啡體驗區,讓你自己用機器製作屬於自己的拉花拿鐵...等等,要講大概講不完。今年發現有幾家廠商退展了,但常見的參展廠商都有報到:Ozone Coffee、Allpress、Caravan、Climpson & Sons、Grind、Union Coffee、Grumpy Mule。(還有誰我沒講到的嗎?一時想不起來)
其實想講的是,倫敦數一數二的 Monmouth Coffee 似乎從來沒參展過,好奇心之下,我就問了他們。我每天上班前都會經過 Covent Garden 的 Monmouth Coffee 本店喝完一杯Flat White 在上班,店員們也都認識我了,看到我要內用常常會幫我偷偷挪出位子擠一下 (笑),我就問他們說:「這個禮拜大家都在瘋咖啡節的展覽,你們怎麼沒想過要去參加」他們就一派輕鬆地說,他們其實沒什麼興趣,再者,他們其實每天所做的,就已經在推廣咖啡了,而咖啡的推廣、品牌的推廣會有很多行銷的內容參雜其中,他們喜歡樸實地做好賣咖啡跟賣豆子的工作就好,所以他們欣賞咖啡節對咖啡業的貢獻,但那不是他們的style。我想想也是,以他們每天的忙碌程度,也沒有時間去參加咖啡節吧。但我很欣賞他們的看法。
同樣是對咖啡的愛、對咖啡的推廣,但是不用一窩蜂的去跟隨他人的腳步,知道自己最適合什麼,尊重他人,然後真誠面對他人眼光就好。
人,不是也一樣嗎?
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倫敦咖啡節!
身為孕婦雖然一天只能喝一杯然後還是要衝啦!
樂活倫敦之咖啡饗宴
喜歡(喝)咖啡的朋友照過來~~
重量級倫敦咖啡節來啦☕️☕️☕️
重度咖啡上癮者絕對不可錯過,活動即將在紅磚巷舉辦,除了各式咖啡高手間的競賽外,還可以目睹大師們的拉花作品,想了解咖啡嗎?想學習怎麼拉花嗎?這邊都可讓你親身體驗😍😍,這幾天不但讓妳/你沈醉在咖啡香,還可享受東倫敦街頭藝術的創作,簡直就是一兼數得啊👍👍👍
活動詳情請洽 http://www.londoncoffeefestival.com/Home
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