#島嶼百工尾牙｜名家聯名水餃
#終於快介紹完了
#內心是歐洲人的食物文字工作者
島嶼百工尾牙自起心動念後，便開始了四處邀約名家食譜的工作，搜羅了不少的名家餃子，涵括 #美食家、#作家、#資深編輯、#名廚等「家味水餃食譜」，從家鄉味、記憶味、人生味，網羅了精彩的餃子食譜總集。
從還是小孩子的時候就收看了 深夜女子公寓的料理習作 ，心裡想著，長大了以後一定要成為這樣有格調的女性，不管是對食材的了解或是餐飲趨勢的獨到觀點，這個文字成熟的女士，都是這樣值得學習的人物。
結果，一見面，竟然是個妙齡女子，當天晚上馬上灌醉自己覺得自己學識淺薄、頭虛腦空。年輕的文字工作者毛奇，帶著豐厚的文學素養、美學概念，用柔軟的文字書寫食物，因此，跟性格一樣地討人喜歡。
這次，毛奇將在現場成為唯二為大家手工製作餃子的名家，帶著他義大利的靈魂，為以為只有亞洲餃子的朋友們獻上義大利餃子，還是菠菜瑞克塔口味喔！
您期待嗎？我們很期待喔。
名家聯名，餃子百味，1/19，我們將一一為您呈現。
▋水餃食堂｜每份10顆$150 扣除成本餘額全數捐贈。
入場預約表單 https://ppt.cc/f706Xx
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島嶼百工尾牙派對-「用餃子團員，餡料是愛。」
▋尾牙日期｜2020年1月19日
▋尾牙時間｜場次一10:00~14:00 場次二14:30-17:30 場次三 18:00~20:00(本場次已包場）
▋尾牙地點｜伊日美學講堂
▋入場費用｜$150 NTD （入場費用不含水餃品嚐費用，入場費用將全額捐贈）
特別感謝 毛奇 無私分享與現場讚聲，手指愛心。
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