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這陣子台灣所有的人都因為疫情改變了生活方式與步調，你有多久沒曬太陽了⁉ #這應該是第一個我沒有曬黑的夏天吧
整天待在家裡，除了居家辦公、陪伴小孩外…少了外出，時間久了真的會讓人悶悶的，我想原因之一可能就是沒有出門走走曬曬太陽吧‼
出門吹吹風、曬曬太陽，人真的會開闊一些….在太陽底下的曝曬也可以透過紫外線的照射讓身體活化更多陽光維生素
陽光維生素維生素D:脂溶性維生素的一種，人體少數可以自行在皮膚合成的維生素，但需要陽光才能轉化
⭕增進鈣吸收，幫助骨骼與牙齒的生長發育
⭕促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡
⭕有助於維持神經、肌肉的正常生理
#補鈣重要 #同時補充陽光維生素更重要
維生素D近幾年廣泛被大家認識，因為越來越多研究發現它扮演的功能遠比我們想像的多。前陣子我每年的例行健康檢查也有抽血測量維生素D #結果竟然低於標準 #整份報告少有的紅字其中一項就是維生素D
根據國民營養調查，台灣有一半以上的人維生素D含量不及格‼千萬別掉以輕心啊‼
#過度被忽略的營養素
#國人最缺乏的營養素之一
#每2人就有1人缺乏
如果飲食調整與生活習慣的加總導致維生素D的不足，那麼補充品可能就是必要的
👉 飲食來源：乳製品、蛋黃、深海高油脂魚類、乾香菇、乾木耳、五穀雜糧類等
👉 生活習慣來源：陽光下足夠的曝曬
怎麼挑選維生素D3呢⁉
市面上的產品真的很多，大部分品質也都不會太差，所以下面幾點是我挑選的角度，大家可以參考看看
✔️劑量：每顆400 IU 維生素D3，滿足一日所需 #一顆是一天基本需要量 #清楚攝取
✔️ 適口性: 軟膠囊，迷你好吞 #這點好重要 #我挑選的最大重點
✔️ 非活性: 非活化型的維生素D3在體內經由轉化發揮作用，才是安全的補充方式哦！活化型的維生素D屬於醫生處方藥，不適合日常補充。
✔️ 保存條件: 澳洲原裝進口棕色玻璃瓶，增加營養保存
✔️ 安全性: 從原料到成品，超過30項檢驗 #保健品的最基本條件
✔️ 價格: 平易近人可接受 #有些動輒上千甚至好幾千元就不太適合勤儉持家的我
自從看到紅字後每天固定食用，等疫情過後我打算再去複檢看看成果如何…
#到時候再跟大家分享
#澳佳寶官網連結請見留言處
康是美、POYA、 Tomod's、大樹、信東、佑全、全家、MOMO購物等各大通路同步販售中！
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活動時間：即日起~2021/07/13
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【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
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教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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「德國雙人290週年小紅鍋」
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