感謝“健康雜誌Health Easy”的邀請，華哥會多寫一個網上專欄。請大家多多支持！
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健康雜誌 香港 在 陳嘉華 Jeffrey - 食神華哥 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」，是郭富城主演的，還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠，後來有大陸記者聽錯了，以為是「百年浮沉」，於是從「郭營」中出現了一些聲音，說人家叫「城城」嘛，浮浮沉沉的，不好聽。我又絞盡腦汁從新想了好幾個，每想一個都是一個不眠之夜。改來改去，大陸的發行公司還是覺得「浮城...
健康雜誌 香港 在 邱品齊醫師幸福美肌大公開 Facebook 的最讚貼文
「用鹽、蜂蜜、醋分別加入洗臉水裡，
這樣洗臉包準讓肌膚不易長痘痘又可抗皺！」
聽過這樣的說法嗎？跟著做，你就大錯特錯！
Q用鹽洗臉幫助殺菌？
網路說法》在水盆裡放上一點鹽，鹽不光只有殺菌作用，還可去除臉上油脂，特別是油性肌膚，長期使用可清除臉上的油脂，不易長痘痘。
正解》錯！
鹽沒有殺菌作用，也不能去除油脂，不建議用鹽洗臉！正確的觀念是，油脂必須藉清潔去除，正確洗臉才能使臉部清潔、皮膚健康。
說到殺菌，我們臉上本來就有細菌，屬好的菌群。任意在臉上殺菌，反而會將臉上好菌殺掉，使壞菌滋長。因此，除非臉部有感染現象或長痘痘，不建議做殺菌動作。況且，鹽沒有殺菌作用。
Q乾性肌膚，蜂蜜洗臉能保濕？
網路說法》乾性皮膚在水裡加一點蜂蜜，用此洗臉，輕輕拍打臉部，長期使用可讓肌膚年輕10歲，皮膚乾燥的情況也會慢慢消失。
正解》錯！
醫學文獻上，沒有提到蜂蜜對乾性皮膚或一般肌膚有任何保濕、抗皺等幫助，網路傳言指蜂蜜會改善乾燥皮膚，甚至讓肌膚回春等，缺乏醫學根據。蜂蜜雖然對肌膚沒有傷害，但也無益處，不建議用蜂蜜洗臉！
Q用醋水洗臉不易長痘痘？
網路說法》在臉盆中放一點醋洗臉，醋可讓皮膚變得光滑有彈性，因為醋本身就可改變肌膚的酸鹼度，長期用它洗臉，臉上不容易長痘痘。
正解》錯！
醋可以改變皮膚酸鹼度是無稽之談！其實，不論醋、鹽對皮膚均有刺激性，對敏感膚質更不好，不建議用醋洗臉。
臨床上，醋酸的用途有收斂濕潤傷口的效果，例如香港腳的傷口糜爛、有分泌物，泡醋酸可將傷口殺菌及收斂。但醋不適合用在臉部殺菌。
感謝臺中澄清醫院中港院區皮膚科主任梁仲斌、臺北長庚醫院皮膚科醫師張志祥審稿
【尊重智慧財產權，轉載請註明出自來源：
大家健康雜誌103年4月號】
健康雜誌 香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」，是郭富城主演的，還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠，後來有大陸記者聽錯了，以為是「百年浮沉」，於是從「郭營」中出現了一些聲音，說人家叫「城城」嘛，浮浮沉沉的，不好聽。我又絞盡腦汁從新想了好幾個，每想一個都是一個不眠之夜。改來改去，大陸的發行公司還是覺得「浮城」最好，結果，大陸叫「浮城大亨」，香港只叫「浮城」，因為經過「民調」，「大亨」兩個字很土。
只是一個定戲名的過程已經煩，可想而知做導演的有多少個不眠之夜。台灣的兩個不眠之夜是引出一個健康話題，本來兩個晚上睡不好，白天一定疲憊，但是我的腦筋還是很亢奮，這很不正常。原來，春季人的大腦容易處於興奮狀態，要多吃含 B族維生素豐富的食物，比如十穀米；鈣和鎂也有助於放鬆神經與肌肉、緩解焦慮或失眠，其中，洋葱含有極高的鈣，含鎂的食物有葵花子、南瓜子、核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類等。現在老番說的養生與老中的很像，比如這篇摘自美國《健康》雜誌中的文章：
一、「春天會讓肝臟和膽囊一些小毛病變得更為嚴重」。我們早就說過：「春天屬木，肝這棵樹木到了春天會伸拳踢腿」。結論就是：「要保護肝膽，就要少到飯店吃飯，避免油炸食品，每天最好吃些堅果。」
二、「進行兩周大清肝行動。自己榨新鮮果汁，連同果肉果渣一道吃，多吃粗纖維蔬菜，兩周內不攝入糖和咖啡因、禁煙、禁酒、美味佳餚只可七分飽。」
三、「春天萬物復蘇，人的身體也在生長，要吃萵筍（台灣叫 A菜）、莧菜、菠菜等綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應季節水果。」
四、「寒冷的冬天，人的身體是蜷縮着的，春天要做伸展運動，以喚醒我們的身體。」
五、「多去戶外活動。春天，鮮花的香味能使人心情放鬆。」
我們老中早就說過，春天，在戶外的早上，花木中的酸氣可以養肝。這篇文章中最有趣的一點是說：「最重要的是，此時地球的震動大約為每秒 8赫茲，與人體大腦(Alfa)波節律一致，最讓人感覺舒適，對大腦長期焦慮有一定的治癒作用。」
這已經接近老中的氣功原理了。
春季生長的許多草藥能起到排毒的作用，其中的極品竟然是蒲公英，有助受損肝臟癒合，所有的酒友、夜鬼都不可不知。
蒲公英甘草茶：蒲公英一撮約 20克，甘草 3、 4片，放在保溫杯中，焗 20分鐘後，當茶喝。
可以隨意加入蜂蜜。
這茶清肝、解鬱悶，可與綠茶一起泡，但不是每個人都適合喝茶，所以自己要小心。
食譜
蒲公英甘草茶
材料：
蒲公英 約 20克
甘草 3片
做法：
材料放入杯中，沖入滾水，焗20分鐘後當茶喝。
嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
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