蘋果開吃|健身族群必備選擇!「未來肉」包你減脂增肌 #素菜蔬食 #Mr.豐田 #RICORiCO #未來便當 #未來肉 #花椰菜米 #低醣飲食 #田定豐 #蘋果開吃
全台健身人口年逐年攀升,你也是其中的一份子嗎?《蘋果開吃》看準當前健身趨勢,這回再度由蔬食電商平台「Mr.豐田」帶來,標榜減碳低醣飲食的「RICORICO」所推出的一系列「未來餐盒」。選擇多樣且不含任何動物性成分,同時更主打以花椰菜米替代精緻澱粉(亦有藜麥飯版本可供選擇);並使用優質未來肉擔任主菜,搭配花椰菜、紅蘿蔔、毛豆、杏鮑菇、玉米、藜麥等五色鮮蔬,擁有低醣高纖、高蛋白、熱量大減半的絕佳優點,輕鬆無負擔且不需忌口,絕對是減脂增肌的健身族群的絕佳選擇。中午12:30點進《蘋果新聞網》YouTube頻道、《蘋果新聞網》粉絲團,主持人南哥與神獸不僅要和各位吃得愜意,更要吃出健康,當天準時加入我們的開吃直播吧!
【蘋果開吃12:30Live|健身族群必備選擇!「未來肉」包你減脂增肌【
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健康餐盒趨勢 在 小咪ma.吃喝玩樂趣 Facebook 的最佳解答
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★「#甘酒甘糀 」在日本被視為「喝的點滴」,甚至預測為下一波的美容發燒趨勢!
★從日本神社初脂或祭祀時喝的傳統發酵飲料,發現對身體低負擔的超級食物。
★不含酒精也不添加砂糖,取代精製糖份,來自米、#米麴 自然發酵的 #營養素 高達350種以上。
謝宜芳營養師與台灣第一家甘糀手調飲料專賣店「拾糀商號」主理人吳惠萍,教你透過實作食譜,餐餐簡單輕鬆吃健康,用健康的天然發酵提味劑完全取代糖,可從最基本的甘酒甘糀+冰塊飲用法,延伸到下午茶的蛋糕、甜點到主菜的變化應用,你會發現吃好吃巧吃健康是這麼的簡單輕鬆。
甘酒甘糀是一種日本傳統飲料,只由米與米麴經過發酵製作而成,沒有添加酵母所以不含酒精,是由米所產生的自然甘味,在日本被做為飲料或是砂糖的替代品而被廣泛的運用。而日本食物以發酵為核心,進而達到基本的保健養生的目的,很多研究發現日本人經常食用發酵食品是讓日本人成為世界長壽人口較多國家之一的關鍵理由。
發酵食物的特色是將食材原形透過「麴」或是「酵母」等微生物作用之後而產生的食品,發酵會讓食材的營養素擴大倍增,或是產生原本所沒有的營養素是發酵食品最大的特色。由於營養素被完全分解之後更容易被人體所吸收,因此日常生活飲食中多接觸發酵食品是很重要的。
在台灣,大部分的人從拉開一天序幕開始的早餐便開始累積過多的人工添加糖,早餐的麵包、午餐的排骨便當、下午茶的手搖飲+蛋糕到晚餐的小火鍋,常常不知不覺中就食用過的糖分。據世界衛生組織 (WHO) 建議糖的攝取量在總熱量的10%以下,若以成人每天攝取2000大卡來計算,來自糖的熱量應低於100大卡,也就是每天糖攝取量不能超過25克,攝取過多的話,就會增加罹患肥胖和心血管疾病的風險。而甘酒甘糀的原料米與米麴在作用轉化過程中,產生了葡萄糖、必須胺基酸以及維他命B,這些都是人體在日常運作時不可欠缺的營養素,純天然也相當容易被吸收。
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